在感冒的時候,我們常常出現(xiàn)嗓子疼的情況,這個時候通過喝湯也是可以讓我們嗓子疼的情況得到一定的緩解的,這里就推薦幾款湯給大家。
1、銀耳湯
銀耳湯具有清熱去火的功效,而且銀耳所含有的獨特的膠質(zhì)也可以幫助我們的咽喉在內(nèi)部形成一層保護(hù)膜,確保我們的咽喉不會受到更多的細(xì)菌和病毒的感染。通過食用銀耳湯,對于夏季的時候所出現(xiàn)的風(fēng)熱感冒具有很好的緩解效果,能夠幫助我們達(dá)到去除體內(nèi)燥熱,從而緩解感冒和嗓子疼的情況。在制作銀耳湯的時候,首先將銀耳放入到溫水當(dāng)中進(jìn)行泡發(fā),之后撕成碎片放入到清水鍋中,如果條件允許,最好將銀耳熬煮上兩到三個小時,這樣子銀耳會產(chǎn)生很多的膠質(zhì),喝起來的口感也會變得更加的粘糯。在取出飲用之前再加入一些枸杞和冰糖調(diào)味點綴即可。
2、海帶排骨湯
海帶當(dāng)中含有非常豐富的維生素K,這種維生素可以幫助我們的身體提高免疫力,而且豬骨頭中所含有的豐富蛋白質(zhì)和鈣也可以幫助我們的身體提升免疫力,達(dá)到抵抗感冒和嗓子疼的作用。在做海帶排骨湯的時候,首先要將排骨放入到熱水之中,使其雜質(zhì)過濾掉,之后再將排骨和海帶一起放入到砂鍋之中進(jìn)行燉煮,但是要注意,在這款湯中,我們要減少鹽量的放入,因為海帶中本來就含有大量的食鹽,如果不減少鹽,這款湯的口感就會變的很咸。
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