冰島老寨古樹茶的特點

冰島老寨古樹茶的特點

鮮葉：典型的勐庫大葉種茶，鮮葉葉質肥厚柔軟，持嫩性強。

干茶：條索清晰明亮，粗壯肥碩，茶毫顯露。

湯色：橙黃明亮，清澈無雜質。

香氣：花果香馥郁持久，且掛杯香明顯。

滋味：冰糖甜韻顯著，茶湯順滑醇厚，回甘生津強烈，喉韻深長，茶氣強。

葉底：嫩勻黃綠，柔韌性顯著。

冰島老寨茶園介紹

冰島有五寨，分別為冰島老寨、南迫、地界、壩歪、糯伍這五個古茶老寨。

而冰島老寨，便是最具代表性的普洱茶產地。

冰島老寨位于云南省臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)西半山的半山腰上，海拔海拔1400—2500米，光照充足，是勐庫大葉種的發(fā)源地，也是雙江縣最早有人工栽培茶樹的地方之一。

以盛產冰島大葉種茶而聞名；所產茶葉品質特優(yōu)，被譽為云南普洱茶的“王后”。

這兒原始森林遍布，山頭云霧繚繞，村中道路干凈整潔，村農遠離塵世喧囂和利欲，保持著淳樸的本性。海拔、氣候、環(huán)境、民風共同成就了具有自然之韻的茶葉，每一片茶葉都寄托著天地的夙語，其清韻源自風雪雨露，源自冰島老寨的正氣。

冰島茶樹生長速度很慢，產量有限，采茶過程也很艱難，為了得到正宗的冰島茶，從采茶開始人就與茶葉形影不離，以避免掉包、摻假。

及此，冰島茶的價值不言而喻。尤其是走過了160多年時光的古樹茶，每一片茶葉都充滿底氣，實為難得。

冰島老寨古樹茶的特點

冰島老寨茶樹是典型的勐庫大葉種茶，其鮮葉葉質肥厚柔軟、持嫩性強、色澤為墨綠色；干茶條索清晰明亮，肥碩顯毫；香氣以花果香型為主。

茶湯入口順滑、口感純凈、香氣濃郁、湯質飽滿、回甘生津強烈、喉韻深長、茶氣強，特有的冰糖甜和協(xié)調性是的茶價成倍翻翻。

幾年的時間，冰島老寨的茶葉均價已經躍然成為普洱茶的榜首。

總結

冰島茶與眾不同之處，在于其獨特的冰糖甜。

口感極其細膩，甜潤迷人，回甘留香好。

樹齡越高，茶味越醇厚，冰糖甜味也具有十足的沖擊力。出湯之后，每一杯都能給人不一樣的感覺，不顯苦澀，口感層次變幻很自然。

品此佳茗，既是品香茶，又如飲糖水，在這獨特的茶韻里，可感受人生變化。

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