有研究表明
，造成人們疲勞的因素主要來自于酸性食物，這些食物在體內(nèi)呈酸性反應(yīng)，凡酸性體質(zhì)的人往往容易出現(xiàn)疲倦感
。酸性食物有大米
、面粉
、肉類
、魚類
、白糖等
，如果食用得太多
，就會影響大腦和神經(jīng)的正常功能，從而引起疲勞
。
所以
，為了維持體內(nèi)體液的酸堿平衡，可以經(jīng)常吃一些堿性食物
。常見的堿性食物主要有蔬菜(番茄
、筍
、四季豆、茄子)
、水果(橘子
、哈密瓜、草莓
、蘋果
、葡萄)、海藻類
、堅果類等.
常吃堿性的食物可以抗疲勞嗎.png)
推薦食譜：
棗仁蓮子粥
材料：酸棗仁
、蓮子、枸杞
、大米
做法：將酸棗仁
、蓮子、枸杞
、大米同煮成粥
功效：棗仁蓮子粥具有緩解腦疲勞的功效
，比較適合多用腦、需要緩解疲勞的人群食用
。
總是疲勞不怕！這6種食物是天然“興奮劑”，常吃
，睡眠好氣色好
每天緊張的生活
，讓我們常常覺得身體和大腦都很疲勞。要想消除疲勞
，有很多方法
，除了運動、良好的睡眠等等
，正確的飲食及飲食方法也可以幫我們消除疲勞。
有些人每天一開始工作
，就會覺得
眼皮沉重、四肢發(fā)軟 。事實上
，這種極度的疲倦與飲食不當有很大的關(guān)系
，只要吃對食物，這些癥狀會得到明顯的改善
。下面這些食物是可以幫助你消除疲勞的：
1、富含維生素的食物
在諸多有助于消除疲勞的食品中
，含有豐富的維生素C、維生素B1和維生素B2等食物應(yīng)占據(jù)首要地位
。因為它們能幫助我們把體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物盡快代謝掉
，防止它們影響大腦的正常工作。
2、弱堿性食物
弱堿性食物也可以解除疲勞
，因為如果人體內(nèi)環(huán)境偏酸人就會容易感到疲勞，這時候就需要由堿性食物來進行中和
。如在吃柿子類酸性食物時
，如果能與菠菜等堿性食物一起吃，可以防止體液的酸性化
。
3、富含蛋白質(zhì)的食物
蛋白質(zhì)是抵御疲勞最有效的物質(zhì)，因此
，為增強身體的抵抗力
，平時一定要多注意吃些高蛋白的食品。其中豆腐
、鱔魚等都是含高蛋白和維生素B族的食物
，而且鱔魚是酸性食物，豆腐是堿性物
，一起吃幾乎是消除疲勞的最佳組合
。
4、甜食
腦力勞動者在疲勞的時候
，可以適當補充點甜食
，如葡萄糖麥芽糖、牛奶糖等
，少量喝點酒也可以
。而且當精神極度緊張時，甜食中的還可以抑制腎上腺素的分泌
，給人帶來良好的睡眠
。
5、茶
茶中含有豐富的 生物堿及咖啡因
，并含有維生素C和其他多營養(yǎng)成分
，因此飲茶可以增強呼吸機能，能提神
、促進腎上腺素分泌
，有助于解除疲勞。另外
，咖啡
、巧克力等食物中也含有咖啡因
，能增加呼吸頻率和深度，促進興奮神經(jīng)系統(tǒng)
，增強抗疲勞能力
。
6、中藥
中藥中的人參
、三七
、靈芝、五味子
、銀耳
、麥冬、阿膠等
，具有固本扶陽
、補氣生精、活血化瘀等功效
。適當食用可以改善人體神經(jīng)系統(tǒng)的機制
，消除疲勞。
1、吃清淡
、易消化的早餐。
早餐提供一天工作活動的能量
，所以最好吃些
清淡、易消化 的食物，包括低糖的谷類及低脂牛奶或優(yōu)質(zhì)乳酪等
。大多的脂肪和熱量會使大腦產(chǎn)生血清素
，讓人感到昏昏欲睡；而如果僅單獨吃些糖類或碳水化合物
，能量雖然會很快激增
，但也會很快的枯竭。所以
，碳水化合物需要和蛋白質(zhì)一起攝取
，這樣才能提供較為長久的能量。
2、一天喝一杯咖啡。
咖啡里的咖啡因有刺激人神經(jīng)的作用，能讓人保持精神活力
。不過咖啡也是一種不能多飲的食物，如果一天飲用超過五杯
，就會出現(xiàn)反效果
，導(dǎo)致精神萎靡
，消沉沮喪，而且還會讓人感到精疲力竭
。
3 、午餐要選用清淡飲食，并要攝取富有蛋白質(zhì)的食物
。
任何一餐的飲食熱量如果超過一千卡
，都會讓人變得反應(yīng)遲鈍、昏昏欲睡
，所以午餐不要吃太多的難以消化的食物
。
4、注意飲食中的維生素 。
維生素C抗疲勞的功效是眾所周知的
，而且還有助于增強免疫功能。獼猴桃
、柑橘類水果（如橙子
、行檬、袖子等）及紅色水果（如草莓）
、色彩鮮艷的蔬菜（白菜
、西紅柿、青椒等）
，都含有大量的維生素C
。
5、多喝水。
水對于維持體內(nèi)平衡是非常重要的
，它可以運輸營養(yǎng)成分、礦物鹽和維生素等
，促進營養(yǎng)物質(zhì)的交換
，保證體內(nèi)的垃圾的排泄，如果身體缺水就會表現(xiàn)為體能減弱
，故此疲勞增加
。因此，人每天至少需要引用1.5升的水
，并且要多次飲用
，不要等到口渴時才喝。
堿性食物對身體有哪些好處
經(jīng)常會聽到有人說
，平時要多吃堿性食物
。我們也都知道平時吃東西可以分為堿性食物和酸性食物，甚至還可以分為酸性體質(zhì)跟弱堿性體質(zhì)。那么
，吃
堿性食物對身體有哪些好處 ？
堿性食物對身體有哪些好處1、合理搭配酸堿食物
，能有效維持人體酸堿平衡
。一般來說，經(jīng)過人體各個器官的調(diào)節(jié)和配合
，體液的pH值會保持在恒定范圍內(nèi)
。我們平時進食的肉類、蛋類
、海鮮
、大米、土豆
、酒類
、甜食類等食物富含蛋白質(zhì)、淀粉和糖分
，這些物質(zhì)被人體代謝后分解出的產(chǎn)物呈酸性
。盡管人體的酸堿平衡不會因為偶爾的大量進食肉類或甜食而導(dǎo)致失調(diào)，但若長期大量進食酸性食物
，容易加重腎臟的負荷
，逐漸削弱腎臟排泄酸性代謝物的能力，打破人體酸堿平衡
。
由于中國人的飲食習慣是以淀粉類食物為主食
，配合肉類進食，因此更要多攝取堿性食物
，如新鮮蔬菜水果
、豆類、海帶等
，以保持酸堿平衡
。
2、預(yù)防心血管疾病
、糖尿病患者酸中毒
。對于患有心血管疾病、糖尿病的人群來說
，更要多攝取堿性食物
，注意飲食搭配，因為這些患者酸中毒的危險比健康人群要高
。
3
、痛風病人進食堿性食物也有一定好處。痛風是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病
。痛風患者多食用蔬菜
、水果、堅果
、牛奶等堿性食物，對促進組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助
。但是
，高嘌呤的食物痛風患者需少食，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高
，建議痛風患者最好少吃
。
4、在運動后
，最好多吃一些堿性食物
。因為人在運動后體內(nèi)的糖分、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解
，并在分解過程中產(chǎn)生乳酸
、磷酸等酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì)刺激人體
，使人感到疲勞
。合理攝取堿性食物，能抵消體內(nèi)一部分酸性物質(zhì)
，起到消除疲勞的作用
。此外，吃堿性食物還能降低尿液的酸度
，降低酸性物質(zhì)在膀胱中形成結(jié)石的風險
。
吃堿性食物生男孩有說法認為，女性多吃堿性食物
，能將使陰道呈堿性
，這樣有利于Y精子的活性，有助于提高生男孩的幾率
。這種說法正確嗎
？
其實，人體有著精巧復(fù)雜的設(shè)計
，從消化系統(tǒng)到排泄系統(tǒng)
、呼吸系統(tǒng)都精密地控制著酸堿平衡，單純依靠喝堿性水
、吃堿性食物是無法改變女性生殖道內(nèi)的酸堿度的
。
在受精過程中，精子從陰道經(jīng)子宮、宮頸至輸卵管
，這些女性生殖道的酸堿環(huán)境各異
，而且pH值嚴格維持在一定范圍，以確保正常的生理機能
。正常情況下
，女性的陰道為酸性環(huán)境，可以有效抑制有害菌生長
。而女性的子宮為中性環(huán)境
，輸卵管為弱堿性環(huán)境。卵子在受精過程中對酸堿度非常敏感
，如果pH值發(fā)生變化
，無論是變小還是變大，都會影響受精的完成
，可能導(dǎo)致不孕
。
事實上，女性生殖道內(nèi)的酸堿度如果發(fā)生顯著變化
，往往意味著存在炎癥或者病理
。例如陰道內(nèi)的菌群失調(diào)導(dǎo)致酸性變大，易導(dǎo)致分泌酸的有益乳酸菌生長受抑制
，而有害菌生長旺盛
，女性容易因此而患上陰道炎；又比如某些輸卵管堵塞的病人
，其輸卵管積液的堿性大大高于正常水平
。
因此，與其期望通過飲食將身體調(diào)節(jié)為?堿性體質(zhì)?提高生兒子的幾率
，還不如多花時間平衡膳食
，注重身體鍛煉，保持心情開朗
，提高身體素質(zhì)
，為生一個健康的寶寶做好充分的準備。
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?開車疲勞不妨多吃堿性食物
養(yǎng)生導(dǎo)讀： 炎炎夏日容易使人發(fā)困
，駕駛絕對是交通安全的大忌
。為了減少意外的發(fā)生，一定要拒絕駕駛
。飲食是抗的一個重要途徑
，那么開車呢？堿性可以
，司機不妨
。
疲勞駕駛是行車之大忌
，安全之大敵。據(jù)交通部門統(tǒng)計
，60%以上的交通事故都與疲勞駕駛有關(guān)
。因此駕駛員在行車中要防止疲勞駕駛，除了合理安排休息時間
、保持足夠的睡眠
、控制連續(xù)駕車時間、認真遵守交通規(guī)則以外
，適當些抗疲勞的同樣也可起到防止疲勞的功效
。
開車？
注意科學飲食
，即平衡膳食?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">？梢允秤霉阮?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">，但不要過量。每天400—500克
，每餐吃一個水果
。魚、肉
、蛋
、奶都要有，而且要適量
。注意有規(guī)律地飲水
，每天至少飲用1.5升水，少量多次飲用
，不要等到口渴時才喝
。以下幾類要多吃。
1
、維生素及富含維生素的食物：維生素是真正的清醒劑
，、B2
、B6及維生素C等是人體不可少的物質(zhì)
，它們能盡快地解除體內(nèi)積存的代謝產(chǎn)物，使人體重新
。尤其是維生素C具有一定的抗疲勞作用
。維生素E也能抗衰老，
。此外
，豆類
、胡蘿卜、豬羊肝臟及雜糧等均含有多種維生素
。
2
、茶：茶中含有豐富的生物堿及咖啡因，并含有維生素C和其他營養(yǎng)成分
，飲茶可增強呼吸機能
，能提神、促進腎上腺素分泌
，有助于解除疲勞
。
3、高蛋白食品：豆腐
、牛奶
、羊奶、蛋類
、牛肉
、羊肉、家禽肉
、魚類等富含高蛋白食品
，能及時補充人體所消耗的熱量，從而較快地消除人體疲勞
。
4
、堿性食物：堿性食物具有平衡人體內(nèi)酸性偏高狀態(tài)的功能，堿性食物能中和肌肉疲倦時產(chǎn)生的酸性物質(zhì)
，使人消除疲勞
，從而達到恢復(fù)體力的效果。黃瓜
、茄子等水果
，營養(yǎng)豐富，偏堿性
，有利于消除疲勞
。
5、中藥：中藥中的人參
、三七
、靈芝、五味子
、刺五加
、銀耳、麥冬
、阿膠等
，具有固本扶陽
；補氣生精，活血祛瘀等功效
。能改善人體神經(jīng)系統(tǒng)的機制
，增加人體活動，消除疲勞
。
另外提醒
，偏食會引起疲勞，還對駕駛員情緒有所影響
，這個問題早已引起科學家的注意
。例如，缺乏維生素B2時情緒不穩(wěn)
，缺乏維生素B12時丟三落四
，尼克酸缺乏時則情緒低落、愛發(fā)脾氣
。因此
，應(yīng)保持飲食的平衡，做到多樣化
。
另外醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，當脾氣不好
、心煩意亂時可多吃含鈣食品
，因為鈣具有安定情緒的效果，牛奶
、奶酪等乳制品以及小魚干等
，都含有豐富的鈣，不妨多吃
。當心中恐慌
、壓力重重時卻應(yīng)多吃含維生素C的食物，因為維生素C具有平衡的效果
。當承受強大時
，身體會消耗約平常8倍以上的維生素C。所以
，應(yīng)盡可能地攝取富含維生素C的食物
，如獼猴桃、鮮棗
、柑桔
、辣椒、西紅柿
、菠菜等蔬菜水果
。
某些食物中含有不同的營養(yǎng)素
，有些營養(yǎng)素會影響人的情緒。
南瓜：南瓜含豐富6和鐵
，能幫助體內(nèi)儲存的血糖變成供大腦能源的葡萄糖
，如果葡萄糖缺乏時，人會出現(xiàn)頭暈
、多汗乏力
。吃后能起到興奮、營養(yǎng)神經(jīng)的作用
。
全麥面包：全麥面包含豐富硒
，能振奮精神調(diào)節(jié)情緒。
菠菜：菠菜含豐富葉酸
，葉酸能穩(wěn)定情緒
。
櫻桃：櫻桃中含有花青素，可
。
魚油：魚油含有不飽和脂肪酸
，有鎮(zhèn)靜作用。
大蒜：大蒜可降低膽固醇
，吃大蒜后
，感到不疲倦、不焦慮
、不發(fā)怒
。
開車勞累不宜多吃香蕉
開車勞累，人體會消耗大量的熱量
，熱量主要來源于食物中的糖類
，香蕉的含糖量高達20%，是補充糖類的理想食物
。但是
，香蕉含有大量的鎂，當空腹大量食用時
，血鎂大幅度增加
，會對心血管系統(tǒng)產(chǎn)生抑制作用。人體體液中鎂
、鈣比值改變
，會出現(xiàn)明顯的感覺麻木、肌肉麻痹
、嗜睡乏力的現(xiàn)象
。在這種情況下開車最容易發(fā)生交通事故。
國外交警部門曾對嗜吃香蕉的128名汽車司機進行調(diào)查
，結(jié)果發(fā)現(xiàn)
，他們在開車途中出現(xiàn)感的占
，有嗜睡現(xiàn)象的占33%，曾發(fā)生過交通意外的占19%
。因此
，開車時不要空腹大量食用香蕉，更不可用香蕉充饑
。
而吃荔枝會引起低血糖
。荔枝所含的糖是果糖，這種果糖進入人體后
，很快就會進入血液
，但果糖只能通過肝臟內(nèi)一系列轉(zhuǎn)化酶的催化變成葡萄糖后，才能轉(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存
，以供身體利用
。如果過多的果糖進入血液，肝內(nèi)轉(zhuǎn)化酶一時難以應(yīng)付
，果糖就會充斥于血液內(nèi)
，無法轉(zhuǎn)為葡萄糖。大量荔枝肉進入胃腸道
，荔枝所含的大量水分會稀釋消化液
，引起食欲不振及消化不良，造成暫時性低血糖癥
。因此
，司機在開車前或開車時不宜多吃荔枝。
最后提醒
，連續(xù)加班開車的司機
，要想保持旺盛的精力
，則不必拘于“晚餐要吃得少”的說法
，注意攝取容易消化，不含過多熱量
，具有豐富維生素和蛋白質(zhì)的食物
。事實上，晚餐吃得太飽不行
。但深夜饑餓時
，司機還應(yīng)吃些糕點、糖果來補充血糖
，以防低血糖導(dǎo)致車禍的發(fā)生
。
【開車疲勞吃什么 開車疲勞如何飲食 開車疲勞適合吃什么】
含堿性的食物有哪些堿性食物的好處
堿性食物的好處：
堿性食物最主要的作用是用來平衡人體體內(nèi)的酸堿水平，在日常飲食中
，堿性食物多以蔬菜
、水果等方式被人體食用吸收
，能夠有效幫助人身體補水、排毒等
。
堿性食物中富含多種的微量元素
，一般含有鉀、鈉
、鈣
、鎂、鐵
、磷
、氯、硫8種微量元素
。
因為食物中含有這些金屬陽離子
，在食物進入人體后，經(jīng)過分解代謝
，最終生成的產(chǎn)物使體液呈堿性
，因此是堿性食物。
一般堿性食物包括蔬菜
、水果
、豆類食物等。
從營養(yǎng)的角度看
，酸性食物和堿性食物的合理搭配是身體健康的保障
。
不過有一些堿性食物比較特殊。
例如食醋
，雖然食醋吃起來是酸性
，但在人體代謝過程中會產(chǎn)生二氧化碳和水，不會產(chǎn)生酸性物質(zhì)
，因此食醋也屬于堿性食物
。
堿性食物的作用：
1、維持人體酸堿平衡
據(jù)研究
，健康人內(nèi)環(huán)境的PH值在7.35-7.45之間
，換句話來說，就是人體的體液應(yīng)該保持弱堿性才能維持正常的生理功能和物質(zhì)代謝
。
因此
，我們需要通過補充堿性食物來維持人體酸堿平衡。
2
、預(yù)防心血管疾病
堿性食物能起到預(yù)防心血管疾病的作用
。
堿性食物能促進血液循環(huán)，對于有心血管疾病的患者，多吃堿性食物有利于疏通血管
，有效緩解和預(yù)防心腦血管疾病發(fā)生
。
3、預(yù)防糖尿病患者酸中毒
糖尿病酮癥酸中毒是糖尿病最常見的急性并發(fā)癥之一
，糖尿病患者飲食中碳水化合物太少
，不易被病人耐受，同時
，機體因缺少糖而利用脂肪代謝供給能量
，更易發(fā)生酸中毒。
所以多吃堿性食物有利于預(yù)防糖尿病患者酸中毒
。
4
、緩解痛風
痛風是由于尿酸鹽結(jié)晶沉積引起的病變，是一種嘌呤代謝異常致使尿酸合成增加而導(dǎo)致的代謝性疾病
。
痛風患者多食用蔬菜
、水果、堅果
、牛奶等堿性食物
，對促進組織內(nèi)淤積的尿酸鹽溶解有一定幫助。
但是
，高嘌呤的食物痛風患者需少食
，如花生屬酸性食物且嘌呤含量較高，建議痛風患者最好少吃
。
5
、抗疲勞
因為人在運動后體內(nèi)的糖分、脂肪和蛋白質(zhì)被大量分解
，并在分解過程中產(chǎn)生乳酸
、磷酸等酸性物質(zhì)，這些酸性物質(zhì) *** 人體
