每個人每天基本上都有吃水果的習慣
，而現(xiàn)在的人吃東西是越來越講究了
，吃東西要削皮
，其實很多水果的皮營養(yǎng)價值也是很高的，對養(yǎng)生都是有很好的功效
，那么什么水果皮營養(yǎng)價值高，下面我們就一起來看一下吧
。
葡萄皮降血脂
價值高—黃瓜皮能排毒.png)
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂
、預防動脈硬化
、增強免疫力等作用。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)
，還有降低血壓的功效。而且葡萄皮中含有的花青素
，具有強抗氧化
、抗突變
、減輕肝機能障礙
、保護心血管等功能。
黃瓜皮能排毒
黃瓜皮中含較多的苦味素
，是黃瓜的營養(yǎng)精華所在。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收
，而且能幫助人體有效排毒
。此外，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用
。
蘋果皮助消化
蘋果皮含豐富的膳食纖維，能幫助消化
。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位
。蘋果皮的抗氧化作用較其它水果蔬菜都高
，普通大小蘋果的果皮抗氧化能力相當于800毫克維生素C的抗氧化能力
。
黃皮果的皮清熱降火
黃皮果性涼，食之清熱降火祛毒
。黃皮果的果皮的降火功效更好
，于是有不少老人喜歡連那層薄薄軟軟味道苦澀的果皮也一塊吃下去，或者取果皮和果核用來煲湯喝
。夏天吃黃皮果時，是可以將果肉
、果皮和果核放在口中嚼碎
，連渣帶汁一并吞下的，味道雖然有些苦
，但可以起到降火、治療消化不良的作用
。
西梅皮富含鈣元素
西梅不僅食用方便營養(yǎng)價值也是非常高的
，尤其是對于有心血管疾病的中老年人，可以有效的預防這些疾病的出現(xiàn)
，還可以增強心臟能力避免疾病惡化
，對健康是非常好的
。西梅皮中含有的鈣、鋅是非常高的
，可以有效的緩解因缺乏鈣和鋅出現(xiàn)的身體不適癥狀，而且適合不同年齡段的人食用
。
以上介紹的水果都是大家比較常吃的水果
，希望通過介紹后大家可以正確的了解到水果皮的營養(yǎng)價值
，現(xiàn)在很多人都擔心水果是有農(nóng)藥的
，所以大家都會削皮，如果是這樣的話大家可以把水果放在淘米水里浸泡一下
，淘米水對消毒是有很好的功效哦，希望以上的介紹對大家有所幫助
。
盤點水果皮的生活使用竅門
盤點水果皮的生活使用竅門
盤點水果皮的生活使用竅門
，我們都知道水果營養(yǎng)豐富
，但是水果的果皮里面的營養(yǎng)也不可忽視
，水果皮也含有豐富的營養(yǎng)，我準備了相關知識，下面分享盤點水果皮的生活使用竅門
，一起來了解一下吧！
盤點水果皮的生活使用竅門1 1、梨子皮
梨皮是一種藥用價值較高的中藥
，能清心潤肺
、降火生津
。將梨皮洗凈切碎，加冰糖燉水服能治療咳嗽
。自制泡菜時放點梨皮，能使泡菜更脆
，還更美味
。
2、蘋果皮
蘋果皮有收斂作用
。用它煎湯或泡茶，可治胃酸過多
、痰多
，將它曬干研末
，空腹調(diào)服（每日2-3次）對慢性腹瀉和神經(jīng)性結腸炎
、高血壓等病癥有一定的療效。另外
，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥，蘸在布條上擦拭浴缸
、面盆
、坐便器等到，可使其光亮如初
。
3、西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤
。中醫(yī)稱瓜皮為”西瓜翠衣”
，具有清熱解署
，瀉火除煩
，降血壓等作用
。對貧血
，咽喉干燥
，唇裂，以及對膀胱炎
，肝腹水，腎炎患者均有一定療效
。另外
，因為西瓜皮含有維生素C，E
。用它擦肌膚，或將它搗成泥漿狀涂在皮膚上
，待過10至15分鐘后用水洗凈
，有養(yǎng)膚，嫩膚
，美膚和防治痱癤的作用。
4 、黃瓜皮
黃瓜皮能排毒
。黃瓜皮中含較多的苦味素
，是黃瓜的營養(yǎng)精華所在
。食用帶皮黃瓜不僅可使維C充分吸收，而且能幫助人體有效排毒
。此外
，黃瓜皮還有抗菌消炎的作用
。
盤點水果皮的生活使用竅門2 1、柚子皮
能理氣化痰
、止咳、平喘
。將一個柚子皮切碎
，加適量蜂蜜或飴糖蒸爛，再加少量熱黃酒
，早晚各一匙內(nèi)服
，可治老年的咳嗽和氣喘;用柚子皮煎湯服，能化痰
、消食、定喘
、止疝痛
。另外，將柚子皮放在廚房的碗柜
、冰箱里可除異臭味。
2、香蕉皮
香蕉皮中含有蕉皮素
，可醫(yī)治由真菌和細菌感染所引起的皮膚瘙癢癥
。蕉皮還有止煩渴
、潤肺腸、通血脈
、增精髓等功效。將香蕉皮搗爛加上姜汁能消炎止痛
。用香蕉皮搓手足
，可防治皸裂、凍瘡
。除此以外，它還可治療高血壓
、防治腦溢血癥
。把香蕉皮曬干磨成粉還是保護皮膚的美容佳品。另外
，用香蕉皮反復擦拭皮鞋，可除掉鞋面上的污跡
。然后再打上鞋油
，頓時可使足下生輝
。
3 、橘子皮
橘皮洗凈蒸糖水飲用，有順氣清肺祛濕
，止咳化痰的功能.另外
，橘子皮內(nèi)含有堿性質(zhì)，用它蘸點鹽
，可將陶瓷
，搪瓷
，鋁鐵類飲具
，餐具上的污跡一擦而凈。橘子皮還含有較多的芳香物質(zhì)
，將它放少許在冰箱中，可除異味
。家制生物有機化肥里放點橘子皮
，可使花肥液料不發(fā)臭。
4、西瓜皮
西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤.中醫(yī)稱瓜皮為”西瓜翠衣”，具有清熱解署
，瀉火除煩
，降血壓等作用
。對貧血
，咽喉干燥，唇裂
，以及對膀胱炎，肝腹水
，腎炎患者均有一定療效.另外
，因為西瓜皮含有維生素C、E.用它擦肌膚
，或將它搗成泥漿狀涂在皮膚上，待過10至15分鐘后用水洗凈
，有養(yǎng)膚，嫩膚
，美膚和防治痱癤的作用
。
水果皮有什么作用？怎樣利用果皮中的營養(yǎng)？
我們都知道
，水果中含有人體所需要的各種元素，那么水果皮呢
？其實果皮中的營養(yǎng)成分都不比果差，但是很多人都由于口感
，或者擔心果皮上的農(nóng)藥殘留而將果皮都丟棄掉了
，其實非常可惜
，我們可以運用其他方法把他們在重新利用起來的啊。
1、各類果皮的作用1.梨皮：性寒味酸
，能涼心潤肺、除火消痰
，用梨皮30克煎湯服，有清心潤肺
、止咳化痰之功效
，可治療痰多
、咳嗽
。將梨皮搗爛如泥，外敷患處可治癰疽腫痛
，用鮮梨皮煎湯頻飲，可解毒消腫
。
2.黃瓜皮：一些人吃黃瓜時去皮
，實在可惜，黃瓜的一身綠衣含有綠原酸和咖啡酸
，能起到抗菌消炎和刺激白細胞吞噬的作用。黃瓜帶皮食用對經(jīng)常咽喉腫痛者是一劑良藥
。
3.西瓜皮：用于消暑解渴
、清熱解毒，西瓜皮優(yōu)于西瓜瓤
。中醫(yī)用西瓜皮和瓜汁入藥配成“西瓜翠衣”
，具有清熱解暑
、瀉火除煩
、降低血壓等功效
，對貧血、咽喉干燥
、唇裂
、膀胱炎
、肝腹水
、腎炎均有一定療效。
4.冬瓜皮：有消暑
、健脾、利濕之功效
，可用于治療腎病
、肺病、心臟病引起的水腫
、腹脹、小便不利等
。用冬瓜皮煎湯洗腳既治腳氣
，又治腳臭，一舉兩得
。
5.香蕉皮：香蕉皮中含有抑制真菌和細菌的有效成分——蕉皮素
。可醫(yī)治由真菌感染所引起的皮膚瘙癢癥
。香蕉皮有潤肺腸
、通血脈、增精髓之功效
。將香蕉皮搗爛加姜汁能消炎止痛
，用香蕉皮搓手足，可防治凍瘡
。此外
，香蕉皮曬干磨粉，還是不錯的美容佳品
。
6.蘋果皮：有收斂作用
，取鮮蘋果皮30克煎湯或泡茶飲用，可治胃酸過多
、痰多
，將蘋果皮曬干研末，取15克空腹時調(diào)服
，每日2～3次
，對慢性腹瀉和神經(jīng)性結腸炎、高血壓等有一定療效
。
7.柚皮：能理氣
、化痰、止咳
、平喘
，用一個柚皮，剝?nèi)?nèi)層的瓤
，打碎
，加適量蜂蜜和飴糖蒸爛，加少量熱黃酒內(nèi)服
，早晚各1次
，每次1匙，可治老年的咳嗽和氣喘
。還可以取柚皮9克煎湯服，能化痰消食
、定喘
、止疝痛。
8.橘皮(陳皮)：有理氣化痰
、健脾去濕之功效，還可降低血壓
。橘皮能治療咳嗽痰多
、胸悶、腹脹
、反胃、嘔吐等
。橘皮所含的黃酮甙物質(zhì)
，能擴張冠狀動脈，增加冠狀動脈血流量
。將橘皮切絲或曬干研末，用開水沖泡代茶飲，其味清香宜人
，能開胃
、通氣
、提神
。以干橘皮50克加白酒500克浸泡7天，制成橘皮酒
，每次服5克，可治慢性腹瀉
。
石榴皮：據(jù)《本草綱目》記載：石榴果皮可入藥
，主治赤白痢疾，下血脫肛等
。
2、果皮運用推薦1.蘋果皮用它泡茶可以治胃酸過多痰多
，把蘋果皮曬干磨成粉可以
，空腹調(diào)喝可以緩解慢性腹瀉
，高血壓等
，把蘋果皮搗成泥擦拭盆浴缸可以使其光亮如新
。
2.香蕉皮含有蕉皮素，可治療真菌和細菌引起的皮膚瘙癢癥
。用蕉皮搓手足，可防止凍瘡皸裂
。
3.黃瓜皮不僅能充分吸收維C
，還能有效的排毒。黃瓜皮有較多的苦味素
，是黃瓜的營養(yǎng)精華。
4.番茄皮番茄紅素具有抗氧化作用
，可以防治心血管疾病
，提高機體免疫能力，番茄皮有助于維護腸道健康
。
5.梨子皮能清心潤肺
，降火生津，把梨子皮切碎
，加冰糖燉水服可治咳嗽
，制作泡菜時加梨子皮可以使泡菜更脆
。
不削皮食用更營養(yǎng)的水果有哪些
不削皮食用更營養(yǎng)的水果有哪些
不削皮食用更營養(yǎng)的水果有哪些
？生活中，有不少朋友吃水果的時候
，一般都會削皮后才吃
，覺得那樣干凈衛(wèi)生
，其實有些水果帶皮吃會更有營養(yǎng)，下面講講不削皮食用更營養(yǎng)的水果有哪些
？
不削皮食用更營養(yǎng)的水果有哪些1 1、蘋果皮抗氧化
蘋果皮含豐富的膳食纖維
，能幫助消化
。蘋果中將近一半的維生素C也在緊貼果皮的部位。研究表明
，蘋果皮比果肉抗氧化性更強，甚至比其他果蔬都高
。已有許多廠家提取蘋果皮中的活性物質(zhì)來開發(fā)功能食品
。
有收斂作用。用它煎湯或泡茶
，可治胃酸過多、痰多
，將它曬干研末
，空腹調(diào)服（每日2—3次）對慢性腹瀉和神經(jīng)性結腸炎、高血壓等病癥有一定的療效
。
另外，拿一把鮮蘋果皮搗爛成泥
，蘸在布條上擦拭浴缸
、面盆、坐便器等到
，可使其光亮如初。
2、梨皮清心潤肺
梨皮是一種藥用價值較高的中藥
，能清心潤肺
、降火生津。將梨皮洗凈切碎
，加冰糖燉水服能治療咳嗽。自制泡菜時放點梨
。
3 、葡萄皮降血脂
葡萄皮含有比葡萄肉和籽中更豐富的白藜蘆醇，具有降血脂
、抗血栓、預防動脈硬化
、增強免疫力等作用
。特別是紫葡萄皮中的黃酮類物質(zhì)，還有降低血壓的功效
。
葡萄皮還含有豐富的纖維素
、果膠質(zhì)和鐵等?div id="d48novz" class="flower left">
，F(xiàn)已有人開始研究利用葡萄皮加工食品
，用以治療膽固醇過高、糖尿病等
。
4、橘子皮開胃化痰
橘皮富含大量維生素C
、胡蘿卜素
、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素，能做出許多美味
。橘皮粥芳香可口，還能治療胸腹脹滿或咳嗽痰多
。做肉湯時放幾塊橘皮
，能使湯味更鮮，并減輕油膩
。
橘皮泡水或泡茶，味道清香
，還能開胃
、通氣
、提神。橘皮泡酒則有清肺化痰的功效
。檸檬皮與此類似。
橘皮洗凈蒸糖水飲用
，有順氣清肺祛濕
、止咳化痰的功能。另外
，橘子皮內(nèi)含堿性物質(zhì)，用它蘸點鹽
，可將陶瓷
、搪瓷、鋁鐵類炊具、餐具上的.污跡一擦而凈
。橘子皮還含的較多的芳香物質(zhì)
，將它放少許在冰箱里，可除異臭味
。
家制生物有機化肥里放點橘子皮
，可使花肥液料不發(fā)臭
。
5、西瓜皮清熱解暑
西瓜皮含豐富的糖類、礦物質(zhì)
、維生素，具有清熱解暑
、瀉火除煩
、降血壓等作用?div id="d48novz" class="flower left">
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西瓜皮的作用優(yōu)于瓜瓤
。中醫(yī)稱瓜皮為“西瓜翠衣”，具有清熱解暑
、瀉火除煩
、降血壓等作用，對貧血
、咽喉干燥
、唇裂，以及對膀胱炎
、肝腹水、腎炎患者均有一定療效
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