山藥蝦仁,幫助糖尿病患者趕走夜尿頻繁

近年來糖尿病的并發(fā)率逐年增加，已經(jīng)成為我國最常見的病癥之一，可分為1型糖尿病和2型糖尿病，簡單來說1型糖尿病是屬于先天的原因造成，2型糖尿病是后天造成的。無論是哪一類糖尿病病患，都有可能出現(xiàn)夜尿量的增多，夜尿的次數(shù)也增多，重者可達10次以上，導致患者睡眠不足、食欲不振、焦慮煩躁、精神萎靡，這些又可成為血糖難以控制的原因。因此控制夜尿也是治療糖尿病的目標之一。

推薦食譜

山藥蝦仁——小便頻繁 固腎益精

原料

蝦仁200克，山藥300克，姜、大蔥、淀粉(豌豆)、植物油、雞蛋清、精鹽、料酒、味精各適量

做法

1、將鮮蝦仁加入適量的料酒、精鹽、味精、蛋清與水淀粉上漿，放入溫植物油中劃散備用;

2、將山藥去皮切成象眼塊，用沸水焯出;

3、在滑勺中加底油燒熱，加入適量的蔥姜細末烹香，加入山藥煸炒，隨之加精鹽、味精和蝦仁翻炒，淋上明油即可。

功效

具有健脾補氣、除濕益肺、固腎益精的作用，還能夠幫助消化，降低血壓，主要用于糖尿病脾虛泄瀉、小便頻數(shù)等癥。

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