感冒飲食調(diào)養(yǎng)原則
感冒是一種多由病毒引起的呼吸道系統(tǒng)疾病。主要表現(xiàn)為頭痛
感冒分為普通感冒和流行性感冒
普通感冒是由包括某種血清型的鼻病毒等多種病毒引起的一種呼吸道常見病
流行性感冒則是由流感病毒引起的急性呼吸道傳染病。流感病毒主要在病人咳嗽、打噴嚏時經(jīng)飛沫傳染給他人
中醫(yī)主張通過“調(diào)”與“補”的飲食調(diào)養(yǎng)
,維持人體陰陽平衡的健康狀態(tài),以達到預(yù)防感冒的目的。“調(diào)”就是利用食物寒熱溫涼的特性
,調(diào)節(jié)人體偏寒偏熱的狀態(tài),使之維持平衡;“補”則是以食物補養(yǎng)臟腑氣血陰陽,增強人體正氣,以抵抗病邪。專家推薦感冒調(diào)理妙方
患感冒后
,飲食以清淡為主,應(yīng)避免吃油膩及膩滯食物,如懦米、油炸食物;也不宜選用酸澀收斂的食物,如烏梅、柿子、石榴等。感冒患者一般會有發(fā)熱、出汗癥狀,應(yīng)多補充津液,以助汗出熱退、祛邪外達,因此要多飲水或進食菜湯、果汁、豆?jié){等流質(zhì)食物。預(yù)防感冒茶
板藍根
、大青葉、野菊花、金銀花各30克。鍋洗凈置火上,加適量清水煮沸。將板藍根、大青葉、野菊花、金銀花一同放入大茶杯中,用剛燒沸的沸水沖泡本品清熱解毒
蔥白煮雞
雞肉、大米各50克
趁熱食服
。本品補虛袪風寒
,發(fā)汗解表。大米養(yǎng)生飯卷
小米
谷類的營養(yǎng)價值
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