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      霜降4款最佳食療

      佚名 2024-03-07 20:41:58

      我國古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯

      ?div id="jpandex" class="focus-wrap mb20 cf">!贝斯?jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蟄蟲也全在洞中不動不食,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中。

      時令:霜降

      “九月中(指陰歷)

      ,氣肅而凝,露結為霜矣
      ?div id="4qifd00" class="flower right">
      !?霜降節(jié)氣含有天氣漸冷、開始降霜的意思
      。我國古代將霜降分為三候:“一候豺乃祭獸;二候草木黃落;三候蟄蟲咸俯
      。”此節(jié)氣中豺狼將捕獲的獵物先陳列后再食用;大地上的樹葉枯黃掉落;蟄蟲也全在洞中不動不食
      ,垂下頭來進入冬眠狀態(tài)中

        注意保暖 保護腸胃

      霜降是秋天的最后一個節(jié)氣,氣溫漸低

      ,時有冷空氣來襲
      。由于寒冷的刺激,人體的植物神經(jīng)功能發(fā)生紊亂
      ,胃腸蠕動的正常規(guī)律被擾亂;同時
      ,人體新陳代謝增強,耗熱量增多
      ,胃液及各種消化液分泌增多
      ,食欲改善,食量增加
      ,所以要特別注意保護胃腸功能
      。外出時注意防寒保暖,尤其注意腹部保暖
      ,避免因為吸入冷空氣而引起胃腸黏膜血管收縮
      ,破壞腸胃黏膜的防御屏障。

        心靜平和 遠離悲秋

      從藏象說來看

      ,肺與秋氣相應
      ,肺氣虛者對秋天氣候的變化特別敏感。秋風冷雨
      ,花木凋零
      ,萬物蕭條,常會讓人在心中引起悲秋
      、凄涼之感
      ,易產(chǎn)生抑郁情緒,所以還應注重調攝精神養(yǎng)生
      。應有“心無其心
      ,百病不生”的養(yǎng)生素質,養(yǎng)成不以物喜、不為己悲
      ,樂觀開朗
      ,寬容豁達,淡泊寧靜的性格
      。收神斂氣
      ,保持內心寧靜,以減緩秋季肅殺之氣對精神的影響

      勞逸結合 耐寒力強

      秋季晝夜溫差變化比較大

      ,運動能給身體以良性的刺激,使人的體溫調節(jié)機制不斷地處于緊張狀態(tài)
      ,有助于提高人對環(huán)境變化的適應能力
      ,提高心血管系統(tǒng)的功能,從而更容易適應進入冬季后的氣候變化
      。宜選擇輕松平緩
      、活動量不大的項目,如慢跑
      、散步
      、登山、太極拳等
      ,適時有度地進行
      。此外,還需順應“春困秋乏”的生理反應
      ,保證充足的睡眠
      。每次運動前,一定要做好充分的準備活動
      ,注意動與靜的合理安排
      ,不宜過度勞累,更不可經(jīng)常大汗淋漓
      ,使陽氣外泄
      ,傷耗陰津,削弱機體的抵抗力

      推薦食療:

      1、蓮藕綠豆脊骨湯

      食材:蓮藕500克

      ,綠豆25克
      ,蜜棗3枚,豬脊骨300克
      ,章魚30克

      做法:蓮藕洗凈去皮切塊,章魚洗凈浸泡,豬脊骨斬件

      ,飛水去血腥味
      。將這些食材放入鍋內加適量清水,武火煮沸轉文火煲2小時
      ,以鹽調味
      ,佐膳吃。

      功效:補益脾胃

      ,潤燥通氣
      ,開胃進食。

        2

      、黃耳腰果瘦肉湯

      食材:黃耳(金耳)10克

      ,腰果15克,百合20克
      ,蓮子肉20克
      ,核桃20克,無花果6粒(糖制無花果2粒)
      ,豬瘦肉150克

      做法:黃耳用清水浸泡10-12小時,切去硬實蒂部撕成小朵

      ,瘦肉切兩塊飛水去肉腥味
      。將食材同放入鍋內,加適量清水
      ,武火煮沸轉文火煲1-2小時
      ,以少許鹽調味,便可食用

      功效:補益肺氣

      、潤肺化痰、滋養(yǎng)強壯
      、增強肺
      、脾、腎功能
      。流感后調理身體很合適

        3、椰子煲雞

      食材:椰子1個

      ,宰凈光雞半只(約400克)

      做法:椰子撬開芽孔,倒出椰子水

      ,然后鋸開殼
      ,取出椰子肉切薄片
      ,雞洗凈后飛水去血腥味,與椰子肉同放入鍋內
      ,加適量清水
      ,武火煮沸轉文火,煲2小時
      ,再倒入椰子水
      ,煲滾,以鹽調味
      ,便可食用

      功效:清潤補氣,養(yǎng)顏護膚

      4

      、蓮芡豆粥

      食材:蓮子肉15克,炒白扁豆15克

      ,芡實15克
      ,大米50克。

      做法:將上述食材洗凈

      、浸泡20分鐘
      ,同放入砂鍋中,加適量清水
      ,煲粥
      。粥煲好后加糖或鹽調味,即可食用

      功效:健脾開胃

      ,利水止泄瀉。對秋季小兒腹瀉有輔助治療作用

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