(1)草莓橘瓣飲:鮮草莓200克,鮮橘子100克,白糖100克。鮮草莓洗凈,橘子剝去外皮并分成橘瓣。上兩者共放人沙鍋內,加人白糖及水500克,大火煮沸3分鐘?;?。待溫隨意飲用。具有生津和胃、潤腸通便的功效。適用于便秘等。
(2)大蒜糖醋汁:大蒜適量,紅糖150克,醋500克。將紅糖放人醋中攪溶,再將大蒜浸泡在糖醋汁中15天即成。每天早晨空腹吃大蒜1?2瓣,并喝一些糖醋汁,連服10?15天。具有止咳平喘、利腸解毒、降壓降脂的功效。適用于便秘等。
(3)甘蔗蘋果汁:甘蔗150克,蘋果300克,香菜茸少量。洗凈甘蔗、蘋果,連皮放入榨汁機中榨取其汁,倒入杯中,再撒入少量香菜茸即可飲用。飲用,每日2?3杯,連飲7天。具有增智益腦,通便排毒的功效。適用于便秘等。
(4)柑皮飲:柑皮適量。用柑皮煎水。隨意飲用。具有清熱解毒、潤腸利咽的功效。適用于便秘等。
(5)橄欖汁:鮮橄攬20個。鮮橄欖洗凈,搗爛取汁。隨意飲用。具有利腸解毒的功效。適用于便秘等。
(6)李蜜飲:李子5個,蜂蜜25克,牛奶100克。李子洗凈對半切開,去核。再加蜂蜜、牛奶同人鍋,煮沸后飲用。隨意飲用。具有清肝益胃、生津潤燥、利腸排毒的功效。適用于便秘等。
(7)奶汁韭菜:韭菜600克,牛奶250克。將韭菜洗凈,切碎,絞汁,韭菜汁和牛奶攪勻后放火上煮沸,水煎。飲用,每日2次。具有降逆止嘔、補中益氣、潤腸排毒的功效。適用于便秘等。
(8)桑葚冰糖湯:鮮熟桑葚50?75克,冰糖適量。將桑葚洗凈,放入鍋中,加適量的水,煎湯,再加入冰糖使溶即成。隨意飲用,每日1劑。具有滋陰益血、潤腸通便的功效。適用于便秘等。
(9)鮮姜蘿卜汁:白蘿卜100克,生姜50克。將以上兩物分別洗凈,切碎,以潔凈紗布絞汁,混勻即成。頻頻含服。具有利腸解毒、利尿消腫、化痰止咳的功效。適用于便秘等。
(10)鮮李肉汁:鮮李子適量。將李子洗凈后去核搗爛,絞取其汁。每次服25克,每日3次。具有清熱生津、利腸排毒的功效。適用于便秘等。
(11)鮮西瓜汁:鮮西瓜1000克。西瓜去皮及瓜子,搗汁。每日飲用2次。具有清熱解暑,除煩止嘔,利大小便,排毒解毒的功效。適用于便秘等。
(12)香蕉橘子汁:新鮮香蕉、橘子各100克,蜂蜜30克。新鮮香蕉去皮并搗爛成泥,橘子洗凈搗爛取汁。將橘子汁混人香蕉泥中,再加人蜂蜜并調勻即成。每日飲用2次,連續(xù)數日。具有清熱解毒、潤腸通便、止咳化痰的功效。適用于便秘等。
含膳食纖維較多的水果在治療便秘上效果更好,比如獼猴桃、西瓜、香蕉、柚子、橙子、大棗、桑椹等。尤其是獼猴桃。研究發(fā)現,它含有較多的膳食纖維和寡糖、蛋白質分解酵素,這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防、治療便秘以外,還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨起床后,空腹吃
1—2個獼猴桃,隔1小時再進餐,治療便秘的效果會比較好。
不同水果作用不同,因此便秘患者在吃水果前,一定要仔細挑選。比如,對糖尿病患者來說,用水果治療便秘時,不要吃一些含糖量比較高的水果,如龍眼、荔枝、香蕉、甜瓜等。日常吃水果后,最好減去一些主食,來減少糖分的攝入。一般來說,吃200克水果可減去主食約25克。對于怕冷、手腳常發(fā)涼的人,吃梨、柿子、菠蘿會加重便秘,應吃香蕉、橙子,而經??诟?、心煩、手足心熱的陰虛體質的人,吃梨、橙、柚子會緩解便秘,而吃橘子不適合。
此外,西瓜、香蕉雖然治療便秘效果較好,但西瓜肉質寒涼,年邁體虛者多吃易發(fā)生腹痛或腹瀉;有心臟病和水腫嚴重的病人若多吃,還會增加心臟的負擔,加重水腫,因此一定要注意適量。香蕉性寒、含鈉鹽較多,患慢性腎炎、高血壓、身體浮腫者不宜多吃。
潤腸通便的蔬菜水果有:火龍果、柚、獼猴桃、香蕉、蘋果、梨、蘿卜、白菜、西葫蘆、豆芽等。
1、火龍果有預防便秘、促進眼睛保健、增加骨質密度、可降血糖、降血脂、降血壓,幫助細胞膜形成、預防貧血、降低膽固醇、皮膚美白防黑斑的功效外,還具有解除重金屬中毒、抗自由基、防老年病變、瘦身、潤腸滑腸等功效。
2、柚含有豐富的天然枸櫞酸和各種無機鹽類,柚既能潤腸通便,又能降血脂、降血壓。適量食用,有通便之功效。
3、獼猴桃含有較多的膳食纖維和蛋白質分解酵素,這些物質除了可以快速清除體內堆積的有害代謝產物,預防、治療便秘以外,還有很好的預防結腸癌及動脈硬化的作用。每日清晨空腹吃1—2個獼猴桃,隔1小時再進餐,治療便秘的效果會比較好。
4、香蕉含有的大量水溶性植物纖維,能夠引起高滲性的胃腸液分泌,從而將水分吸附到固體部分,使大便變軟而易于排出。
5、蘋果洗凈,每天帶皮吃1個,可預防便秘。每天帶皮吃4—5個,可調治頑固性便秘。每日早、晚空腹吃1~2個,可調治習慣性便秘。
6、梨每百克含有3克的纖維素(多為非可溶性纖維),它是非可溶性纖維,能幫助預防便秘及消化性疾病,可以凈化腎臟,清潔腸道,長期便秘的人應多吃梨,并有助于預防結腸和直腸癌。便秘者吃什么水果、
7、蘿卜根據表皮顏色的不同,有白皮、青皮、紅皮等多種種類之分,這些蘿卜除了可以生吃之外還可以熟食。蘿卜中含有多種豐富的營養(yǎng)物質,并且其性味辛、 甘、涼,有消除積滯、化痰解熱的功效。無論是哪種品種的蘿卜,都具有通氣的功效,對于各種便秘都有著很好的調節(jié)作用。但在吃蘿卜的時候要注意,千萬不要與藥物一塊食用,否則就會破了藥物的藥性。8、白菜具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜,在白菜中含有豐富的粗纖維,可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便干燥。
9、西葫蘆中含有較多的纖維素、木質素、果膠等,這些物質雖然不能被消化酶所分解,但卻可以促進腸胃蠕動,從而有利于糞便排出。而且在西葫蘆中約含水分94%以上,而且它又是低熱量食物,同時還含有豐富的維生素A。其余的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高,其品質比筍瓜要好。
10、豆芽除了含有較多的纖維素能夠促進腸蠕動之外,在豆子發(fā)芽的過程中植物凝血酸很快消失,由于酶的作用促使植酸降解,更多的磷、鋅等礦物質被釋放出來,被人體利用。豆芽除了可以通便之外,同時還有利尿的作用,經常吃豆芽還能起到預防腸癌、口腔炎的功效。
拓展資料 治療便秘需要注意:
1、及時調整不良心態(tài)。平時多樂一樂,不僅有助緩解焦慮的情緒,還有利于改善胃腸功能。美國腸道學專家坎侖曾給出一個簡單的方法——大笑,大笑時可震動肚皮,對腸子有按摩作用,能幫助消化,緩解便秘。
2、常做舒緩運動。便秘的人運動要緩,不能過于劇烈。因為,運動量大時出汗較多,若不能及時補充水分,反而會加重便秘。建議多做散步、慢跑、瑜伽等舒緩一些的運動。
3、養(yǎng)成自己的排便習慣。每天定時排便,久了會形成條件反射,到了時間就會產生便意,胃腸道也會出現推進性的蠕動。推薦一個排便流程供大家學習:排便前可進行5~10分鐘的“深慢呼吸鍛煉”,把呼吸調整到每分鐘10~12次,最好是腹式呼吸,這樣做能促進胃腸蠕動。同時,排便過程中要張口深慢呼吸,利于肛門放松。
參考資料:人民網 ? ? 便秘嚴重?多吃六種水果四種蔬菜
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