相信很多人都知道紅棗是養(yǎng)生大補(bǔ)的食物,而且民間還有一句話叫做:“日日吃三棗、終生不顯老”。可見紅棗的養(yǎng)生價值有多高啦!
食用宜:生吃時,棗皮容易滯留在腸道中而不易排出,因此吃棗時應(yīng)吐棗皮。
食用忌:紅棗雖好,但吃多了會脹氣,因此應(yīng)注意控制食量。濕熱重、舌苔黃的人不宜食用。
讓紅棗營養(yǎng)翻倍的食療方
一、紅棗當(dāng)歸粥
具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng),活血止痛,潤腸通便的功能,適用于氣血不足、月經(jīng)不調(diào)、閉經(jīng)痛經(jīng)、血虛頭痛、眩暈及便秘等癥。
二、紅棗泡酒,血管通暢
紅棗在浸泡過程中,富含營養(yǎng)的有機(jī)物更容易在酒中溶出。對保持血管通暢有一定效果。
找到適合自己的一種,活力健康才是最重要的。
三、紅棗泡茶:補(bǔ)氣護(hù)嗓
紅棗炒黑后泡茶喝,可治療胃寒、胃痛。如果再放入桂圓,就是補(bǔ)血補(bǔ)氣茶了,適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的
三、棗子蒸熟:預(yù)防哮喘
中醫(yī)認(rèn)為,棗有調(diào)養(yǎng)臟器、滋補(bǔ)氣血、壯陽生津的功效,多吃棗可以起到一定的預(yù)防哮喘作用。
四、棗姜茶:驅(qū)寒暖身
棗姜茶有很好的驅(qū)寒暖身功效,棗姜茶喝一次就可以驅(qū)除輕感冒,還能起到暖宮的作用,改善痛經(jīng)。
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