由于患者血壓長期增高

，會逐漸導(dǎo)致腎小動脈硬化，腎單位萎縮或消失，臨床上將這種巾高血壓造成的腎臟結(jié)構(gòu)和功能的改變，稱為高血壓腎病。高血壓患者出現(xiàn)腎臟損害后，日常飲食上就要兼顧保護腎臟功能和控制血壓兩個方面，其飲食方案應(yīng)遵循以下幾點：

適量攝入蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是人體必需的營養(yǎng)素，但如果蛋白質(zhì)攝入過高

，就會增加腎臟負擔(dān)，加重腎臟損害；如果攝入不足，就會影響人體的營養(yǎng)供給。因此，患者應(yīng)根據(jù)腎功能狀況決定蛋白質(zhì)的攝入量。如果血液有含氮廢物的積留（血液中尿素氮、肌酸酐增高），則要減少蛋白質(zhì)的攝取，或者可依一般蛋白質(zhì)建議量，即每日每千克休重0.8?1克的攝取量。儂腎病程度給予不同程度蛋白質(zhì)質(zhì)量的限制時