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鈣與維生素D—骨骼衰老的保護(hù)神

祝由網(wǎng) 2023-07-11 11:05:18

人體的骨骼也會(huì)發(fā)生衰老

,這就是骨質(zhì)疏松
。預(yù)防和抵抗骨質(zhì)衰老的最有效辦法就是補(bǔ)充鈣和維生素D。

鈣是骨骼的建筑材料,人一生都需要鈣來構(gòu)造并維持一個(gè)強(qiáng)壯健康的骨骼

。人體中約99%的鈣存在于骨和牙齒中,這部分鈣對維持骨骼的結(jié)構(gòu)與功能
,以及保持血鈣穩(wěn)定有重要作用

據(jù)統(tǒng)計(jì),20世紀(jì)90年代我國普通人每天鈣的攝入量為:農(nóng)村居民平均378.2毫克

,婦女303.0毫克
,而小學(xué)生僅361.0毫克
;城市居民平均457.9毫克
,尤其在北方地區(qū)如北京的老年婦女僅320.0毫克
,上海地區(qū)的婦女僅501.5毫克
。近些年雖有提高,但還是提高不多
。事實(shí)上
,我們的每天鈣攝入量應(yīng)該是:1000?1200毫克
,因此
,我們平均每天缺少600?800毫克鈣!

有關(guān)補(bǔ)充鈣制劑的誤區(qū)很多

,如:

?沒有癥狀就不缺鈣—事實(shí)上

,骨質(zhì)疏松的早期是沒有癥狀的,出現(xiàn)癥狀缺鈣已經(jīng)達(dá)中期?血鈣正常不會(huì)缺鈣—事實(shí)上
,每個(gè)人的血鈣都大致正常
,即使是嚴(yán)重的骨質(zhì)疏松癥患者

?X線片上未見骨質(zhì)疏松不會(huì)缺鈣—事實(shí)上,至少得等到缺鈣的中期X線才出現(xiàn)骨質(zhì)疏松圖像

?常喝肉骨頭湯就能補(bǔ)鈣—事實(shí)上

,一碗骨頭湯僅含鈣1.9毫克,按每天缺乏600?800毫克鈣的情況
,靠骨頭湯的話
,至少每天得喝300?400碗湯
,才能補(bǔ)滿!

?隨便什么鈣片都能補(bǔ)鈣—事實(shí)上

,有的鈣來自動(dòng)物的骨骼和牡蠣殼
,如提取工藝不夠好的話,其中的雜質(zhì)
、重金屬元素極多

?有骨質(zhì)增生癥不會(huì)有骨質(zhì)疏松癥—事實(shí)上

,這兩種疾病往往都同時(shí)發(fā)生在缺鈣的人群中!

?到老年時(shí)再補(bǔ)鈣—事實(shí)上

,到了老年再補(bǔ)鈣就晚了

鈣制劑在國內(nèi)有110種之多

。經(jīng)常被使用的鈣劑有以下幾類:無機(jī)酸鈣(如碳酸鈣、檸檬酸鈣)
、有機(jī)酸鈣(如葡萄糖酸鈣
、各種氨基酸鈣)和奶制品鈣,各有其特點(diǎn)

雖然都是鈣

,但一般人可能不知道各種鈣制劑中的鈣含量大有上下。以下就是一些鈣制劑中的鈣含量:碳酸鈣40%
、檸檬酸鈣21%
、骨粉17%
、乳酸鈣13%
,而葡萄糖酸鈣最低僅9%

服用鈣劑時(shí)需注意以下幾點(diǎn):

?某些鈣劑可能有副作用,如便秘或腹脹

。如有便秘,而且不能通過多喝點(diǎn)水或增加膳食纖維的攝入等簡單方法來改善
,那么只好嘗試其他鈣劑。

?不要超過每天2000毫克鈣質(zhì)

?服用鈣劑應(yīng)該符合自身的生活方式,如在就餐時(shí)或睡覺前

一個(gè)好的鈣制劑應(yīng)具備以下一些特點(diǎn):含量要高(最好含鈣500?600毫克/片)

;雜質(zhì)要少(特別不要有重金屬離子)
;價(jià)格要合理(一般30?50元/月最好);口味要好
;吸收率要好
;生物利用度要高
;Ph近中性最理想
,要不傷腸胃;符合0TC標(biāo)準(zhǔn)
,易于掌握
;溶解性和崩解性好;原料要純(這點(diǎn)非常重要)。

要選擇質(zhì)量可靠的鈣劑

,可以先做一個(gè)試驗(yàn):將藥片放入含少量醋的溫水中,浸泡30分鐘
,不時(shí)攪拌一下
,觀察藥片的溶解程度
。如果藥片沒有溶解,那么在胃中也不會(huì)溶解

對于補(bǔ)鈣的宣傳

,也要注意科學(xué)性
,不要把補(bǔ)鈣說成“可以治療骨質(zhì)疏松癥”
、“可以使人長高”
。補(bǔ)鈣的主要作用是減少骨質(zhì)疏松的發(fā)生
,降低骨折的發(fā)生率,預(yù)防骨質(zhì)疏松癥
。超過了真理
,就是謬誤

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