骨質(zhì)疏松食譜,這樣吃趕走缺鈣(骨質(zhì)疏松的患者一般怎么進行食療呢？)

骨質(zhì)疏松食譜,這樣吃趕走缺鈣

說起骨質(zhì)疏松大家都很熟悉的，是一種很常見的疾病，到了一定的年齡以后，人體就會出現(xiàn)體質(zhì)差走下坡路的狀態(tài)，所以說一定要注意調(diào)理方式和方法。如果是骨質(zhì)疏松的話，可以是缺鈣導(dǎo)致的，下面的這些補鈣的食譜可以試試，對于補鈣有好處。

1、茄蝦餅：

原料：茄子250克，蝦皮50克，面粉500克，雞蛋2個，黃酒，生姜，醬油、麻油，精鹽，白糖，味精各適量。

骨質(zhì)疏松吃什么好 六款食譜吃走骨質(zhì)疏松

烹制方法：①茄子切絲用鹽漬15分鐘后擠去水分，加入酒浸泡的蝦皮，并加姜絲、醬油、白糖，麻油和味精，拌和成餡。②面粉加蛋液，水調(diào)成面漿。③等油加熱到六成熱的時候，放入一勺面糊，攤成餅，中間放入餡料，然后再蓋上一層面糊，涼面煎黃。這道食譜可以有很好的補鈣的作用，對于活血補血有好處，特別是對于有骨質(zhì)疏松的人群來說是不錯的一道食譜。

2、木瓜湯：

原料：羊肉100克，蘋果5克，豌豆300克，木瓜1000克，粳米500克，白糖適量，鹽、味精、胡椒粉適量。

烹制方法：①將羊肉洗凈，切成六分見方的塊。粳米、蘋果、豌豆淘洗干凈。木瓜取汁待用。②羊肉、蘋果、豌豆、粳米、木瓜汁，清水適量放入鍋，用大火燒開以后，轉(zhuǎn)成小火繼續(xù)燉，等豌豆熟透以后變得軟爛，肉也熟了，放入白糖，鹽還有胡椒粉味精調(diào)味即可。這道食譜可以有很好多補充豐富的鈣質(zhì)，鐵質(zhì)的作用，對提高體質(zhì)有好處，還能有很好的補鈣的作用，預(yù)防骨質(zhì)疏松。

骨質(zhì)疏松吃什么食譜比較好，上面的這些具有補鈣作用的食療方法不妨試試，這些食譜可以有很好的保健的作用，對于提高人體免疫力來說有很好的效果，還能提高體質(zhì)，如果你也有缺鈣的話，這些食譜可以經(jīng)常吃，可以達到補鈣的功效。

骨質(zhì)疏松的患者一般怎么進行食療呢？

序言：骨質(zhì)疏松患者在日常生活中一定要及時的調(diào)整自己的飲食，多吃一些含鈣豐富的食物，這樣也能夠起到很好的預(yù)防和治療的效果。平時可以選擇多吃一些核桃，豆制品，木耳，海帶，蝦皮，牛奶，雞蛋等食物。也可以選擇多吃一些含有豐富蛋白質(zhì)的食物，比如羊肉，牛肉，豬肉，魚肉，瘦肉等。如果骨質(zhì)疏松的癥狀比較嚴(yán)重的話，平時可以選擇多吃一些含有豐富維生素D的食物，比如動物的肝臟，胡蘿卜。

一、調(diào)整飲食

在日常生活中應(yīng)該多吃一些新鮮的蔬菜和水果，這些食物當(dāng)中的維生素含量非常的高，能夠促進體內(nèi)鈣質(zhì)的吸收，還可以補充身體所需要的營養(yǎng)。在飲食方面一定要注意，不能夠吃太油太甜太咸太辣太生冷的食物，骨質(zhì)疏松患者在日常生活中也要戒煙戒酒，這樣才有利于身體的恢復(fù)。飲食一定要合理的搭配，這樣才能夠均衡地攝取到營養(yǎng)，平時一定要多吃一些含有鈣質(zhì)的食物，這樣才能夠用食療的方法來治療骨質(zhì)疏松。

二、食物的選擇

平時可以選擇多喝一些牛骨湯，因為牛骨湯當(dāng)中的鈣質(zhì)和膠原蛋白可以促進骨骼的生長，而且還可以補血滋陰強精益腎，非常適合骨質(zhì)疏松的患者。平時可以選擇多吃一些 桑葚，桑葚當(dāng)中的營養(yǎng)物質(zhì)也是非常豐富的，可以補肝益腎，和牛骨搭配在一起熬煮成湯也是非常不錯的食療方法。

三、食療

可以選擇多吃一些沙丁魚，蝦虎魚等食物，因為這些食物當(dāng)中的鈣質(zhì)很容易被人體消化和吸收。平時可以選擇適當(dāng)?shù)某砸恍┧崮厅S油和奶酪，這些乳制品也是可以讓體內(nèi)鈣質(zhì)更好的吸收。不要去選擇喝碳酸飲料，也不能夠去吃添加有食品添加劑的食物。

骨質(zhì)疏松的人吃什么食物比較好？是否需要多補鈣呢？

骨質(zhì)疏松是一種缺鈣性的疾病，主要患病人群都是中老年人群，發(fā)病原因除了缺鈣以外，還有骨骼發(fā)育方面的原因。高鈣飲食是預(yù)防缺鈣的根本措施，是一種既經(jīng)濟又安全的補鈣方法。

人體組成中，骨頭是一個很大的方面，骨頭是支持人體機體的一群框架。一旦這個框架出現(xiàn)什么病變，人們都會承受巨大的痛苦和折磨。而骨質(zhì)疏松就是這樣一個無法避免的骨病變，人們在歲月的后部分它悄然來臨，骨質(zhì)疏松既然無可避免，那就進行外部的補充。那么，骨質(zhì)疏松吃什么好呢？

對于骨質(zhì)疏松癥患者來說日常的保養(yǎng)是非常重要的，大家首先需要及時的補充維生素D，促進鈣的吸收讓骨質(zhì)疏松癥得到很好的治療，所以要想讓我們的身體得到很好的保護就要注意及時的通過飲食控制，骨質(zhì)疏松癥患者需要進行飲食保健，接下來我們就介紹一下骨質(zhì)疏松癥的飲食療法。

骨質(zhì)疏松癥患者需做好飲食保健工作

1、鍛煉身體以增強骨骼，可補充骨礦物質(zhì)含量。

2. 從飲食中獲取足夠的鈣質(zhì)。

3. 在骨頭湯中加入醋，有助于溶解骨骼中的鈣。

4、服用鈣劑，可將鈣劑放在一錠醋中，如果掰成幾塊，則更易溶于胃中，如果沒有，則應(yīng)換成其他品牌。

5. 攝入足夠的維生素D以幫助吸收鈣。

6.控制酒精的使用。

7. 戒掉吸煙。

8、限制咖啡因的攝入。

9、不要吃太多的肉，避免蛋白質(zhì)促進鈣的排出，造成鈣的流失。

10. 減少食鹽，防止更多的鈣與鈉一起隨尿液排出。

11、注意磷酸的吸收，鈣和磷酸的吸收應(yīng)是1：1，因為鈣不易被吸收，所以應(yīng)補充鈣的吸收。

12. 有骨病史、藍眼睛、皮膚白皙、骨架小、體脂少、40歲以上、切除卵巢、未生育、絕經(jīng)早、對乳制品過敏的人容易得骨質(zhì)疏松癥。

骨質(zhì)疏松癥的食療方法

1，豬皮湯

將豬皮洗凈，切成塊，加水煮至浮沫，加入蔥、姜，煮至透，加調(diào)味品即可食用。適用于骨質(zhì)疏松癥、營養(yǎng)不良、貧血等。

2，鯉魚湯

活鯉魚1條，去鱗、鰓和內(nèi)臟，加蔥、姜、料酒和鹽切碎，略腌片刻，加水煮湯白魚爛，分次飲用。適用于老年性骨質(zhì)疏松癥、腎炎水腫、黃疸型肝炎、肝硬化腹水、慢性支氣管炎、哮喘、糖尿病等。

3. 黑豆豬骨湯

黑豆（黑豆）20～30克，豬骨200～300克（豬排骨150～200克）。將黑豆洗凈，浸泡至軟。將它們與豬骨一起放入一個深鍋中，加水煮沸。轉(zhuǎn)為小火慢燉，直到徹底煮熟。具有補腎、活血、祛風(fēng)、祛濕的功效。適用于骨質(zhì)疏松癥、風(fēng)濕病等。

4. 山藥杞子烏龜湯

懷山藥10～15克，枸杞子5～10克，甲魚1只（約500克）。甲魚在熱水中宰殺，切開洗凈，去內(nèi)臟，用各種材料燉煮，加入姜、鹽、酒和少量調(diào)味品，即可享用。具有滋陰補腎、益氣健脾的功效。適用于陰虛的骨質(zhì)疏松癥患者。

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