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      食物中毒用藥注意事項(xiàng)(預(yù)防食物中毒
      ，注意這4個(gè)事項(xiàng))
      
        
      
            祝由網(wǎng)
            2023-05-11 06:45:24
        
      

        
      
           
      食物中毒用藥注意事項(xiàng)
      吃藥是我們?nèi)粘Ｉ钪械某Ｒ?jiàn)之事
      ，已經(jīng)見(jiàn)多不怪了
      ，不管是男人、女人
        ，還是老人
      、小孩多多少少都吃過(guò)藥
      ，那么吃藥我們是為了維持健康
      ，吃藥就一定安全嗎，吃藥僅僅就是把藥放到嘴里然后再喝兩口水把藥通過(guò)食管從口腔送到胃里就夠了嗎，你喝對(duì)了時(shí)間嗎
        ，喝對(duì)了順序嗎
        ，喝對(duì)了方法嗎，這些都會(huì)阻礙藥物作用的發(fā)揮的程序
        。
      1
        、用藥安全的重要性
      人們常說(shuō)是要三分毒，藥物是個(gè)雙向性的東西
        ，用好了它能夠促進(jìn)身體疾病的健康恢復(fù)
        ，能夠預(yù)防疾病的發(fā)展，維持健康的狀態(tài)
        ，用不好就是打壓健康的惡魔
        ，消耗生命的黑暗之手，消磨健康的狀態(tài)
        。生命之事沒(méi)有小
        ，事事需要認(rèn)真對(duì)待，所以說(shuō)喝藥是小事
        ，可是與生命相關(guān)就要認(rèn)真對(duì)待
        ，將錯(cuò)誤扼殺在九霄云外，讓生命健康的花一直美麗的綻放
      ，熱愛(ài)生命才是熱愛(ài)生活
      ，熱愛(ài)理想。
      2
      、食物中毒用藥注意事項(xiàng)
      食物中毒可大可小，所以不僅要聽(tīng)取專業(yè)醫(yī)護(hù)人員的建議和措施
      ，跟要與之和諧的配合
      ，才能與健康長(zhǎng)伴。在用藥前一定要和醫(yī)護(hù)人員說(shuō)明以往的用藥史
      ，家族史和過(guò)敏史
      ，以防發(fā)生藥物過(guò)敏的現(xiàn)象引發(fā)不必要的健康威脅，在用藥前一定要仔細(xì)閱讀說(shuō)明書(shū)
      ，掌握藥物的作用
      、副作用、性能以及禁忌癥等
      ，一定要認(rèn)真聽(tīng)取醫(yī)生的建議掌握藥物準(zhǔn)確的劑量和服用方法
      。
      預(yù)防食物中毒
      ，注意這4個(gè)事項(xiàng)
       食物中毒多帶有群體性
      ，后果非常嚴(yán)重。因此，對(duì)于食物中毒絕對(duì)不能忽視
      ，尤其是一些公眾的聚餐或者是食堂
      、飯店等場(chǎng)所，更是容易導(dǎo)致食物中毒的地方
      ，所以
      ，加強(qiáng)對(duì)餐飲的管理勢(shì)在必行，而對(duì)于個(gè)人也要注意預(yù)防食物中毒
      ，無(wú)論在哪一個(gè)季節(jié)
        ，這根弦都不能松懈。
        那我們?cè)谌粘Ｉ钪性撊绾晤A(yù)防細(xì)菌性食物中毒
        ？ 
        防食物中毒4個(gè)注意事項(xiàng) 
        1
        、不吃一些可能發(fā)生中毒的食物 
       有一些食物天生就帶有毒素，很容易引起中毒
        ，比如一些生猛海鮮
        ，因?yàn)檫@些食物本身會(huì)攜帶大量的細(xì)菌，如果不經(jīng)過(guò)烹飪
        ，就會(huì)引起食物中毒
        。還有一些半生不熟的肉類，因?yàn)楹芏嗉?xì)菌要達(dá)到100度才能被殺死
        ，半生不熟的肉達(dá)不到這樣的溫度
        ，因此，會(huì)有很多的細(xì)菌存活
        ，吃了這樣的食物
        ，容易引起食物中毒。尤其是冬季來(lái)了
        ，人們喜歡吃火鍋
        ，在涮肉類的時(shí)候一定要將肉類涮熟了再吃。
      太子參百合瘦肉湯
       相關(guān)閱讀：秋季 健康 飲食食療方
        2
        、外出就餐一定要謹(jǐn)慎選擇 
       一定要選擇衛(wèi)生條件好
        、有信譽(yù)的飯店，盡量少在街邊的小攤上就餐
        。在外就餐盡量少選擇涼菜或者涼食
      ，這樣可以減少食物中毒的危險(xiǎn)。
        3
      、生熟食物料理要分開(kāi) 
       一般熟食經(jīng)過(guò)烹飪之后
      ，大部分的細(xì)菌會(huì)被殺滅，所以
      ，相對(duì)是安全的
      。但是生冷的食物很容易感染細(xì)菌
      ，所以不安全。因此
      ，在家里料理食物的時(shí)候
      ，無(wú)論是存放在冰箱里，還是使用的砧板
      ，都要注意將兩種食物分開(kāi)
      ，砧板一定要準(zhǔn)備兩個(gè)，不能混著用
      ，一個(gè)用來(lái)料理熟食
      ，一個(gè)用來(lái)料理生肉之類的食物，而且使用完之后
      ，一定要徹底清洗晾干再用
      。
        4、從冰箱里取出來(lái)的食物
      ，再食用的時(shí)候一定要徹底加熱再吃 
       因?yàn)閮?chǔ)存在冰箱里的食物
      ，也很容易被細(xì)菌污染，所以
      ，一定要熱透支后再食用
      ，這樣可以避免食物中毒。
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      各類食物中毒的癥狀介紹
        概述 
      炎炎夏日
      ，大家都想吃清涼的食物來(lái)解暑，但是大家在享受這些美食的同時(shí)還容易引起食物中毒
      ，有些患者在出現(xiàn)食物中毒后沒(méi)有查明病因便盲目的用藥
      ，結(jié)果引發(fā)了嚴(yán)重的后果，這時(shí)應(yīng)及時(shí)去醫(yī)院檢查
        ，那么下面讓我們一起來(lái)聊一聊食物中毒的癥狀
        。
       食物中毒有什么癥狀 
      1 第一：沙門氏菌屬食物中毒：食后在4~24小時(shí)感畏寒，體溫升高
      ，可達(dá)38~39.5攝氏度，惡心
      、嘔吐
      、腹痛，腹部有壓痛
      ，水樣腹瀉
      ，有時(shí)有少量膿血，并有魚(yú)腥臭味
      。
      2 第二：副溶血性弧菌食物中毒：食后9~20小時(shí)
      ，上腹部出現(xiàn)難以忍受的絞痛，腹瀉水樣大便，可達(dá)數(shù)十次
      。
      3 第三：變形桿菌食物中毒：食后30~120分鐘
      ，自感頭痛、皮膚潮紅
      、呈醉酒狀
      ，有蕁麻疹樣過(guò)敏反應(yīng)。
       注意事項(xiàng) 
      通過(guò)上面的`介紹
      ，想必很多朋友對(duì)食物中毒掛什么科的問(wèn)題有所了解
      ， 如今有質(zhì)量問(wèn)題的食物實(shí)在太多,所以我們?cè)谶x購(gòu)食物的時(shí)候要留意一點(diǎn),看到越是色澤漂亮的或者是沒(méi)有瑕疵的就要小心了,商家往往為了吸引消費(fèi)者的眼球而把食物用化學(xué)物質(zhì)加工,導(dǎo)致人們食用后出現(xiàn)食物中毒的情況。
      夏季放食品中毒小常識(shí)
      1. 夏季如何謹(jǐn)防食品中毒 
      夏季天氣炎熱
      ，是食物中毒的高發(fā)季節(jié)
      。
       
       夏季食物中毒中最常見(jiàn)的是沙門氏菌污染食物，人食 用后8?24小時(shí)會(huì)出現(xiàn)不同程度的發(fā)熱
      、惡心
      、嘔吐、腹脹
      、腹瀉等癥狀
      ，嚴(yán)重影響人們的工作和生 活。因此必須注意日常飲食衛(wèi)生
      ，以杜絕食物中毒的發(fā)生
      。
       
       變質(zhì)的食品、污染水源是細(xì)菌的主要傳 染源
      ，不潔凈的手
      、餐具、蒼蠅則是主要的傳播途徑
      。 所以夏季里要更加注意冷藏食品的保質(zhì)
      、保 鮮，尤其是肉類食品食用前一定要加熱煮透
      ；隔餐剩菜也應(yīng)充分加熱
      ；不吃變質(zhì)肉類、海鮮
      ；烹調(diào)時(shí) 生熟分開(kāi)
      ，避免交叉感染；即便是腌臘罐頭食品
      ，食前也要充分煮沸
      ；蔬菜瓜果吃前洗凈去皮；餐具 應(yīng)嚴(yán)格消毒
      。
       
       如果出現(xiàn)上吐下瀉
      、腹痛等食物中毒癥狀
      ，也不必驚慌失措，如果是剛剛進(jìn)食
      ，可以用 食鹽20克
      ，加開(kāi)水200毫升，冷卻后一次喝下
      ，進(jìn)行催吐
      ；如果已經(jīng)進(jìn)食超過(guò)2小時(shí)，且精神體力尚 好
      ，則可服用些瀉藥
      ，促使中毒食物盡快排出體外，然后根據(jù)病情服用些抗生素
      ，注意休息
      ，防止受 涼，可補(bǔ)充淡鹽開(kāi)水
      ，一般3 ~4天即可康復(fù)
      。 若是中毒情況比較嚴(yán)重，應(yīng)盡快送往醫(yī)院治療
      。
      所謂 病從口入
      ，夏季里高發(fā)食物中毒，關(guān)鍵還是要做好預(yù)防工作
      。
      2. 夏天怎樣防止食物中毒 
      你好
      ，炎炎夏日是食物中毒事件高發(fā)的季節(jié)，但只要你注意飲食衛(wèi)生
      ，講究科學(xué)進(jìn)餐
      ， 就可以輕松避免不必要的麻煩。
       
       以下是避免夏季食物中毒的幾大措施： （1） 盡量不要在路邊小攤購(gòu)買肉制品
      ，尤其是散裝肉制品
      。 以往的夏季食物中毒事件分析表明，肉制品誘發(fā)的食物中毒案例較多
      。
       
      由于肉類營(yíng) 養(yǎng)多
      ，不僅人們愛(ài)吃，細(xì)菌也易在其中繁殖
      。路邊小攤衛(wèi)生條件差
      ，肉制品沾染細(xì)菌的 機(jī)會(huì)更大，而且散裝肉制品大多沒(méi)有冷藏設(shè)備
      ，保質(zhì)保鮮時(shí)間短，質(zhì)量根本無(wú)法保證
      。
       
      正規(guī)商場(chǎng)或?qū)Ｙu店的配套設(shè)施完備
      ，可以在那里放心購(gòu)買肉制品
      ，而且他們的供貨渠道 比較固定，即使發(fā)生不測(cè)
      ，執(zhí)法部門也能查清來(lái)源進(jìn)行補(bǔ)救
      。 （2） 制作冷拼菜要做到五專：專人、專間
      、專用工具
      、專用消毒、專用冷藏
      。
       
      夏天
      ，人們喜歡吃冷拼菜即俗稱的涼拌菜，這類菜肴看似簡(jiǎn)單
      ，實(shí)際上卻極有講究
      ， 必須要專人在專門的房間使用專門的刀、板切割
      ，蔬菜在制作前必須專門消毒
      ，儲(chǔ)藏時(shí)必 須用專門的冷藏設(shè)備。 因?yàn)闆霾说奶匦耘c熱菜根本不同
        ，混在一起容易變質(zhì)
        ，而涼菜一般 不為人所特別在意，消毒不徹底是常有的事
        ，這就為中毒埋下了禍根
        。
       
      （3） 熱菜一定要煮熟蒸透。 這是做菜最基本的道理
      ，但卻最容易被忽視
      。
       
       毋庸諱言，有一些菜確實(shí)是七八成熟時(shí) 味道最好
      ，可從科學(xué)的角度而言
      ，則可能對(duì)身體有害。 飯菜在被煮熟蒸透后才能殺滅病 菌及去除原有的農(nóng)藥
      、添加劑等有害含量
      ，才能真正成為可入人口的食物。
       
      （4） 切忌過(guò)度食用冷飲或者在熱食后立即冷食
      。 這種不良現(xiàn)象在一些青少年當(dāng)中較常見(jiàn)
      。
       
       有些人在激烈運(yùn)動(dòng)后，毫無(wú)顧忌地暢飲冷藏 汽水
      ，還有人喜愛(ài)吃大量的雪糕
      、冰激凌，也有人習(xí)慣在吃飯后馬上接著吃西瓜等降溫冷食
      ， 這些行為都極有可能因冷熱不均 *** 腸胃
      ，進(jìn)而引發(fā)拉肚子
      、胃痛等癥狀。 這些癥狀雖然 一般不會(huì)致命
      ，但發(fā)作起來(lái)著實(shí)令患者難以忍受
      。
      3. 夏季應(yīng)怎樣注意食品安全 夏季食品安全注意事項(xiàng) 夏季 
      主要是不要貪圖便宜購(gòu)買價(jià)低質(zhì)次的食品。盡量到大型商場(chǎng)購(gòu)買正規(guī)企業(yè)生產(chǎn)的食品
      ；購(gòu)買食品時(shí)注意檢查產(chǎn)品外包裝標(biāo)識(shí)
      ，看標(biāo)識(shí)內(nèi)容是否齊全，是否超出保質(zhì)期
      ；優(yōu)先購(gòu)買標(biāo)有QS標(biāo)志的食品
      ；選購(gòu)肉類、禽類
      、水產(chǎn)品等生鮮食品時(shí)
      ，除仔細(xì)查看標(biāo)識(shí)外，還應(yīng)檢查是否有脹袋
        、顏色變化
        、異味等現(xiàn)象。注意事項(xiàng)如下：
       
       一
        、選擇
        、食用安全的食品：在選購(gòu)、消費(fèi)食品時(shí)
        ，要注意選擇持有有效衛(wèi)生許可證的飯店和食品商店
        ，查看定型包裝食品和散裝食品的標(biāo)簽是否標(biāo)明廠名、廠址
        、生產(chǎn)日期和保質(zhì)期等
        ；在選購(gòu)熟食鹵菜、涼菜時(shí)要注意其防蠅防塵設(shè)施是否齊全
        ，存放條件和存放容器是否符合衛(wèi)生要求
        。
       
       二、烹調(diào)食品要燒熟煮透：未經(jīng)燒煮的食品通常帶有致病菌
        ，只有徹底烹調(diào)才能殺滅各種病原體
        ，而且加熱時(shí)要保證食品的所有部分的溫度至少達(dá)到70℃以上。四季豆
        、豆?jié){因分別含有紅細(xì)胞凝集素
        、皂甙，要徹底加熱煮熟
        。
       
       三
        、立即食用煮好的食物：食用煮后在常溫下存放4-5小時(shí)的食物是極不安全的，因?yàn)榕胝{(diào)好的食物冷卻到室溫時(shí)，微生物就開(kāi)始繁殖
      ，繁殖到一定數(shù)量或繁殖過(guò)程中產(chǎn)生的毒素可致進(jìn)食者中毒
      。
       
       四、避免生熟食品交叉污染：烹調(diào)操作時(shí)刀
      、砧板等食品用工具及盛裝食品的容器要生熟分開(kāi)，冰箱內(nèi)存放食品時(shí)注意不要生熟混放
      。
       
       五
      、徹底再加熱熟食品：隔頓、隔夜的食物如存放于冰箱內(nèi)
      ，食用前須徹底再加熱
      ，這樣可以殺滅儲(chǔ)存時(shí)增殖的微生物，但如發(fā)現(xiàn)熟食品變質(zhì)時(shí)
      ，則應(yīng)棄去
      ，因?yàn)橐恍┪⑸锂a(chǎn)生的毒素靠加熱是消除不了的。
       
       六
      、廚房保持清潔：用來(lái)制備食品的工具
      、用具必須清潔，洗碗池定期清潔消毒
      ，接觸廚房用具的抹布每天消毒晾干
      ，餐具清洗消毒后應(yīng)注意保潔。
       
       七
      、避免蒼蠅
      、蟑螂等昆蟲(chóng)接觸食物：最好的保護(hù)措施是將食品儲(chǔ)存于密閉容器中，以免上述害蟲(chóng)將致病微生物帶到食物上
      。
       
       八
      、安全食用蔬菜：由于蔬菜農(nóng)藥殘留造成食物中毒的情況仍然存在，食用蔬菜堅(jiān)持采用“一洗
      、二浸
      、三燙、四沖”的方法
        ，以去除殘留于蔬菜中的農(nóng)藥
        。
       
       九、外出旅游的消費(fèi)者由于身體勞累
        ，其機(jī)體免疫力和消化功能都會(huì)有所下降
        ，就餐時(shí)應(yīng)注意合理營(yíng)養(yǎng)，葷素搭配
        ，切忌暴飲暴食
        ，以免將胃腸道疾病混同于食物中毒。
       
       以上供參考
        。
      4. 夏天食物中毒的常見(jiàn)原因有哪些 
      夏季是食物中毒的高發(fā)季節(jié)
        ，由于氣溫高
        、濕度大，各種細(xì)菌和霉菌極易在腸道內(nèi)生長(zhǎng)繁殖
        ，食物也非常容易腐敗變質(zhì)
        。
       
      健康飲食專家提醒，在日常生活中
      ，廣大市民一定要提高食品安全意識(shí)
      ，增強(qiáng)食品安全知識(shí)，避免食物中毒現(xiàn)象在身邊發(fā)生
      。 一
      、細(xì)菌性食物中毒 比較常見(jiàn)的原因有以下幾個(gè)方面： 1、生熟不分：經(jīng)常用裝熟食的容器裝生食物
      ，比如菜板
      、容器、操作臺(tái)
      、手污染等
      。
       
       這樣非常容易造成交叉感染而誘發(fā)食物中毒。推薦文章： 容易中毒的食物
      。
       
       食物中毒 2
      、儲(chǔ)存不當(dāng)：熟制品一般在10-60攝氏度的條件下，儲(chǔ)存時(shí)間不宜超過(guò)兩個(gè)小時(shí)
      。容易腐敗的原料
      、半成品不適宜長(zhǎng)時(shí)間在長(zhǎng)溫下儲(chǔ)存。
       
       參考文章： 食物搭配不當(dāng)也會(huì)中毒
      。 3
      、食品未煮熟燒透：如果烹飪的食物在燒制過(guò)程中時(shí)間不足，烹飪的溫度未達(dá)到70度時(shí)都會(huì)誘發(fā)食物中毒
      。
       
       文章鏈接： 夏天食物中毒的原因
      。
      5. 夏日食品安全方面注意 
      炎炎夏日，不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降
      ，有些人可能就在飲食衛(wèi)生上有所疏忽了
      。筆者為大家提供一些夏季食品安全小常識(shí)：
       
       食用鹵菜要冷藏 夏天買鹵菜要注意兩點(diǎn)：一要到正規(guī)的鹵菜店購(gòu)買，正規(guī)鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調(diào)
      ，這就使銷售的鹵菜有了一定的安全保障
      ；二要注意購(gòu)買的量不要太多，能滿足一餐的需要即可
      ，如果有剩余
      ，一定要及時(shí)冷藏。
       
       洗蔬菜有要求 要防止農(nóng)藥殘留中毒，需注意三個(gè)環(huán)節(jié)：一
      、購(gòu)買綠葉蔬菜最好去正規(guī)市場(chǎng)
      ；二、蔬菜可食部分如果有破損
      ，應(yīng)立即食用
      ，不要儲(chǔ)存，以免破損部分長(zhǎng)時(shí)間放置后產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)
      ；三
      、如果是用蔬果專用的洗滌劑清洗，按照洗滌劑的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用即可
      。如果是用清水清洗，建議洗3遍
      。需要提醒的是
      ，在清洗前要浸泡20~30分鐘。另外
      ，用淘米水清洗蔬菜
      ，可以有效清除殘留農(nóng)藥。
       
       死小龍蝦與活小龍蝦的區(qū)別 夏季
      ，小龍蝦成了很多餐館的特色菜
      。如何識(shí)別餐館的小龍蝦是否新鮮？誤食死小龍蝦有什么后果
      ？死小龍蝦與活小龍蝦有兩點(diǎn)最明顯的區(qū)別：一是活小龍蝦煮熟后尾部曲卷度高
      ，里面的肉比較緊，而死小龍蝦的肉通常比較松
      ；二是活小龍蝦的鰓煮熟后呈白色
      ，且形狀比較規(guī)則，而死小龍蝦煮熟后鰓的顏色發(fā)黑
      ，且形狀不規(guī)則
      。如果誤食了死小龍蝦，可能會(huì)引起鉛中毒
      。
       
       不宜在常溫下保存剩菜 在高溫天氣里
      ，吃不完的飯菜一定要及時(shí)冷藏，不可在常溫下保存
      。夏天的午餐與晚餐之間相隔時(shí)間長(zhǎng)
      ，如果在常溫下保存，會(huì)給病菌的生長(zhǎng)繁殖和釋放毒素創(chuàng)造條件
      。因此
      ，吃剩的飯菜一定要及時(shí)放入冰箱冷藏。食用后的葷菜和葷湯要加熱燒開(kāi)，待冷卻后再放入冰箱
      。
       
       少吃街頭刨冰 進(jìn)食不潔冷飲
      、冷食，是夏季食物中毒的一個(gè)重要原因
      。夏季炎熱
      ，有些人耐不住酷熱，到路邊
      、樹(shù)下無(wú)證攤點(diǎn)上吃刨冰
      ，喝冰水。這些攤點(diǎn)所用的冰多是工業(yè)用冰
      ，帶有大量細(xì)菌和其他有毒物質(zhì)
      。而且，售賣者一般都未經(jīng)健康檢查
      ，食后極易造成食物中毒或其他病癥的發(fā)生
      。要教育孩子不要購(gòu)買顏色鮮艷的冷食，也不要購(gòu)買無(wú)證攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的冷飲
      。
       
       餐館就餐三注意 熱天到餐館就餐需要注意三點(diǎn)：首先要到有衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐廳就餐
      ；其次，點(diǎn)菜時(shí)盡量多點(diǎn)熱菜
      ，吃剩的蔬菜不宜打包
      ；最后，如果要舉辦婚宴
      、生日宴等較大宴會(huì)
      ，要選擇有足夠接待能力的飯店。因?yàn)榻哟芰π〉娘埖?div   id="d48novz"   class="flower left">
      ，需要在開(kāi)席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出
      ，如果食物保存不當(dāng)，極易變質(zhì)
      。
      6. 關(guān)注夏季食品安全的資料,注意：一定是“夏季” 
      炎炎夏日
      ，不少人的食欲隨著氣溫的上升而下降，但夏天通常又是人們體力消耗較大的季節(jié)
      ，有些人可能就在飲食衛(wèi)生上有所疏忽了
      。
       
       這里，縣衛(wèi)生監(jiān)督所為大家提供了不少夏季食品安全小常識(shí)
      。 1
      、夏天食用鹵菜要冷藏 夏天能不能買鹵菜？可以買
      ，但要注意兩點(diǎn)：一要到正規(guī)的鹵菜店購(gòu)買
      ，正規(guī)鹵菜店的切菜間或者配菜間都裝有空調(diào)
      ，這就使銷售的鹵菜有了一定的安全保障；二要注意購(gòu)買的量不要太多
      ，能滿足一餐的需要即可
      ，如果有剩余，一定要及時(shí)冷藏
      。
       
      2
      、洗蔬菜有要求 要防止農(nóng)藥殘留中毒，需注意三個(gè)環(huán)節(jié)
      。一
      、購(gòu)買綠葉蔬菜最好去正規(guī)市場(chǎng)。
       
       二
      、蔬菜可食部分如果有破損
      ，應(yīng)立即食用，不要儲(chǔ)存
      ，以免破損部分在長(zhǎng)時(shí)間擺放后發(fā)生反應(yīng)
      ，產(chǎn)生亞硝酸鹽等有毒物質(zhì)。三
      、如果是用蔬果專用的洗滌劑清洗，按照洗滌劑的產(chǎn)品說(shuō)明書(shū)使用即可
      。
       
       如果是用清水清洗
      ，建議洗三遍。需要提醒的是
      ，在清洗前要浸泡20~30分鐘
      。
       
       另外，用淘米水清洗蔬菜
      ，可以有效清除殘留農(nóng)藥
      。 3、死小龍蝦與活小龍蝦的區(qū)別 夏季
      ，小龍蝦（蝲蛄）成了很多餐館的特色菜
      。
       
       如何識(shí)別餐館的小龍蝦是否新鮮？誤食死小龍蝦有什么后果
      ？是消費(fèi)者關(guān)心的問(wèn)題
        。死小龍蝦與活小龍蝦有兩點(diǎn)最明顯的區(qū)別：一是活小龍蝦煮熟后尾部曲卷度高，里面的肉比較緊
        ，而死小龍蝦的肉通常比較松
        ；二是活小龍蝦的鰓煮熟后呈白色，且形狀比較規(guī)則
        ，而死小龍蝦煮熟后鰓的顏色發(fā)黑
        ，且形狀不規(guī)則
        。
       
       如果誤食了死小龍蝦，可能會(huì)引起鉛中毒
        。 4
        、即使不過(guò)夜，也不宜在常溫下保存剩菜 在高溫天氣
      ，對(duì)于吃不完的飯菜
      ，一定要及時(shí)冷藏，不可在常溫下保存
      。
       
       夏天的午餐與晚餐之間相隔時(shí)間長(zhǎng)
      ，如果在常溫下保存，會(huì)給病菌的生長(zhǎng)繁殖和釋放毒素創(chuàng)造條件
      。因此
      ，吃剩的飯菜一定要及時(shí)放入冰箱冷藏。
       
       對(duì)于葷菜和葷湯
      ，食用后要加熱燒開(kāi)
      ，待冷卻后放入冰箱。 5
      、少吃街頭刨冰 進(jìn)食不潔冷飲
      、冷食，是夏季食物中毒的一個(gè)重要原因
      。
       
       夏季炎熱
      ，有的人耐不住酷熱，到路邊
      、樹(shù)下無(wú)證攤點(diǎn)上吃刨冰
      ，喝冰水。這些攤點(diǎn)所用的冰多是工業(yè)用冰
      ，帶有大量的細(xì)菌和其他有毒物質(zhì)
      。
       
       而且，售賣者一般都未經(jīng)健康檢查
      ，食后極易造成食物中毒或其他病癥的發(fā)生
      。要教育孩子不要購(gòu)買顏色鮮艷的冷食，也不要購(gòu)買無(wú)證攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)的冷飲
        。
       
      6
        、餐館就餐三注意 熱天到餐館就餐，需要注意三點(diǎn)：首先要到有衛(wèi)生許可證的正規(guī)餐廳就餐
        ；其次
        ，點(diǎn)菜時(shí)盡量多點(diǎn)熱菜，吃剩的蔬菜不宜打包
        ；最后
        ，如果要舉辦婚宴
        、生日宴等較大宴會(huì)，要選擇有足夠接待能力的飯店
        。因?yàn)榻哟芰π〉娘埖?div   id="m50uktp"   class="box-center">  ，需要在開(kāi)席前很久就把一些菜肴的成品或者半成品做出，如果食物保存不當(dāng)
        ，極易變質(zhì)
        。
       
      夏季食品衛(wèi)生常識(shí) 10-07-20 作者： 編輯：食品安全 1、食物中毒可出現(xiàn)哪些癥狀 食物中毒者最常見(jiàn)的癥狀是劇烈嘔吐
        、腹瀉
        ，同時(shí)伴有中上腹部疼痛。食物中毒者常會(huì)因上吐下瀉而出現(xiàn)脫水癥狀
        ，如口干
        、眼窩下陷、皮膚彈性消失
        、肢體冰涼
        、脈搏細(xì)弱、血壓降低
        ，甚至可致休克
        。
       
      2、食物中毒后的應(yīng)急措施 食物中毒發(fā)生后
        ，千萬(wàn)不要恐慌
      ，自亂陣腳，可以采取以下應(yīng)急措施： 飲水：立即飲用大量干凈的水
      ，對(duì)毒素進(jìn)行稀釋。 催吐：用手指壓迫咽喉
      ，盡可能將胃里的食物吐出
      。
       
      處理：將引起中毒的飲食進(jìn)行有效處理，避免更多的人受害
      。 3
      、預(yù)防食源性疾病的十項(xiàng)建議： 1）不買不食腐敗變質(zhì)、污穢不潔及其它含有害物質(zhì)的食品
      ； 2）不購(gòu)買無(wú)廠名廠址和保質(zhì)期等標(biāo)識(shí)不全的定型食品
      ； 3）不光顧無(wú)證無(wú)照的流動(dòng)攤檔和衛(wèi)生條件不佳的飲食店； 4）不食用在室溫條件下放置超過(guò)2小時(shí)的熟食和剩余食品
      ； 5）不私自采食瓜果蔬菜和野生食物
      ； 6）不食用來(lái)歷不明的食品； 7）不飲用不潔凈的水或者未煮沸的自來(lái)水
      ； 8）直接食用的瓜果應(yīng)用潔凈的水徹底清洗并盡可能去皮
      ； 9）進(jìn)食前或便后應(yīng)將雙手洗凈
      ； 10）在進(jìn)食的過(guò)程中如發(fā)現(xiàn)感官性狀異常，應(yīng)立即停止進(jìn)食
      。
       
      最佳保健措施——起睡定時(shí)：夏天日照時(shí)間長(zhǎng)
      ，天亮得早而黑得晚。因此
      ，人們的起居和作息時(shí)間
      ，應(yīng)隨之作一些相應(yīng)的調(diào)整，以遲睡早起為佳
      ，而且應(yīng)盡可能地定時(shí)起
      、睡。
       
       “定時(shí)”是體內(nèi)生物鐘的要求
        。如果一年四季都能定時(shí)
        ，可造成“動(dòng)力定型”，使身體具有最好的適應(yīng)性和預(yù)定性
        ，在夏季
        ，更應(yīng)給自己規(guī)定一個(gè)嚴(yán)格的起睡時(shí)間，決不無(wú)故違反
        ，即使休息日也不例外
        ，夏季最佳就寢時(shí)間是22:00-23:00，最佳起床時(shí)間是5:30-6:30
      。
       
       夏季炎熱的天氣很容易影響人們的睡眠
      ，但你一旦養(yǎng)成了定時(shí)起睡的習(xí)慣，就比較容易排除氣候?qū)λ叩母蓴_
      ，早晨也會(huì)自然舒適地醒來(lái)
      ，體內(nèi)的生物鐘就不會(huì)出現(xiàn)“錯(cuò)點(diǎn)”現(xiàn)象，各種生理節(jié)律均可安然運(yùn)行
      。 夏季日常生活的誤區(qū)： 誤區(qū)一：穿得越少越好研究表明
      ，赤膊只能在皮膚溫度高于環(huán)境溫度時(shí)，增加皮膚的輻射
      、傳導(dǎo)散熱
      ，而盛夏酷暑之日，最高氣溫一般都接近或超過(guò)37℃
      ，皮膚不但不能散熱
      ，反而會(huì)從外界環(huán)境中吸收熱量，因而夏季赤膊會(huì)感覺(jué)更熱
      。
       
      誤區(qū)二：太陽(yáng)鏡顏色越深越護(hù)眼 這種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的
      。鏡片顏色過(guò)深會(huì)嚴(yán)重影響能見(jiàn)度，眼睛因看東西吃力容易受到損傷
      ，反而起不到保護(hù)眼睛的作用
      。
       
       專家建議
      ，鏡片應(yīng)能穿過(guò)30%的可見(jiàn)。
      

          
      本文地址:http://www.mcys1996.com/jiankangzonghe/9389.html.
      
          
      
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      ，一般是病毒引起的皮膚病
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      、感冒時(shí)
      ，便會(huì)迅速生長(zhǎng)出來(lái)，皮膚出現(xiàn)明顯的炎癥
      。還會(huì)出現(xiàn)疼痛感
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      嬰兒咳嗽有痰推拿手法
      
                        
      嬰兒咳嗽有痰推拿手法目錄嬰兒咳嗽有痰推拿手法小兒有痰咳不出來(lái)妙招嬰兒咳嗽起初就是干咳
      ，隨著病情的加重慢慢會(huì)出現(xiàn)咳嗽帶痰的現(xiàn)象
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      三伏天養(yǎng)生,七類人決不能錯(cuò)過(guò)
      
                        
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      ，既要忍受著暑熱
      ，還要看著預(yù)防與水果帶來(lái)的濕氣，暑溫夾濕
      ，讓人不得不把養(yǎng)生給注意起來(lái)
 
                
            
      
                
      
                    
                        
      打流腦疫苗會(huì)發(fā)燒嗎,
      
                        
      在冬春季節(jié)
      ，流腦的發(fā)病率很高
      ，而患者一般是兒童，從60年代開(kāi)始
      ，中國(guó)研制出了關(guān)于流腦的疫苗
 
                
            
      
                
      
                    
                        
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      ，一定要注意調(diào)理體質(zhì)