降低膽固醇的方法

降低膽固醇的方法

目錄降低膽固醇的方法降低膽固醇的食療方法降低膽固醇吃什么好降低膽固醇吃什么水果對(duì)于現(xiàn)在的年輕人中年人來說，他們的身體健康是非常重要的，而由于他們經(jīng)常需要外出應(yīng)酬，而且吃那些大魚大肉，喝酒抽煙等等，所以會(huì)導(dǎo)致他們出現(xiàn)高血壓，高膽固醇等病癥，膽固醇一旦升高，對(duì)于我們身體其他器官也是會(huì)有一定的影響的，所以我們一直在尋找怎樣降低膽固醇的方法，下面大道家園養(yǎng)生網(wǎng)就來具體介紹一下。

降低膽固醇的方法

1、吃可溶性纖維含量高的食物

可溶性纖維指的是這種物質(zhì)在進(jìn)入人體的腸道之后，能夠通過吸收水分變成膠狀體，這樣才能在腸道中結(jié)合膽固醇，這樣一來被截掉的膽固醇就不會(huì)再被血液吸收，從而就會(huì)降低血液中膽固醇的含量，所以只要我們能夠多吃一些含有可溶性纖維的食物就能夠降低我們血液中的膽固醇。而比較常見的這類食物有燕麥，蘋果，胡蘿卜等。

2、吃不飽和脂肪的食物

我們?cè)谌粘Ｉ钪兴姷降暮写罅匡柡椭镜氖澄?，主要是指那些?dòng)物有的食物而含有不飽和脂肪的，則像我們所吃的花生油，橄欖油這種植物油，而有很多專家都表示我們能夠做到經(jīng)常吃這種不飽和脂肪食物的話，就能夠從一定程度上降低我們血液中所含有的膽固醇量。

3、減少反式脂肪攝入

反式脂肪這個(gè)詞可能很多人都能夠?qū)λ兴私猓谋举|(zhì)其實(shí)就是我們?cè)谌粘Ｉ钪兴缘闹参镉椭斜惶砑恿艘欢ǖ幕瘜W(xué)成分而形成的，這類成分大約都是在餅干面包中能夠看到的，它加入餅干面包中之后，就能夠延長(zhǎng)這類食物的保質(zhì)期，有一定的相關(guān)研究表示，食用反式脂肪的人，他們血液中膽固醇的含量就會(huì)增加。

降低膽固醇的食療方法

1、我們想要通過食療來降低膽固醇的話，可以吃一些燕麥片，燕麥片基本上人人都能夠了解一些，它有很強(qiáng)大的降低膽固醇的功效，而且除了麥片之外蘋果干豆類的食物都有很好的降低膽固醇的作用，因?yàn)樗鼈兊目扇苄岳w維的含量非常多，能夠結(jié)合血液中的膽固醇從而排出體外。

2、我們?cè)谌粘Ｉ钪兴褂玫狞S豆也能夠起到幫助，降低血液中膽固醇的作用，所以我們可以多吃黃豆作為原料制成的豆?jié){豆腐等等。

降低膽固醇吃什么好

1、海帶

為了降低膽固醇，我們可以適量的使用一些海帶，海帶中含有比較豐富的牛磺酸，這類物質(zhì)可以降低血壓，并且降低膽汁中含有膽固醇，而且還帶中含有一些食物纖維，這些纖維也可以抑制血液對(duì)于膽固醇的吸收。

2、魚

如果人們想吃肉，但是又會(huì)害怕肉中脂肪含量太高，會(huì)使自己的膽固醇增加，那么我們可以選擇食用魚肉，因?yàn)轸~肉中的脂肪酸之類成分對(duì)于我們的心血管是有很大的好處的，而且這類脂肪酸還能夠起到降低血壓，降低膽固醇的作用。

3、韭菜

韭菜是我們?nèi)粘Ｋ缘氖卟酥?，韭菜中含有非常多的微量元素，比如說鈣，鐵嶺等等，而且韭菜中含有比較多的維生素種類，它能夠促進(jìn)我們的腸胃蠕動(dòng)有很好的通便作用，并且還能夠排出體內(nèi)多余的脂肪，降低膽固醇的含量，讓我們的身體更加健康。

降低膽固醇吃什么水果

1、柚子

柚子這種水果中含有比較豐富的微量元素，而且它的維生素c含量也非常多，維生素c和微量元素結(jié)合之后就能夠起到降低膽固醇的作用，分解我們體內(nèi)多余的脂肪。

2、火龍果

火龍果這種食物，它的能量是非常低的，但是它里面水溶性的膳食纖維含量非常豐富，這種膳食纖維在進(jìn)入人體之后能夠降低我們血液中的膽固醇含量。

3、山楂

山楂在人們的日常生活中非常常見，而且老百姓們會(huì)把山楂稱為果膠之王，這是因?yàn)樯介泻蟹浅ＸS富的果膠，這類國(guó)家可以控制我們身體中血脂和血糖的含量，能夠起到降血壓降膽固醇的作用。

4、西柚

西柚這種水果含有非常豐富的鉀元素，而鉀元素對(duì)于高膽固醇患者來說是最有幫助的一類元素，它能夠吸附我們血管壁中的有害物質(zhì)，并且把這類有害物質(zhì)排出體外，從而降低膽固醇的含量，而且還能夠起到保護(hù)和清洗血管的作用。

降低我們自身的膽固醇對(duì)我們的身體有非常大的好處，只有膽固醇保持在一個(gè)正常的高度上，才能夠讓我們的身體更加健康，上面我們所介紹的關(guān)于降低膽固醇的方法都是有很大的作用呢，希望大家能夠多做了解。

膽固醇太高？教你6個(gè)詳細(xì)又實(shí)用的建議，幫助你把膽固醇降下來

隨著現(xiàn)在人們生活水平的提高，餐桌上的飲食內(nèi)容越來越豐富，我們也開始要為我們的營(yíng)養(yǎng)過度的問題擔(dān)憂起來，去體檢一次，總是盯著膽固醇提示過高那一欄發(fā)愁。

而對(duì)于這個(gè)問題，除了最直接服用可以降血脂的藥物外，醫(yī)生一般建議通過飲食和運(yùn)動(dòng)來調(diào)節(jié)，那這篇文章會(huì)介紹一些更加具體詳細(xì)的方法來讓我們降低自己身體的血脂。
說到膽固醇，很多人認(rèn)為膽固醇對(duì)我們身體而言是壞的，但其實(shí)膽固醇也有好壞之分，我們身體不是不需要膽固醇，反而很多功能和身體結(jié)構(gòu)都需要它來維持。

因?yàn)槟懝檀伎梢苑譃楹媚懝檀己蛪哪懝檀?，好的膽固醇我們可以通過對(duì)不飽和脂肪酸的多攝入來提高高密度脂蛋白的含量，這種物質(zhì)有利于降低我們?nèi)梭w血液中那些對(duì)出來的膽固醇，起到調(diào)節(jié)的作用。
而相反的是，壞的膽固醇，它就反而會(huì)導(dǎo)致我們身體血管動(dòng)脈的斑塊生成增加，從而為一系列的心腦血管疾病埋下基礎(chǔ)。壞的膽固醇可以通過飽和脂肪酸的攝入來獲生成。

所以既然膽固醇有好壞之分，而我們?nèi)粘z取脂肪酸主要是從食用油中來的，所以對(duì)于食用油的挑選也是很講究的，前面講到，不飽和脂肪酸對(duì)人體來說比較好，這種脂肪酸在橄欖油、菜籽油中含量比較豐富，而不好的脂肪酸呢，在棕櫚油和黃油里會(huì)比較多，所以現(xiàn)在有很多喜歡吃黃油的人這個(gè)東西就要少吃點(diǎn)了，黃油是從牛奶中獲取來的。但總體來說，油都是高熱量的東西，除了選好油，我們?cè)谥箫埖臅r(shí)候用量也要嚴(yán)格把控。
想要控制膽固醇，那我們可以從早餐摒棄以前不好的生活習(xí)慣，很多人早上就喜歡來油條之類的油炸物，高熱量對(duì)身體 健康 不好，建議可以在早上來一份雜糧粥，比如燕麥粥。粗糧里面的膳食纖維可以想比其他主食給我們帶來更久的飽腹感，久的飽腹感我們甚至可以在中午減少食量降低整天卡路里的攝入。
比較好的粗糧有燕麥小米糙米等等，多食用粗糧可以降低我們?nèi)梭w內(nèi)壞的膽固醇的水平，清除血管里的斑塊，減少心血管疾病的發(fā)生。

但是回想一下我們?nèi)偷闹魇?，如果是?jīng)常吃面食和米飯這樣的精細(xì)碳水，要我們突然改成全部粗糧不僅口味不適應(yīng)，我們的胃腸道也需要一定的時(shí)間去適應(yīng)，我們?cè)黾哟旨Z的攝入比如可以白米飯中加點(diǎn)小米之類的，好吃又營(yíng)養(yǎng)，對(duì) 健康 還有幫助。
如果經(jīng)常性的吃太多太飽不僅對(duì)胃腸道的負(fù)擔(dān)加重，還容易熱量攝入過多導(dǎo)致肥胖的風(fēng)險(xiǎn)增加，怎么判斷自己的食量是否正常？對(duì)于一個(gè)正常的 健康 人來說，一頓正常的飯量大概可以用這樣的量來衡量：一巴掌肉或者是魚，一個(gè)拳頭大小的主食和水果，再加上一大盆的蔬菜，你可以自己對(duì)比一下自己的飯量是過多還是過少，很多教練讓我們控制飲食時(shí)也是推薦這樣的食量去吃飯，對(duì)身體來說不會(huì)過度節(jié)食。
很多人的觀念認(rèn)為，要降低膽固醇，那些零食一點(diǎn)都不能碰，但其實(shí)跟前面講到的膽固醇有好有壞的類似，零食也有好的零食，那什么零食算好的零食呢？堅(jiān)果就是不錯(cuò)的零食推薦，因?yàn)閳?jiān)果里面的脂肪酸使我們前面提到的不飽和脂肪酸，屬于好的脂肪，所以我們?nèi)粘Ｉ钪锌梢詠硪话褕?jiān)果來當(dāng)我們的零食解解嘴饞，但堅(jiān)果熱量也是蠻高的，也要注意他的量，不要吃過多熱量攝入超標(biāo)，大約一小把就夠。
我們?cè)谫I東西時(shí)要學(xué)會(huì)自己看標(biāo)簽，因?yàn)閺臉?biāo)簽上 我們可以判斷這個(gè)東西熱量高不高，主要成分是什么，看碳水化合物的含量或者纖維素的含量多不多等等.
有很多人膽固醇高了，醫(yī)生讓你吃藥，很多人認(rèn)為自己只要控制飲食和加強(qiáng)運(yùn)動(dòng)就可以恢復(fù)，但這樣的做法是不行的，你要知道，醫(yī)生如果建議讓你吃藥是有他的道理的，說明你的癥狀程度已經(jīng)沒有辦法通過簡(jiǎn)單的飲食和運(yùn)動(dòng)控制降下來，所以還是要好好聽醫(yī)生的話該吃藥就吃藥，再搭配飲食運(yùn)動(dòng)降血脂。

怎樣降低膽固醇?

如何降低膽固醇
吃得好了，運(yùn)動(dòng)少了，血脂就高了。目前，高血脂癥的患者極為普遍，它包括高膽固醇血癥、高甘油三脂血癥及復(fù)合性高脂血癥，這是導(dǎo)致動(dòng)脈粥樣硬化和冠心病的主要因素之一。它對(duì)腎臟、末梢循環(huán)、胰臟、瘙癢癥、免疫系統(tǒng)、血液系統(tǒng)疾病也產(chǎn)生不容忽視的影響。高血脂癥分原發(fā)性和繼發(fā)性兩種，前者與環(huán)境、家庭遺傳有關(guān)。后者由糖尿病、甲狀腺功能低下、肥胖癥、胰腺癥等引起。合理的飲食與生活方式對(duì)預(yù)防高血脂有著重要的意義。對(duì)于有遺傳性傾向的高血脂患者，藥物治療無明顯改善，主要通過調(diào)節(jié)飲食結(jié)構(gòu)來改善，盡量不吃或少吃含膽固醇高的食物，如動(dòng)物的內(nèi)臟、腦子、骨髓、魚子、貝類、烏賊、鱔等。要常吃多纖維的蔬菜、瓜果，它們含有大量的植物固醇可以抑制膽固醇吸收，起到抗動(dòng)脈硬化作用。適量或少量飲酒也能降低膽固醇，每日45毫升白酒或90毫升的乾紅或188毫升的啤酒。對(duì)于已有高血脂癥的患者，一方面要控制飲食，一方面要進(jìn)行慢跑等適度運(yùn)動(dòng)，通過運(yùn)動(dòng)，脂肪中的脂酶活性增加，血脂相應(yīng)降低，有的患者血脂正常，但有高血壓、糖尿病、冠心病，這也要控制飲食、積極運(yùn)動(dòng)并在醫(yī)生指導(dǎo)下配合藥物治療。盡量的少吃動(dòng)物類食品控制一下飲食。 牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁，又能減少膽固醇的生成。 香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用香菇可使身體內(nèi)高密度脂蛋白相對(duì)增加。 胡蘿卜富含果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便排出，身體要產(chǎn)生膽汁酸就要?jiǎng)佑醚心懝檀?，從而使血中膽固醇的水平降低?葡萄葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集。 韭菜含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)和脂肪。 洋蔥含前列腺素A，有舒張血管、降低血壓的功能；還含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。 海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁酸中的膽固醇。 燕麥含有極豐富的亞油酸和皁甙素，可防治動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜大蒜素不但能有效防止高血壓、消炎殺菌、止痢、利尿、祛痰，治糖尿病、腹瀉，還可降低心臟病發(fā)病率，殺死癌細(xì)胞。另外，還有去除脂肪的功效。飲食處方：多吃10大降脂美食針對(duì)目前30多歲的白領(lǐng)出現(xiàn)膽固醇偏高等現(xiàn)象，陸志剛副教授特別建議采用“邁開腿，管住嘴，少吃多動(dòng)，放松心情”等生活方式干預(yù)方法。尤其是對(duì)像蟹黃、魷魚等高膽固醇的美食，特別要注意忌口。在食物中，蟹黃、魷魚、動(dòng)物內(nèi)臟和蛋黃等膽固醇最高。對(duì)于膽固醇偏高的人群，要少吃高膽固醇食物，多吃海帶、新鮮蔬菜和水果。此外，專家還推薦10大降脂功效明顯的美食，包括蘋果、胡蘿卜、玉米、海帶、大蒜、牡蠣、杏仁、牛奶、蜜橘、茶。生活處方：少吃多動(dòng)邁開腿管住嘴吸菸、肥胖、壓力大、易緊張不僅導(dǎo)致白領(lǐng)一族膽固醇偏高，還是誘發(fā)冠心病發(fā)病越來越年輕化的原因。要想真正預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，關(guān)鍵還是要從危險(xiǎn)因素上來預(yù)防，包括藥物干預(yù)和非藥物干預(yù)兩方面。從生活方式上進(jìn)行的非藥物干預(yù)，包括注意改變膳食結(jié)構(gòu)、戒菸戒酒、減輕體重等。此外，“少吃多動(dòng)，邁開腿，管住嘴”對(duì)于“以車代步”的白領(lǐng)人群也很有效。最好每天少吃一口飯，多走一步路，適量運(yùn)動(dòng)，比如：慢跑、打太極拳等以減輕壓力，簡(jiǎn)單輕松，方便降脂，預(yù)防冠心病。隨訪處方：40歲以上每年查一次專家建議，一般正常人每?jī)赡隀z查一次血脂；對(duì)于40歲以上的人群，應(yīng)每年至少檢查一次血脂；高危人群和高血脂患者，應(yīng)聽從醫(yī)生的指導(dǎo)定期復(fù)查血脂。在驗(yàn)血脂前，應(yīng)至少兩周保持平日飲食習(xí)慣，維持體重穩(wěn)定；在抽血前三天內(nèi)，避免高脂飲食；在抽血前24小時(shí)內(nèi)，不進(jìn)行......>>
膽固醇偏高該如何降低？
牛奶含有豐富的乳清酸和鈣質(zhì)，它既能抑制膽固醇沉積于動(dòng)脈血管壁，又能減少膽固醇的生成。

香菇能明顯降低血清膽固醇、甘油三酯及低密度脂蛋白水平，經(jīng)常食用香菇可使身體內(nèi)高密度脂蛋白相對(duì)增加。

胡蘿卜富含果膠酸鈣，能與膽汁酸結(jié)合從大便排出，身體要產(chǎn)生膽汁酸就要?jiǎng)佑醚心懝檀?，從而使血中膽固醇的水平降低?br>葡萄葡萄汁與葡萄酒一樣含有一種白黎蘆醇，動(dòng)物實(shí)驗(yàn)證明，它能使膽固醇降低，還能抑制血小板聚集。

韭菜含有胡蘿卜素和大量纖維素，能增強(qiáng)胃腸蠕動(dòng)，有很好的通便作用，能排除腸道中過多的營(yíng)養(yǎng)和脂肪。

洋蔥含前列腺素A，有舒張血管、降低血壓的功能；還含有烯丙基三硫化合物及少量硫氨基酸，除了降血脂外，還可預(yù)防動(dòng)脈硬化。

海帶富含牛黃酸、食物纖維藻酸，可降低血脂及膽汁酸中的膽固醇。

燕麥含有極豐富的亞油酸和皁甙素，可防治動(dòng)脈粥樣硬化。大蒜大蒜素不但能有效防止高血壓、消炎殺菌、止痢、利尿、祛痰，治糖尿病、腹瀉，還可降低心臟病發(fā)病率，殺死癌細(xì)胞。另外，還有去除脂肪的功效。

降低膽固醇的含量

一提起膽固醇，人們往往會(huì)把它當(dāng)做有害于身體的元兇。其實(shí)，膽固醇是脂類的一種，是構(gòu)成細(xì)胞膜、荷爾蒙、維生素 D 、膽汁酸等的重要組成物質(zhì)。身體對(duì)膽固醇的正常需求量的三分之二是由肝臟合成的，另外三分之一則是通過食物補(bǔ)充。

然而，在現(xiàn)今飲食的不斷歐美化的狀況下，飲食中的高脂肪越來越多。從而出現(xiàn)了因膽固醇的攝取量過多，引起的高膽固醇癥、動(dòng)脈硬化大幅上升等新的問題。高膽固醇癥是心肌梗塞、心力衰竭的原因。

膽固醇以與脂蛋白相結(jié)合的形式溶于血液中，然后被送到身體的各個(gè)組織中去。膽固醇與比重大的脂蛋白相結(jié)合，形成 HDL 膽固醇；與比重小的脂蛋白相結(jié)合形成 LDL 膽固醇。

這兩種膽固醇之中，侵入和附著在血管壁上，并引起動(dòng)脈硬化的是 LDL 膽固醇；相反地， HDL 膽固醇具有把附著在血管壁上的 LDL 膽固醇搬走、并排泄掉的作用。

據(jù)慶應(yīng)大學(xué)的 秦瑕哉 教授等人的試驗(yàn)報(bào)告 : 給自然患有高血壓的白鼠喂食含有低聚糖的的餌料、連續(xù)喂食 8 周后，這些白鼠的血液中的膽固醇明顯地下降了。不僅如此，其體內(nèi)的中性脂質(zhì)和磷脂質(zhì)也降低了。

此外，據(jù)該教授對(duì)住院中的 46 名高脂血癥患者做的試驗(yàn) : 讓一部分患者每天服用 12.4 克 大豆低聚糖，讓另一部分患者每天服用蔗糖，進(jìn)行比較。結(jié)果表明，服用大豆低聚糖的人群的血液中的膽固醇總量、甘油三脂、游離脂肪酸、血糖、血壓等都降低了；相反地、服用蔗糖的人群的這些指標(biāo)明顯升高了。

已知食物纖維也有降低膽固醇的作用。食物纖維也確實(shí)有提高食物通過腸道的速度、減少身體對(duì)膽固醇的吸收、甚至吸附著膽固醇并把它排除體外的作用。
膽固醇如何降低？
血漿內(nèi)所含的脂類稱為血脂，包括膽固醇、膽固醇脂、甘油三脂、磷脂和未脂化的脂酸等數(shù)種。當(dāng)膽固醇、甘油三脂等均超過正常值時(shí)，則統(tǒng)稱為高脂血癥。高脂血癥是動(dòng)脈粥樣硬化的主要發(fā)病因素。常因侵犯重要器官而引起嚴(yán)重的后果，如冠心病、糖尿病、腦血管意外、頑固性高血壓及腎病綜合癥、胰腺炎、結(jié)石癥、脂肪肝等。動(dòng)脈硬化的發(fā)生和發(fā)展，與血脂過高有著密切的關(guān)系。 養(yǎng)生指南: 一.合理飲食調(diào)養(yǎng)：人體脂類包括脂肪和類脂兩種。高脂血癥與飲食的關(guān)系最為密切。人體脂肪的積聚和部分類脂的來源，主要來自飲食。只有一部分類脂是在體內(nèi)合成的，稱為內(nèi)生性類脂。控制飲食對(duì)高脂血癥的防治是十分重要的。飲食提倡清淡，基本吃素。但不宜長(zhǎng)期吃素，否則飲食成分不完善，反而可引起內(nèi)生性膽固醇增高。宜限制高脂肪、高膽固醇類飲食，如動(dòng)物腦髓、蛋黃、雞肝、黃油等。脂肪攝入量每天限制在30～50克。糖類食品也要限制，不吃甜食和零食。多吃蔬菜和水果。宜低鹽飲食，食油宜用豆油、花生油、菜油、麻油等。饑飽適度，每餐進(jìn)食量以下一餐就餐前半小時(shí)有饑餓感為度，不宜采用饑餓療法，過度的饑餓反而使體內(nèi)脂肪加速分解，使血中脂酸增加。 二.絕對(duì)戒菸忌酒：香菸中的尼古丁，能使周圍血管收縮和心肌應(yīng)激性增加，使血壓升高，心絞痛發(fā)作。不適當(dāng)飲酒能使心功能減退，對(duì)胃腸道、肝臟、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)均有損害，應(yīng)絕對(duì)戒菸忌酒。 三.提倡適量飲茶：茶葉中含有的兒茶酸有增強(qiáng)血管柔韌性、彈性和滲透性的作用，可預(yù)防血管硬化。茶葉中的茶堿和咖啡堿能興奮精神，促進(jìn)血液循環(huán)，減輕疲勞和具有利尿作用。適量飲茶能消除油膩飲食而減肥。但過多喝濃茶，會(huì) *** 心臟，使心跳加快，對(duì)身體有害。 四.適當(dāng)運(yùn)動(dòng)減肥：控制肥胖是預(yù)防血脂過高的重要措施之一。除飲食控制外，提倡堅(jiān)持體育鍛煉，如慢跑、五禽戲、太極拳、打乒乓球、老年迪斯科等。平時(shí)經(jīng)常參加體力勞動(dòng)。要控制體重的增長(zhǎng)。
膽固醇高是什么原因怎樣降低
病情分析：膽固醇高的原因可能有以下幾點(diǎn)：1.阻塞性黃疸。這是說明人體膽汁排出收到阻礙，血中出現(xiàn)脂蛋白-X和肝內(nèi)膽固醇合成亢進(jìn)所致，以游離型膽固醇的增加為主。2.肝細(xì)胞受到損害。膽固醇的酯化發(fā)生障礙，血中膽固醇減少，在肝硬化、重癥肝炎等嚴(yán)重?fù)p害時(shí)，血中總膽固醇也降低。3.飲食不當(dāng)。吃多了含膽固醇比較高的食物。攝入過多的膽固醇，引起總膽固醇偏高，這也是造成總膽固醇偏高的原因之一。意見建議：如有必要，就服用一些降膽固醇的藥物。平時(shí)注意飲食，食療很重要。1．少吃或不吃動(dòng)物內(nèi)臟、蛋黃等膽固醇含量極高的食物；2．少吃肥肉和葷油，減少飽和脂肪的攝入；3．多吃蔬菜水果和菌藻類食物；4。食用豆油、花生油等植物油
如何降低膽固醇 食療降低降低膽固醇方法
膽固醇高不要吃雞蛋，切記，不要吃雞蛋，少吃油膩的東西就差不多了
如何降低膽固醇？
降低膽固醇的方法，是很多膽固醇偏高人群經(jīng)常關(guān)注的問題，那么在生中我們應(yīng)該怎樣降低膽固醇呢。根據(jù)營(yíng)養(yǎng)專家們介紹，膽固醇偏高的人，長(zhǎng)期堅(jiān)持食用燕麥、玉米等含脂肪較低的食物均可有效的降低膽固醇。養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣，經(jīng)常運(yùn)動(dòng)，多吃蔬菜少喝酒。這些方法都能夠降低膽固醇哦。
降低膽固醇的方法，最好是食物療法嗎？怎么做？
降低膽固醇的方法，最好是食物療法 食用大量的水果、蔬菜、水溶性纖維有利于降低膽固醇。淡水溶性纖維（如全麥麩）能預(yù)防便秘，但對(duì)降低膽固醇沒有助益。含水溶性纖維的食物有豆子、棗、草果、無花果、干梅子、花椰菜、燕麥麩等。干梅子內(nèi)含60％屬于可溶性的果膠、黃豆及其制品也具有同樣的功效，魔芋食品中也含有大量的水溶性纖維。

麻煩采納，謝謝!

如何降低膽固醇？

說到能降低膽固醇的食物，那就挺多的~例如：豆腐、燕麥、生杏仁等等~
我找了些詳細(xì)的說明，你看看吧~
降低膽固醇的食物
裙帶菜、海帶的粘液能降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化
每天吃紫菜能降低血壓和膽固醇降血壓的鹿角萊(海蘿)能降低膽固醇和中性脂肪
香菇中含有降低膽固醇的特效成分
富含酸性多糖的木耳,降低膽固醇的作用引人注目
新鮮的小油菜等青菜中富含的葉綠素能大幅度降低膽固醇
蔬菜中富含的食物纖維能降低膽固醇,防止動(dòng)脈硬化
洋蔥富含能抑制膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的成分
每天吃大蒜能降低膽固醇,預(yù)防動(dòng)脈硬化
大豆中含有能降低膽固醇、防止動(dòng)脈硬化的皂角苦
大豆蛋白具有降低血液中膽固醇的作用
大豆中富含的植物固醇能降低膽固醇值
豆腐、豆鼓和豆醬是能抑制總膽固醇值
使血管保持柔軟的食品
萊豆、蠶豆等含有降低膽固醇的特效成分
山藥汁是降低膽固醇值的絕好食物
柑桶富含降低膽固醇值的食物纖維
青背魚的脂肪成分EPA有降低中性脂肪的效果
大眾魚中含有的脂肪成分DHA比EPA更具有降低膽固醇的作用
想吃魚貝類降低膽固醇時(shí),應(yīng)選擇T/C比為2以上的食物
純酸乳酷具有降低膽固醇的作用
醋具有減少膽固醇的作用
醋具有防止引起動(dòng)脈硬化的過氧化脂肪
形成的作用烏龍茶具有抑制膽固醇增加的作用
講究食物的吃法可以降低膽固醇
雞蛋和蔬菜一起烹調(diào)做成炒雞蛋吃
膽固醇、鹽分多的魚子和蔬菜搭配,代替調(diào)味鹽使用
上等肥牛肉的理想吃法是能使動(dòng)物性脂肪減少的"涮牛肉"
肉類用植物油油炸,可以減少使膽固醇增加的飽和脂肪酸
有效攝取?；撬岬呐胝{(diào)法是油炸魚、法國(guó)式黃油烤魚
"?；撬?食物纖維"菜譜更能提高降低膽固醇的作用
魚和豆腐一起吃能提高降低膽固醇的作用
如果擔(dān)心膽固醇攝入過多,墨魚、章魚和魚貝類食品可做成醋拌涼菜
泡干香菇的水用于做菜,對(duì)降低膽固醇有效
為盡量多攝取植物纖維,卷心菜等蔬菜應(yīng)熟吃
全麥面包有助于降低膽固醇值
作為下酒菜,能增加好膽固醇含量的食物
適時(shí)地吃蘋果,膽固醇就很難增加，并能防止動(dòng)脈硬化