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運(yùn)動(dòng)員賽前的合理營(yíng)養(yǎng)

祝由網(wǎng) 2023-07-09 23:41:23

這階段內(nèi)是處于運(yùn)動(dòng)量較小的身體調(diào)整期

,飲食的總熱量,應(yīng)當(dāng)隨著運(yùn)動(dòng)量的減少而相應(yīng)減少
,否則
,體重會(huì)增加,于運(yùn)動(dòng)不利
。賽前飲食應(yīng)避免補(bǔ)充過多的蛋白質(zhì)和肉類食物
,并要注意膳食平衡,少量肉加上青菜就可達(dá)到目的

此外

,要多吃堿性食物,它除可以增加維生素和無機(jī)鹽外
,還有助于增加體內(nèi)的堿貯備
。由于,在劇烈運(yùn)動(dòng)時(shí)
,伴有氧債的情況下
,乳酸大量產(chǎn)生,使血液的pH值下降
,易產(chǎn)生疲勞

據(jù)國(guó)外報(bào)道,游泳運(yùn)動(dòng)員在測(cè)驗(yàn)前2天和當(dāng)天服用堿性食物

,結(jié)果使運(yùn)動(dòng)成績(jī)顯著提高
。所以,運(yùn)動(dòng)員在賽前幾天
,多吃些堿性食物
,有助于消除疲勞,增加運(yùn)動(dòng)能力

各類堿性飾有:乳類

、蔬菜類
、水果類、鮮豆類
、干豆類
、硬果類等,具體品種如:牛奶
、干酪
、卷心菜、白菜
、菠菜
、芹菜、蒿子菜
、蘿卜
、胡蘿卜、黃瓜
、茄子
、蔥頭、橘子
、菠蘿、豆腐及豆制品
、豆豉
、杏仁、栗子
、椰子
、粗茶、海帶
、蛤貝等

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