花毛峰是什么茶

花毛峰是什么茶

花毛峰是花茶的一種，屬于再加工茶類，產(chǎn)自四川省雅安市蒙頂山。

花毛峰是以蒙頂高山小葉種的毛峰綠茶為茶坯，搭配優(yōu)質(zhì)的茉莉鮮花花蕾，經(jīng)過(guò)窨制加工而成，是綠茶、茉莉花骨朵的集合產(chǎn)物。

其茶既有綠茶的鮮爽，又富含茉莉花的清雅香氣。

沖泡后的花毛峰湯色黃綠明亮，香氣鮮濃持久，滋味濃醇鮮爽，品之既有毛峰的鮮爽回甘，又有高雅的茉莉芳香、細(xì)細(xì)品嘗、唇齒留香、回味無(wú)窮。

花毛峰的品質(zhì)特點(diǎn)

花毛峰以“濃爽、耐泡”為特色，四川綠茶纖維較疏松，展葉大。

條索整齊，細(xì)長(zhǎng)蒼潤(rùn)，花瓣點(diǎn)綴，素凈潔白。

湯色黃亮清明，花色高潔。

滋味醇甘爽口，花香芬芳濃郁。

花毛峰的文化特色

茉莉花是東方美的代表，從江南女子的簪花習(xí)俗開(kāi)始，茉莉花與東方女性之間似乎就有了一種割不斷的情愫。從一定程度上講，舊時(shí)文人對(duì)于茉莉花的贊美是對(duì)于東方女性的贊美。

茉莉花為純潔、質(zhì)樸與內(nèi)斂形象的代表。茉莉花花色淡雅、香氣清新、花型不張揚(yáng)，具有純潔、質(zhì)樸的氣質(zhì)，從外形到內(nèi)在都與中國(guó)文人的道德追求和審美情趣一致，所以茉莉得到了中國(guó)文化的認(rèn)同。

隨著歌曲《茉莉花》的廣泛傳唱，也讓茉莉花得到眾多普通人的喜愛(ài)，加上與毛峰綠茶的完美相融，使得毛峰花茶的茶香、花香一直縈繞身旁，唇齒留香。

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