雨水時(shí)令的飲食原則

雨水時(shí)令的飲食原則，從總體上講，庚寅年金氣太過(guò)，則會(huì)克制肝木太過(guò)。肝主藏血，主筋，主情志，開(kāi)竅于目。肝氣被抑欲發(fā)而不得發(fā)，容易引起人郁郁不樂(lè)；血熱、血粘、血稠的人則易怒，身上皮肉發(fā)緊而硬；血稠的人還易引發(fā)腦梗、心梗之類(lèi)的疾病。

但是庚寅年初之氣氣候先于節(jié)氣。正因?yàn)榇悍值臍夂虼蠛?，提前?0天，人的陽(yáng)氣生發(fā)過(guò)快導(dǎo)致氣虛體乏。在春分之前，飲食應(yīng)注意自身寒熱：體寒的人宜吃下列溫、熱性食物，不宜吃生冷及寒涼性食物；近期不宜吃蘿卜（胡蘿卜除外），否則會(huì)加重人的氣虛。血熱的人不宜吃溫?zé)嵝允澄铩?/p>

（一）溫性食物

1。 谷類(lèi)：高粱米。

2。 蔬菜類(lèi)：大蔥、蔥頭、蒜苗、蒜苔、柿子椒、香菜、南瓜、茴香。

3。 調(diào)料類(lèi)：大蒜、生姜、醋、大料（學(xué)名：八角茴香）、花椒。

4。 水果類(lèi)：山楂、金桔、甜橙、桃、荔枝、楊梅、杏、櫻桃、木瓜。

5。 肉類(lèi)：雞肉、雞肝；羊肉、羊肚、羊腎、羊骨、羊油、羊奶；牛骨、牛油；鹿肉。

6。 水產(chǎn)品：海參、海蝦、帶魚(yú)、鰱魚(yú)、鯇魚(yú)。

7。 酒類(lèi)：黃酒、葡萄酒、啤酒、米酒。

8。 其他類(lèi)：大棗、人參；炒干果。

（二）熱性食物

辣椒、胡椒、肉桂、精白面、豆油、白酒。

未滿16虛歲的男孩和未滿14虛歲的女孩盡量不吃上述溫、熱性食物，易引起蹬被、盜汗、煩躁不安，重則感冒發(fā)燒。

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