現(xiàn)如今
其實大家想吃藥膳、愿意吃藥膳
，主要目的無非是想通過藥膳來治療一些疾病食物對生命的重要性是不言而喻的
什么是藥物
食物：可以有事沒事經(jīng)常吃
藥物：需要因人施用，恰當(dāng)使用可以治療疾病
、緩解癥狀，而使用不當(dāng)可能產(chǎn)生不適，嚴(yán)重的時候可能會造成疾病的動植物大概就是藥物。但是
，現(xiàn)在的食品里面的那些食品添加劑比如：山梨酸，谷氨酸鈉等加了進(jìn)去，讓我也分不清究竟是不是食物了。膳食由主食與副食組成
，按照《黃帝內(nèi)經(jīng)》的說法：人要活下去，活的健康要以”五谷為養(yǎng)、五菜為充，五畜為益，五果為助“。主食就是五谷，副食就是五菜、五果、五畜。所謂的五，就是要多種食材的搭配使用，而不是偏食一、二種食物。關(guān)于膳食
古人認(rèn)為食物和藥物都是來源于自然界中的動
我理解的藥膳應(yīng)該是根據(jù)人的身體狀態(tài)
，寒熱溫涼，五臟六腑氣血盛衰，選擇搭配相應(yīng)的食物作為主材，適當(dāng)加一些副作用小的所謂的藥食同源的藥物，從而達(dá)到讓人體氣血充足，陰陽平衡，身體健康的目的。藥膳是以食物為主材，藥物為輔料。當(dāng)歸生姜羊肉湯：婦女因產(chǎn)后失血
，血虛，脾胃有虛寒之表現(xiàn)如肚腹隱痛、喜溫喜按等?div id="4qifd00" class="flower right">千金鯉魚湯：對于脾胃虛弱， 進(jìn)食少
古代有一本書名叫《救荒本草》其中介紹的一些植物其食是藥物，在兵荒馬亂年歲
，人們無食物可用時，暫時充抵食物來救荒救命，但它們終究不是食物，只是救荒而己?div id="d48novz" class="flower left">然后
，現(xiàn)實生活中，很多人把藥物當(dāng)成食物來用，還美其名說是吃藥膳，真是遺害不淺呀。希望讀過本篇文章的朋友
，不要再迷信藥膳了，好好吃飯，讓你吃進(jìn)去的食物五氣平衡，五味調(diào)和本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/43395.html.
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