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      飯吃八分飽,切忌暴飲暴食

      祝由網(wǎng) 2023-07-09 23:33:06

      為了維持生命

      ,我們每天都必須攝入一定量的營(yíng)養(yǎng)元素,如蛋白質(zhì)
      、脂肪
      、糖、維生素
      、無(wú)機(jī)鹽等
      ,但是對(duì)任何營(yíng)養(yǎng)的攝入都不能太多
      ,暴飲暴食一定會(huì)損害腸胃的正常運(yùn)轉(zhuǎn)功能
      。我們回族的節(jié)食俗語(yǔ)“飯吃八分飽
      ,到老腸胃好”講的就是這個(gè)道理。

      我記得在報(bào)紙上看到過(guò)這樣一個(gè)趣聞

      。說(shuō)英國(guó)有一位農(nóng)民叫托馬斯
      ,他活了152歲,可以說(shuō)是世界上最長(zhǎng)壽的人
      ,他被媒體發(fā)現(xiàn)后
      ,英王特意召他進(jìn)王宮傳授長(zhǎng)壽之道。但令人意外的是
      ,在王宮里沒(méi)待幾天的托馬斯居然突然去世了
      。后來(lái)
      ,當(dāng)醫(yī)生解剖他的尸體時(shí),發(fā)現(xiàn)他的各個(gè)器官并無(wú)任何衰老征象
      ,死亡原因在于他在王宮每頓都是大吃大喝
      ,結(jié)果因?yàn)楸╋嫳┦硨?dǎo)致了他的迅速死亡。

      關(guān)于節(jié)食

      ,我們回族醫(yī)學(xué)也早有研究。很多回醫(yī)典籍都大力倡導(dǎo)“飲食有節(jié)”
      ,而回族老人多長(zhǎng)壽的秘訣之一也正是飲食有節(jié)
      。當(dāng)然,“飯吃八分飽”只是個(gè)寬泛的概念
      ,其中的度一定要把握好
      ,因?yàn)樘俨荒軡M足身體對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需求,太多則又可能損害身體健康
      ,所以勒緊褲腰帶和吃撐了還繼續(xù)吃的做法都是有害無(wú)益的

      那么,該怎樣把握這個(gè)度呢

      ?吃到八分飽就是感覺(jué)自己還能再吃一點(diǎn)食物時(shí)立即停止進(jìn)食的一種吃法
      ,也就是說(shuō)比全飽稍微少吃一些。如何把握必須依靠自己的感覺(jué)
      ,因?yàn)槊總€(gè)人的飯量都不一樣
      ,有些人吃一點(diǎn)東西就感覺(jué)飽了,而有些人要吃很多東西才會(huì)感覺(jué)到飽
      。吃飯時(shí)
      ,可根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),控制好食量
      ,在感到稍有飽脹感時(shí)應(yīng)停止進(jìn)食

      吃飯吃到八分飽是什么道理?有什么講究嗎
      ?大家?guī)臀医獯鹨幌鹿

      我國(guó)民間有“少吃香

      ,多吃傷”和“饑不暴食,渴不狂飲”的諺語(yǔ)

      人曾做過(guò)這樣的實(shí)驗(yàn):將大鼠隨機(jī)分為兩組
      ,一組限制飲食,只吃八分飽
      ;另一組自由取食
      ,隨便吃。觀察兩組大鼠的壽命長(zhǎng)短
      。最后結(jié)果是
      ,吃八分飽的大鼠壽命長(zhǎng)
      。美國(guó)科研人員對(duì)蠕蟲(chóng)、白鼠和猴子進(jìn)行觀察
      ,每日供給的食物只有總熱量的70%
      ,其壽命比供給足夠熱量的同類長(zhǎng)30%。我們?nèi)祟愐彩侨绱?div id="m50uktp" class="box-center"> ,胖人長(zhǎng)壽者較少
      。廣西巴馬瑤族自治縣位于南寧北郊山區(qū),經(jīng)濟(jì)雖不發(fā)達(dá)
      ,但卻是長(zhǎng)壽縣
      ,年逾百歲的老人很多見(jiàn)。他們的養(yǎng)生之道之一就是每頓只吃八分飽
      ,而且以素食為主
      。雖然長(zhǎng)壽的后天因素很多,養(yǎng)生的方法也不少
      ,但食不過(guò)飽(只吃八分飽)的養(yǎng)生方法是值得大家仿效的


      我國(guó)民間有“少吃香,多吃傷”和“饑不暴食
      ,渴不狂飲”的諺語(yǔ)
      。《壽親養(yǎng)老新書(shū)》有言“尊年之人
      ,不可頓飽”
      。《內(nèi)經(jīng)》強(qiáng)調(diào)“飲食有節(jié)……故能形與神俱
      ,而盡終其天年
      ,度百歲乃去”。這些都是前人長(zhǎng)期保健經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)
      。熱量攝入過(guò)多
      ,人體就會(huì)肥胖,得“富貴病”的幾率就增加
      ,自然壽短?div id="4qifd00" class="flower right">
      ,F(xiàn)在,肥胖的腫瘤患者也不少
      ,這樣就給治療帶來(lái)了麻煩
      。但是,為什么在一定程度上限制熱量的攝入會(huì)延長(zhǎng)壽命
      ,其機(jī)理有待更深入地研究
      。有人設(shè)想,當(dāng)人體感到提供的熱量不足時(shí),新陳代謝的速度便可自行放慢
      ,用以儲(chǔ)備一定的能量
      。新陳代謝減慢,毒物和廢物產(chǎn)生的就少
      ,自身吸收的量和解毒的負(fù)擔(dān)也相應(yīng)減小
      ,從而減少了旺盛的代謝和亢奮的生理過(guò)程。所以說(shuō)
      ,機(jī)體在相對(duì)較低水平代謝過(guò)程中
      ,分解代謝相對(duì)減少,從而使壽命延長(zhǎng)
      。這些假說(shuō)有待進(jìn)一步驗(yàn)證
      ,動(dòng)物實(shí)驗(yàn)的結(jié)論也不一定完全符合人類。但是
      ,吃八分飽長(zhǎng)壽的啟示
      ,還是值得重視和探討的


      如何做到“八分飽”:

      首先要有毅力
      ,面對(duì)山珍海味不動(dòng)搖,在還沒(méi)吃飽的情況下就應(yīng)主動(dòng)離開(kāi)飯桌


      飯前先喝湯或稀飯
      ,會(huì)提前產(chǎn)生飽腹感;

      防止在饑餓時(shí)暴食


      肥胖者大多食欲亢進(jìn)
      ,經(jīng)常是暴飲暴食。這是因?yàn)橹炯?xì)胞可以分泌促進(jìn)食欲的物質(zhì)
      ,肥膩的食品又可刺激食欲
      ,越吃越饞,胃的體積越撐越大
      ,較難形成飽腹感
      ,所以越吃越多,形成一個(gè)惡性循環(huán)
      。中醫(yī)有“胃有伏火
      ,消谷善饑”一說(shuō),認(rèn)為食欲太好也是一種病態(tài)


      吃八分飽對(duì)人體的健康有益
      ,但也是有原則的,應(yīng)以自身的狀況為基礎(chǔ)
      ,靈活對(duì)待

      吃飯吃到八成飽比完全吃飽更健康嗎?

      是的

      吃的太飽加劇胃腸道等消化系統(tǒng)工作

      ,長(zhǎng)此以往會(huì)加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān),引發(fā)消化系統(tǒng)疾病
      ,所以吃八成飽最健康

      完全吃飽就好比電腦的CPU一直在滿負(fù)荷運(yùn)行,吃八成飽就和電腦CPU平時(shí)保持80%負(fù)載運(yùn)行一樣

      ,當(dāng)然后者更穩(wěn)定更持久
      。腸胃也是如此,吃飯八分飽
      ,程度剛剛好
      ,完全吃飽,腸胃不能持久為用戶工作

      擴(kuò)展資料:

      注意事項(xiàng):

      飲食應(yīng)該注意用量

      ,不要過(guò)度,很多患者疾病的原因是暴飲暴食
      ,這些都是不合理的
      ,應(yīng)該控制美食欲望,這樣才能夠達(dá)到飲食養(yǎng)生的目的
      。每天每頓飯應(yīng)該吃七分飽到五分飽
      ,這樣保持機(jī)體相對(duì)健康的狀態(tài)。

      飲食不要偏食

      ,多見(jiàn)于很多患者喜歡進(jìn)補(bǔ)過(guò)程中選擇一項(xiàng)非常重要的藥
      ,或者是重要的食材,反復(fù)的吃
      ,比如人參
      、鹿茸、海參
      ,反復(fù)的進(jìn)食
      ,這樣會(huì)誘發(fā)人體出現(xiàn)上火等一些癥狀,而且不利于營(yíng)養(yǎng)的平衡
      ,對(duì)于養(yǎng)生沒(méi)有好處

      人民網(wǎng)-吃七八分飽更長(zhǎng)壽,真的嗎

      人民網(wǎng)-合理膳食 ?吃出健康(健康焦點(diǎn))

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