芝麻
芝麻含有豐富的蛋白質,脂肪和人體必需的脂肪酸、亞麻酸,鈣、磷、B族維生素的含量也較高,是廉價的護眼佳品。芝麻烏發(fā)的作用人盡皆知,但其消除黑眼圈的功效可能就鮮為人知了。芝麻富含對眼球和眼肌具有滋養(yǎng)作用的維生素E,從而能緩解黑眼拳的形成。既能使秀發(fā)烏黑靚麗,又能消除黑眼圈,一舉兩得,難怪有人將芝麻視為神奇的“魔法食物”。
凡患者感到頭昏眼花或伴有失眠健忘、耳鳴、口干、腰膝酸軟等癥狀時,可用黑芝麻炒熱研碎,每次10-30克,用開水調服。將芝麻50克炒熱后研成細末。粳米100克煮至粥黏稠時,拌入芝庥紅糖稍煮片刻即可食用。適用于肝腎不足、頭昏目花、肺燥咳嗽、咽干等癥。將黑芝麻15克、枸杞子20克、沙苑子10克、菟絲子10克、首烏15克、澤蘭10克和適量的鹽放入大杯中用開水浸泡10分鐘,濾去渣,代茶飲用,能明目,防止視力減退。
紅棗
紅棗營養(yǎng)十分豐富,含有對人體有益的14種氨基酸,維生素含量高出蘋果、香蕉幾十倍,有“活維生素丸”的美稱,是護眼佳品。常食紅棗,可以活血調經(jīng),養(yǎng)心安神,改善失眼、黑眼圈,能祛斑、紅潤美膚。中醫(yī)常把紅棗作為藥引或補品使用,尤其適用于老人、兒童和女性脾胃虛弱或心神不寧的調補。
每天用紅棗泡水飲用,有助于加速血氣運行,減少淤血積聚,亦可減輕因貧血導致的黑眼圈。將紅棗50克,粳米100克和菊花15克一起放入鍋內,加入適量的清水,煮至粥濃稠時,下入少許紅糖調味食用。具有健牌補血、清肝明目之功效。長期食用可使面部膚色紅潤,起到保健防病的作用。
豆類
大豆及其豆制品中主要含有大豆球蛋白,它是一種優(yōu)質的植物蛋白質,大豆油中,還含有豐富的氨基酸和磷脂,營養(yǎng)價值高,能增強腦血管機能,還有養(yǎng)眼的作用。黑豆含有豐富的蛋白質與維生素B1等,因黑色食物入腎,配合核桃仁,可增加補腎效果,再加上牛奶和蜂蜜,這些食物含有較多的維生素B1、鈣、磷等,能增強眼內肌力、加強調節(jié)功能,改善眼疲勞的癥狀,常吃綠豆可以保持眼晴免遭病菌侵害,達到明目美眼的功效。
眼睛是人體最辛苦的器官之一,因此特別容易因為辛苦工作而疲勞,可以通過食物給眼睛補充營養(yǎng)。平日學生和工作族都可以靠食物來讓我們的眼睛更舒服。
對眼睛好的食物有哪些
1眼睛干澀吃薺菜
春秋戰(zhàn)國時期成書的《詩經(jīng)》里有“甘之如薺”之句,宋代大詩人陸游對薺菜情有獨鐘,曾吟詩贊美:
“手烹墻陰薺,美若乳下豚?!?br>薺菜被稱作春菜,別名野薺、地菜、護生草、雞心菜,生長于田野、路邊及庭院,有清熱止血、清肝明目、利尿消腫之功效。
《名醫(yī)別錄》言其“主利肝氣,和中”;《食經(jīng)》言其“補心脾”;《陸川本草》言其“消腫解毒,治瘡癤,赤眼”。薺菜含有大量的胡蘿卜素、B族維生素和維生素C,鈣、鐵含量也較高。
辦公室白領易發(fā)生干眼癥,薺菜中含有豐富的胡蘿卜素,多吃薺菜能預防干眼病,也可以減輕眼睛干澀不適的癥狀。
由于薺菜性涼,脾胃虛弱者不宜食用,尤其是大便不成形、經(jīng)常便溏者。
薺菜食療方法很多,可炒,可煮,可燉,可作餡,均鮮嫩可口、風味獨特。
2眼睛疲勞吃甘薯
人到了一定的年齡,眼睛就會容易疲勞,有時會感到疼痛、睜不開眼,視力出現(xiàn)衰退。
“眼睛是內臟的鏡子”,眼睛出現(xiàn)故障是內臟,特別是肝臟、腎臟衰退和老化的信號。因此,要提高眼睛的機能,先決條件是使內臟機能能得到恢復。
為了增強肝臟和腎臟和機能,除了注意防止過量飲酒和過度疲勞之外,還可以通過攝取有益的食物來加以解決。
這里面最有代表性的食物就是甘薯。甘薯具有“補中益氣”的作用,能提高消化器官的機能,滋補肝腎,對機體的衰弱也有恢復效果。
甘薯也可以有效地治療肝炎和黃疸也有一定的幫助。根據(jù)營養(yǎng)分析,甘薯含有豐富的食物纖維、多種維生素和礦物質。
食用甘薯的方法是多種多樣的,可直接將其燒煮吃,或制作成干點吃,甘薯粉則可溶解于牛奶或豆奶中飲服。
3蛋黃越黃對眼睛健康越好
蛋含有豐富的蛋白質、脂肪、卵黃素、卵磷脂、維生素和鐵、鈣、鉀、葉黃素和玉米黃素等人體所需要的礦物質。
蛋由蛋殼、蛋黃、蛋白和蛋系帶等部分所組成,分別具有不同的營養(yǎng)價值,其中蛋黃營養(yǎng)價值最高的。
有些人不喜歡吃蛋黃,特別是肥胖的人或是正在減肥的人,他們擔心吃了蛋黃后會發(fā)胖。
還有蛋中含有較高的膽固醇,它被認為可能會使血脂增高,導致血管硬化,所以一般人皆知曉,也擔心吃了蛋黃增加膽固醇,因此只吃蛋清不吃黃。
會有這種顧慮的原因,是因為他們不知道蛋黃中含有豐富的營養(yǎng)。其中蛋黃的成分中有兩種營養(yǎng)是要特別提到的,那就是葉黃素和玉米黃素。
關心眼睛的人們可要注意了,葉黃素和玉米黃素跟保護眼睛有密切的關系。葉黃素和玉米黃素的作用都具有很強的抗氧化作用,特別有保護眼睛的作用。
人眼的成像部位是視網(wǎng)膜,而視網(wǎng)膜有一個“黃斑”,里面的黃色營養(yǎng)來源,就是葉黃素和玉米黃素。這兩類營養(yǎng)物質能減少紫外線對眼睛的傷害,延緩眼睛的老化,預防視網(wǎng)膜黃斑變性和白內障等眼疾。
蛋黃中顏色為深黃色的,正是葉黃素和玉米黃素的來源。蛋黃中的脂溶性黃色物質當中,有1/3以上來自于這兩種成分,而且非常容易被人體吸收。因此對于正常的蛋,蛋黃的顏色越黃,對眼睛健康越有好處。
在吃蛋的同時,并多吃蔬菜水果,這樣能避免膽固醇過高同時還保護了眼睛。
4多吃菠菜眼睛“亮”
菠菜是葉黃素的最佳來源之一,而葉黃素對于預防眼睛衰老導致的“視網(wǎng)膜黃斑變性”十分有效。
像菠菜這種深綠色葉菜中的大量葉黃素,對于預防白內障有很大幫助。根據(jù)研究,綠葉蔬菜還是維生素B2和β-胡蘿卜素的好來源。
維生素B2充足的時候,眼睛便不容易布滿血絲;而β-胡蘿卜素,可以在體內轉變成維生素A,預防“干眼病”等癥。
而綠葉蔬菜中的菠菜好處還不止于此。它富含鉀、鈣和鎂元素,能幫助眼部肌肉增強彈性,不容易發(fā)生近視。人們都了解,缺鈣的人眼球彈性差,眼軸容易拉長。
研究人員還表示,每天大米飯、炒肉、紅燒魚加甜飲料、甜點的生活,會使人體中的鈣流失嚴重。如果能少吃點肉,多吃點菠菜,就能彌補這一缺憾,對提高眼球肌肉彈性大大有利。~專業(yè)家庭教育,點這里名師幫你來支招
5經(jīng)常用眼,多吃黃色玉米
由于老化,黃斑部位的脂肪氧化、受損而遭到破壞的時候,出現(xiàn)了黃斑變性、視力下降,甚至會導致失明。而葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線,保持黃斑的健康。
但需要注意的是:只有黃色的玉米中才有葉黃素和玉米黃質,白玉米中卻沒有。所以出租車司機、中小學生、編輯、作家等經(jīng)常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米。
生活中有不少食材食用后對身體很好,而眼睛最喜歡的就是一些胡蘿卜素、葉黃素、維生素A等營養(yǎng)物質,所以在生活中藥多吃一些含有這些物質的食材,比如胡蘿卜、南瓜、雞蛋等食物,它們可以有效地保護視力,延緩眼睛衰老。
想要皮膚好應該吃哪些食物想要皮膚應該多吃一些有抗氧化物質的食物,比如番茄,番茄中含有一種天然強力抗氧化物質——番茄紅素,可以有效預防一些皮膚類疾病,對于改善膚質,美容養(yǎng)顏有很好的作用。
哪些食物對牙齒好牙齒喜歡一些粗纖維的食物,比如芹菜,因為你在用牙齒咀嚼芹菜的時候,會刺激口腔分泌唾液,從而平衡口腔內的酸堿值,達到抗菌消炎的效果。
除此之外,牙齒還需要補充充足的維生素C,所以獼猴桃也是一個很好的選擇,它有降火的作用,對于牙齦出血有很好的預防治療,還可以緩解一些口腔類疾病。
適合養(yǎng)頭發(fā)的食物有哪些
要想頭發(fā)濃密,應該補充體內蛋白質的量,所有要多喝牛奶,以及一些蛋白質含量豐富的食物。
黑芝麻對養(yǎng)發(fā)護發(fā)也有一定的作用,它有補腎的作用,因此可以讓頭發(fā)更為烏黑亮澤。
想預防脫發(fā)就要多吃南瓜子,它對預防脫發(fā)有一定的作用。
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