腎功能不全者能喝雞湯嗎

祝由網(wǎng) 2023-07-09 01:25:13

很多人都會(huì)把雞湯視為滋補(bǔ)的佳品

，家中若有病人或者產(chǎn)婦，雞湯是尚好的選擇

。但不是所有人都適宜喝雞湯的

，因?yàn)殡u湯內(nèi)所含的營養(yǎng)物質(zhì)

，是從雞油、雞皮

、雞肉和雞骨內(nèi)溶解出的少量水溶性的小分子蛋白質(zhì)

、脂肪和無機(jī)鹽等。而湯里的雞油大都屬于飽和脂肪酸湯

。所以

，如果你屬于以下幾種情況，就最好少喝雞湯

。

、腎功能不全

雞湯內(nèi)含有一些小分子蛋白質(zhì)，患有急性腎炎

、急慢性腎功能不全或尿毒癥的患者

，由于患者腎肝對(duì)蛋白質(zhì)分解產(chǎn)物不能及時(shí)處理，喝多了雞湯就會(huì)引起高氮質(zhì)血癥

，加重病情

。

2、膽道疾病

膽囊炎和膽石癥經(jīng)常發(fā)作者

，不宜多喝雞湯

，因雞湯內(nèi)脂肪的消化需要膽汁參與，喝雞湯后會(huì)刺激膽囊收縮

，易引起膽囊炎發(fā)作

。

3、胃酸過多

雞湯有刺激胃酸分泌的作用

。因此患有胃潰瘍

、胃酸過多或胃出血的病人，一般不宜喝雞湯

。

、高血壓

高血壓患者喝雞湯，除引起動(dòng)脈硬化外

，還會(huì)使血壓持續(xù)升高，難以降下

。

、高血脂

雞湯中的脂肪被吸收后，會(huì)促使膽固醇進(jìn)一步升高

。膽固醇過高

，會(huì)在血管內(nèi)膜沉積

、引起冠狀動(dòng)脈硬化等疾病

。

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