大家都知道食物的相克性,有些食物單獨(dú)食用沒有關(guān)系,如果和其他食物一起食用的時(shí)候經(jīng)常會(huì)對(duì)身體造成一定的傷害,嚴(yán)重的時(shí)候還會(huì)使人中毒
其實(shí)在科學(xué)上來講,草酸就是一個(gè)化學(xué)物質(zhì)
。草酸在大自然的分布還是比較廣泛的,它經(jīng)常會(huì)以一種草酸鹽的形式存在一些植物體內(nèi),比如菠菜等草酸
無色單斜片狀或棱柱體結(jié)晶或白色粉末、氧化法草酸無氣味
草酸是植物特別是草本植物常具有的成分
草酸的作用廣泛
醫(yī)藥工業(yè)用于制造金霉素
除了上述的草酸在社會(huì)中的作用之外
沒有什么危害,草酸遍布于自然界
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問題一:什么食物含有草酸
?如菠菜、莧菜、空心菜、芥菜、甜菜、韭菜、竹筍等草酸含量就很高。其中,每100克菠菜和莧菜中含草酸分別高達(dá)606毫克和1142毫克,空心菜中含691毫克,芥菜中含471毫克。除這些蔬菜外,花生、大豆本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/44109.html.
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