平時(shí)的生活中應(yīng)該多喝一些養(yǎng)生粥,這樣的話可以通過補(bǔ)充五谷雜糧中的營養(yǎng)物質(zhì),讓身體保持一個(gè)正常的狀態(tài)。吃什么粥可以養(yǎng)生?一些養(yǎng)生的搭配方法可以試試,下面推薦一些常搭配的五谷的種類,可以起到很好的補(bǔ)充營養(yǎng)的作用和效果。
小米
小米能益腎和胃、除熱補(bǔ)虛、開腸胃;小米所含豐富的色氨酸,可輕松被人吸收,小米中有色氨酸,這樣的物質(zhì)對(duì)于促進(jìn)睡眠有好處,而且也是不錯(cuò)的安神的食材類型。
大麥
大麥中含有多種營養(yǎng)成分,如蛋白質(zhì)、糖類、膳食纖維、鈣、磷、鐵等。大麥胚芽中大量的維生素B1與消化酶,對(duì)幼兒、老人、維生素B1缺乏癥者均有很好的功效,還能提神醒腦、消除腦部疲勞。而且大麥中的纖維素是比較多的,可以有促進(jìn)腸道蠕動(dòng)的作用,對(duì)于降低膽固醇有好處,還能有預(yù)防動(dòng)脈硬化的作用,可以在養(yǎng)生粥加入大麥。
黑米
是糯米中的珍貴品種,是糖尿病和心血管疾病患者理想的膳食調(diào)養(yǎng)品,黑米具有豐富的營養(yǎng)物質(zhì),是不錯(cuò)的滋補(bǔ)品,同時(shí)也可以有預(yù)防心血管疾病的作用。
綠豆
綠豆的藥理作用為降血脂、降膽固醇、抗過敏、抗菌、抗腫瘤、增強(qiáng)食欲、保肝護(hù)腎。綠豆中的蛋白質(zhì)比粳米多很多倍,而且含有的維生素比較多,還有豐富的鈣質(zhì)等等,可以經(jīng)常吃。
煮養(yǎng)生粥的一些常搭配的食物,上面介紹了幾種五谷雜糧,這些雜糧的營養(yǎng)物質(zhì)多,可以起到很好的保健的作用和效果,促進(jìn)食欲,保護(hù)腸胃,同時(shí)也可以有很好的預(yù)防心血管疾病的作用,對(duì)于降低膽固醇也有好處,所以這些食材都可以吃。
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