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      在家煮玉米的小竅門(煮玉米的訣竅)
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-07-09 01:51:08
        
      

        
      
           
      玉米是很多人都喜歡吃的，在粗糧中它占有很高的地位
      ，能降低膽固醇因此對于老年人來說是很好的食物
      。但近幾年
      ，有很多不良的商家，為了提高玉米的口感
      ，在煮玉米的時候放甜蜜素，本來玉米自身的營養(yǎng)價值非常高
      ，但如果加入它食品添加劑
      ，不但會損壞原有的營養(yǎng)價值，還會損傷肝臟
      ，對神經(jīng)系統(tǒng)也有一定的影響。那么既然外面買的不安全
      ，就自己煮吧
      ！怎么煮玉米才更好吃呢
      ？
      1
      、玉米煮久了，口感會變老變硬
      。但只要掌握了水煮的技巧，就能既營養(yǎng)又美味
      。煮玉米最好先浸泡20—30分鐘
      ，再開大火煮熟。這樣能有效保留玉米本身的維生素
      ，吃起來清香、有嚼勁
      。不同玉米的烹煮時間略有差異
      。水開后，甜玉米和老玉米需要再煮8分鐘
      ，黏玉米煮得久一些
      ，至少10分鐘，不用過分強調(diào)煮開花
        。
      2、煮熟后
        ，需要把玉米夾出來
        ，放入漏網(wǎng)里瀝干水分。長時間浸泡在水里
        ，玉米的味道會轉(zhuǎn)淡，口感也會下降
        。煮黏玉米和老玉米時
        ，可以在水開后
        ，往里面加少許鹽
        ，再接著煮。這樣能強化玉米的口感
        ，吃起來有絲絲甜味。
      3
        、如果想吃到更營養(yǎng)的煮玉米
      ，可以在燒煮時，往水里加一點小蘇打
      。這是因為玉米富含營養(yǎng)素?zé)熕幔话闱闆r下這一成分較難被人體分解
      、吸收
      。加了小蘇打后，玉米中的煙酸可以充分釋放出來
      ，營養(yǎng)價值更高了，保健功效也會很明顯
      。
      煮玉米的訣竅
       玉米
      ，可以說人見人愛
      ，不論是在色澤上還是口感上都飽受人們的喜愛!玉米
      ，本身含有較多的粗纖維
      ，對人體排泄
      、排尿的功效都有很好的功效
      ，因而，特受老年人的喜愛!那么
      ，我們在生活中煮玉米需要多長時間呢?玉米對我們有什么作用?我們一起來了解一下吧!
       煮玉米需要多長時間： 
      原味的煮玉米的還是用高壓鍋做的時間不一樣。用大鍋煮
      ，多幾根玉米
      ，煮一個半小時到二個小時，大火開后你就可以放到中火十分鐘轉(zhuǎn)小火慢慢地煮
      ，那味道叫一個香，一定要是粘玉米哦!
       煮青玉米至少有兩個訣竅： 
      1
        、一定要帶上內(nèi)層的青玉米皮一起煮
        。青玉米皮的作用之于玉米
        ，是等于魚和魚翅的關(guān)系，是互相借味的
        ，一定要保留
        ，但須子一定要除去而且是越干凈越好，剝光了皮的玉米就演變?yōu)殡u肋了
        。
      2、一定要用高壓鍋煮
        ，沒有高壓鍋就一定不能開鍋蓋
        。煮高壓鍋煮時一定只放水沒過玉米的一半
        ，還有就是蓋上閥以后換成中火
        。20分鐘后關(guān)火，燜在鍋里半小時后再開蓋子
        。
       多吃玉米，益處多多 
      1.健脾益胃
        。
      玉米在北方是粗糧
        ，在南方則為飼料。但從藥食同源角度說
      ，玉米的性味甘
      、平，歸胃
      、膀胱經(jīng)
      ，有健脾益胃
      、利水滲濕作用
      。
      2.抗衰老。
      玉米以其成分多樣而著稱
      。例如玉米含有維生素A和E及谷氨酸，動物實驗證明這些成分有抗衰老作用
      。
      3.防止便秘
      ，防止動脈硬化。
      玉米含有豐富的纖維素
      ，不但可以刺激胃腸蠕動，防止便秘
      ，還可以促進膽固醇的代謝
      ，加速腸內(nèi)毒素的排出。玉米胚榨出的玉米油含有大量不飽和脂肪酸
      ，其中亞油酸占60%，可清除血液中有害的膽固醇
      ，防止動脈硬化
      。
      4.防癌。
      玉米不但含有豐富的維生素
      ，而且胡蘿卜素的含量是大豆的5倍多，也有益于抑制致癌物
      。
      5.美膚護膚功效
      。
      玉米還含有賴氨酸和微量元素硒
        ，其抗氧化作用有益于預(yù)防腫瘤
      ，同時玉米還含有豐富的維生素B1、B2
      、B6等，對保護神經(jīng)傳導(dǎo)和胃腸功能，預(yù)防腳氣病
      、心肌炎
      、維護皮膚健美有效。
      6.降糖功效
      。
      玉米須有一定的利膽、利尿
      、降血糖的作用
      ，民間多用以利尿和清熱解毒。如慢性腎炎或腎病綜合征患者
      ，可用干燥玉米須50～60克，加10倍的水
      ，文火煎開
      ，每天分3次口服，對糖尿病患者降低血糖十分有益
      ，只是作用遲緩，以經(jīng)常飲用為宜
      。
      7.通便功效
      。
      玉米渣及玉米梗芯有良好的通便效果
      。取玉米渣100克
      ，涼水浸泡半天
      ，慢火燉爛
      ，加入白薯塊
      ，共同煮熟
      ，喝粥吃白薯，可緩解老年人習(xí)慣性便秘
      。
      通過以上關(guān)于“煮玉米多長時間，玉米的作用有哪些”
      ，朋友
      ，你是不是有了一定的了解呢!多吃玉米對我們身體健康有著很大的幫助，同時
      ，如果你正在減肥的話，也是推薦可以吃玉米的
      ，因為它不會導(dǎo)致我們的身體發(fā)胖
      ，是很多減肥者的健康選擇
      。關(guān)于更多玉米的養(yǎng)生知識
      ，你可以繼續(xù)關(guān)注
      ，我們將會有更多精彩內(nèi)容呈現(xiàn)給大家!
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/36640.html.
      
          
      
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      。不過
      ，出汗過多和過少，其實都不是好現(xiàn)象
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      帶狀皰疹是很常見的
        ，一般是病毒引起的皮膚病
        。帶狀皰疹感染后有一定的潛伏性，當(dāng)患者出現(xiàn)抵抗力差以及疲憊
      、感冒時
      ，便會迅速生長出來
      ，皮膚出現(xiàn)明顯的炎癥。還會出現(xiàn)疼痛感
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      在冬春季節(jié)
        ，流腦的發(fā)病率很高，而患者一般是兒童
        ，從60年代開始
        ，中國研制出了關(guān)于流腦的疫苗，從此以后就開始拉開了流腦疫苗的序幕
        ，接種流腦疫苗可以起到一定的預(yù)防作用
        ，流腦疫苗一般都是短期效果
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      兩種食物是活血通絡(luò)的最佳選擇
      
                        
      氣血差，氣血虧虛
        ，一定要注意調(diào)理體質(zhì)
        。很多人的經(jīng)脈不同，會出現(xiàn)氣血瘀滯