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吃哪些蔬菜可以防止中暑(哪些東西是可以防中暑
?)

祝由網(wǎng) 2023-07-08 21:24:41

炎熱夏季剛結(jié)束

,但是高溫卻尚未退去
。很多人依舊在吹空調(diào)
,或者室外氣溫太高
,加上秋老虎來襲,兩者不平衡導(dǎo)致中暑。中暑非常難受,老是吃藥也不好
,但是不治療搞不好還會危機(jī)生命危險
。那么
,有什么能夠清熱去火,防止中暑的小方法呢?有哪些蔬菜食物
,可以幫助我們抵制中暑的侵?jǐn)_呢?本篇我們就來說一說
,吃哪些蔬菜可以防止中暑。

1

、芥藍(lán)

芥藍(lán)的營養(yǎng)價值十分豐富

,胡蘿卜素、維生素C含量很高
,遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過了莧菜等被人們普遍認(rèn)為維生素C含量高的蔬菜
。最為重要的是,芥藍(lán)中附有豐富的硫代葡萄糖苷
,是強(qiáng)有力的抗癌成分
,常常食用還有降低膽固醇、軟化血管
、防止心臟病的功效
,其抗癌抗氧化的效果不容小覷。從中醫(yī)角度來講
,芥藍(lán)味甘
、性辛,有利水化痰
、解毒祛風(fēng)的效果
,很適宜夏末秋初食用

2、絲瓜

絲瓜嫩瓜及花皆能夠吃

,且營養(yǎng)豐富
,含多種氨基酸、維生素及人體所需礦物質(zhì)鈣
、磷
、鐵,還附有皂甙
、葫蘆素等防病保健活性成分
。絲瓜花微苦、寒
,清熱解毒
,可用于肺熱咳、咽痛
、鼻炎
、痔瘡等的醫(yī)治。絲瓜子有清熱
、化痰
、潤燥、解毒效果
。絲瓜絡(luò)更是一味常用中藥
,起到清熱解毒,活血通絡(luò)
,利尿消腫的功效

3、黃瓜

黃瓜性涼味甘

,起到清熱解毒
、利水消腫、止渴生津功效
?div id="m50uktp" class="box-center"> ?捎糜谏頍釤┛省岫警彲?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">、黃疸熱淋
、小便赤黃等癥?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!侗静萸笳妗贩Q黃瓜“氣味甘寒
,能清熱利水?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!薄兜崮媳静荨贩Q“解痙癖熱毒
,清煩渴
。”但是生吃黃瓜也不應(yīng)空腹吃
,以黃瓜做湯料最好后下
,以免久煮顏色變黃破壞養(yǎng)分。

芥藍(lán)

、絲瓜和黃瓜
,這些都是菜場很容易買到的蔬菜類。不少家庭的餐桌上都會有涼拌黃瓜
,絲瓜湯之類的清淡菜肴
。盛夏剛過,氣溫冷熱交替
。請盡量拒絕葷膩的魚肉
,多食用些這些清爽蔬菜,不僅能夠補(bǔ)充維生素
,還可以防止秋老虎
,一舉兩得。

哪些東西是可以防中暑

喝淡鹽水午后少外出

夏日發(fā)生中暑的多是一些打工者。其勞動強(qiáng)度大

,工作時間過長
,生活環(huán)境惡劣
,房間悶熱不通風(fēng)
,營養(yǎng)差是引起中暑的主要因素。

此外
,年老體弱
、孕婦、肥胖及有甲亢
、糖尿病
、心血管疾病的患者也極易發(fā)生中暑。因此
,一旦出現(xiàn)頭昏眼花
、乏力、口干
、惡心嘔吐
、發(fā)燒、驚厥
、抽搐
、無汗
、呼吸困難等癥狀,應(yīng)馬上在陰涼通風(fēng)處休息片刻或用冷水
、冰水濕敷
,隨后立即到醫(yī)院就診,如治療不及時
,容易引起合并癥
,甚至死亡。

要預(yù)防中暑的發(fā)生
,除了盡量避免在日照最強(qiáng)烈的上午10時至下午2時外出
,還應(yīng)該采取必要的防護(hù)措施:①保持室內(nèi)通風(fēng),降低室溫
,室內(nèi)起碼要有電扇通風(fēng)
、降溫;②高溫下工作時間不宜過久
,每天盡量不要超過8小時
;③降低勞動強(qiáng)度,備好防暑降溫飲料
,盡量多補(bǔ)充淡鹽開水或含鹽飲料
;④保證充足睡眠,多吃些營養(yǎng)豐富的水果和蔬菜
。⑤盡量穿透氣
、散熱的棉質(zhì)衣服。

夏季良飲是熱茶

盛夏酷暑
,飲何種飲料為好
?中醫(yī)認(rèn)為,惟熱茶莫屬


現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明
,溶在熱茶中的咖啡堿、可可堿
、茶堿和芳香物質(zhì)
,可興奮大腦神經(jīng),有利于對體溫中樞進(jìn)行調(diào)控
,并能強(qiáng)心利尿
,促進(jìn)血液循環(huán),增加腎臟血流量
,加快代謝
,使體內(nèi)多余熱量隨尿液排出體外。喝熱茶可促進(jìn)血液流向體表,汗孔洞開
,汗腺舒張
,促進(jìn)汗液排出,散發(fā)熱量
。有人測定
,喝熱茶9分鐘后可使皮膚溫度降低1℃-2℃,降溫可維持15分鐘以上


老年人因津液不足
,口干舌燥,茶中含的茶多酚
、糖類
、氨基酸及多種芳香物質(zhì)可刺激口腔黏膜,促進(jìn)唾液分泌而起到生津止渴的作用
?div id="d48novz" class="flower left">
;加蟹逝职Y、高脂血癥
、心腦血管病等慢性病的人
,在炎夏易發(fā)生中暑,茶中的茶多酚
、維生素C
、酯多糖等成分,具有保護(hù)心血管健康
,降低膽固醇和血脂的作用
,并能保護(hù)造血功能,升高白細(xì)胞
,增強(qiáng)抗病能力
,因而飲茶對強(qiáng)身防中暑極有裨益。

但飲茶要講科學(xué)
,飲茶不可過量
,茶水以清淡適中為宜
,慢慢品味


豆?jié){解暑又降火

夏天出汗多,能量消耗大
,人們一般會出現(xiàn)不同程度的消瘦
,一方面要消暑,另一方面營養(yǎng)的補(bǔ)充也十分重要
。但夏季營養(yǎng)流失太快
,不容易吸收;而且進(jìn)補(bǔ)容易上火,因此夏天進(jìn)補(bǔ)要以均衡營養(yǎng)
、降溫去火為前提
,不宜進(jìn)食燥性補(bǔ)品。你可知道
,小小一杯豆?jié){不但能達(dá)到進(jìn)補(bǔ)的目的
,同時還有消暑功效。

中醫(yī)認(rèn)為:豆?jié){性平味甘
,有生津潤燥之效
,“瀉胃火,治內(nèi)熱”
、“利水下氣
,制諸風(fēng)熱”。眾所周知
,綠豆有降暑功效
。以黃豆和綠豆為原料做成的“消暑二豆飲”,更具清熱解暑
、潤喉止渴之效
。同時富含蛋白質(zhì)、維生素
、礦物質(zhì)等養(yǎng)分
,經(jīng)常飲用能均衡人體營養(yǎng),調(diào)整內(nèi)分泌
,對降低膽固醇
、減輕動脈硬化、高血壓及保肝等有一定的幫助


下面再介紹一種豆?jié){:百合蓮子漿


用料:百合10克、蓮子肉10克
、銀耳10克
;綠豆45克、冰糖或蜂蜜適量


制法:將百合干和蓮子肉用溫水浸泡至發(fā)軟
;將銀耳用水發(fā)開,洗凈摘成小朵
;將綠豆浸泡充分
,與百合、蓮子
、銀耳清洗干凈
,一起放入豆?jié){機(jī)網(wǎng)罩內(nèi),杯體內(nèi)注入適量清水,機(jī)器安裝到位
。啟動機(jī)器
,十幾分鐘后,紅棗蓮子豆?jié){就做好了
?div id="jfovm50" class="index-wrap">?筛鶕?jù)個人喜好趁熱往杯體內(nèi)調(diào)入白糖或蜂蜜攪勻即成。

特殊人群防暑套

路酷暑來臨
,很多抵抗力差的人
,如:嬰幼兒、孕婦
、老弱者
,在高溫環(huán)境里一不留神就會中暑,搶救不及時可能會導(dǎo)致悲劇的發(fā)生
。因此
,在高溫天氣下,這些特殊人群更應(yīng)采取措施防中暑


嬰幼兒:應(yīng)穿薄的棉質(zhì)單衣
,如果流汗要馬上擦干,盡量不用電扇或冷氣
。外出戲水前應(yīng)選擇不含香精
、防曬系數(shù)低于15的防曬乳液外擦。室內(nèi)外溫差不要太大
,室溫不低于25℃
。冷氣房內(nèi)最好放一盆水,以免干燥


孕婦:衣著應(yīng)涼爽寬大
,多吃新鮮蔬菜、新鮮豆制品
;經(jīng)常用溫水擦洗
,不要盆浴
;不要因?yàn)檫^于貪涼而導(dǎo)致感冒發(fā)生
,此外要保證睡眠。

老弱者:保證每天不低于7小時的睡眠
,調(diào)整飲食保護(hù)脾胃
,不要多吃辛辣食品,要常吃清淡食物
;由于天熱汗多,因此補(bǔ)水顯得很重要,每天要補(bǔ)充至少2500毫升的水分


一旦有中暑發(fā)生
,首先要搬離高溫環(huán)境。用40%濃度的酒精或溫水擦拭全身
,并在額頭
、腋窩和腹股溝等血管淺表處放置冰袋。若出現(xiàn)高燒
、昏迷
、抽搐等病情較重者,應(yīng)及時送醫(yī)院搶救

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