香菇
香菇富含多種化學(xué)成分,具有調(diào)節(jié)人體新陳代謝、幫助消化、降低血壓和膽固醇的功效。香菇中含有一種黑色的“香菇素”,可以使位于腦干部位的自律神經(jīng)安寧,并可加強(qiáng)心臟、肝臟的生理功能,促進(jìn)新陳代謝,排泄體內(nèi)廢物及毒素,還可使甲狀腺、前列腺等腺體的功能增強(qiáng)。因而香菇具有抗衰老、排毒素、增強(qiáng)人體活力、使人精力充沛的作用。
香菇較膩滯,所以病后、產(chǎn)后、發(fā)痘后應(yīng)當(dāng)少食為好,健胃虛寒及消化不良者應(yīng)當(dāng)禁食。
草莓
草苺含有多種有機(jī)酸、果膠和礦物質(zhì),且熱量不高,具有潤(rùn)肺止咳、清熱除煩、解毒消炎、養(yǎng)血益氣、理腸通淋等功用,能清潔腸胃,強(qiáng)固肝臟,是一種可以排毒的水果。草莓所含的有機(jī)酸能促進(jìn)人體新陳代謝,使血液流通,還可排除尼古丁毒素,減輕煙草對(duì)人體的危害。
將新鮮草莓500克先洗凈,瀝干水分后榨汁,每周飲1-2次,現(xiàn)做現(xiàn)飲,以免變質(zhì),其有補(bǔ)虛、養(yǎng)血和排毒等功效。草莓性寒,故脾胃虛寒者不宜食用,對(duì)阿司匹林過敏或腸胃功能不好的人,不宜食用草莓。
葡萄
葡萄具有生津止渴、利尿消腫、健脾養(yǎng)胃、降逆止嘔、補(bǔ)益氣血等功用。葡萄中所含有的天然聚合笨酚,能與細(xì)菌或病毒中的蛋白質(zhì)結(jié)合,使它們失去傳染疾病的能力,故其對(duì)脊髓灰質(zhì)病毒和其他一些病毒有良好的殺滅作用。深紫色葡萄具有排毒作用,而且能幫助腸內(nèi)黏液清除肝、腸、胃、腎內(nèi)的垃圾。
將新鮮葡萄500克榨汁,每周飲1-2次,具有補(bǔ)氣血,強(qiáng)筋骨和排內(nèi)毒等功效,適用于日常排毒及保健抗衰,葡萄含糖量較高,故便秘、糖尿病及痰濕較盛的肥胖者不宜食用。
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