蜂蜜隔水蒸熟的作用

蜂蜜隔水蒸熟可以起到調(diào)補(bǔ)脾胃、潤(rùn)腸通便、潤(rùn)肺止咳等作用，詳情如下：

1、調(diào)補(bǔ)脾胃

蜂蜜性平，入脾經(jīng)，隔水蒸熟后食用可以起到調(diào)補(bǔ)脾胃的作用，能夠促進(jìn)脾胃運(yùn)化，增強(qiáng)脾胃功能，改善脾虛食少、脘腹虛痛等癥狀。

2、潤(rùn)腸通便

蜂蜜入大腸經(jīng)，隔水蒸熟后服用還具有潤(rùn)腸通便的功效，能夠潤(rùn)滑腸道，促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，緩解大便燥結(jié)、排便困難的癥狀。

3、潤(rùn)肺止咳

蜂蜜入肺經(jīng)，將蜂蜜隔水蒸熟后有潤(rùn)肺止咳之效，對(duì)于肺燥咳嗽、痰中帶血等病癥有一定的調(diào)理效果。

除以上相對(duì)常見(jiàn)的作用外，蜂蜜隔水蒸熟還具有補(bǔ)中益氣、補(bǔ)虛緩急、解毒等作用。蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖，升糖指數(shù)比較高，高血糖和糖尿病患者不宜過(guò)量食用。

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