安徽產(chǎn)什么茶葉

安徽產(chǎn)什么茶葉

安徽是我國的產(chǎn)茶大省，同時(shí)也是我國重要綠茶、紅茶產(chǎn)區(qū)。

安徽盛產(chǎn)的茶葉有六安瓜片、太平猴魁、黃山毛峰、祁門紅茶、休寧松蘿、舒城蘭花、敬亭綠雪、霍山黃芽、老竹大方、涌溪火青、安茶。

安徽種茶的歷史，最早可追溯到秦漢時(shí)期。

茶樹從四川經(jīng)過陜西、河南傳到皖西大別山地區(qū)，隨后在安徽西部南部的山區(qū)丘陵地帶落地生根，繁衍生息至今。

唐宋時(shí)期，安徽已經(jīng)是非常著名的茶葉產(chǎn)地。陸羽《茶經(jīng)》中的“舒州、宣州、壽州和歙州”，都在安徽境內(nèi)。宋朝的13個(gè)全國賣茶的山場，有5個(gè)在安徽。

明清時(shí)代，安徽茶業(yè)更加興盛，一直發(fā)展到今天，作為全國最重要的產(chǎn)茶大省之一。

安徽省有哪些名茶

一、黃山毛峰

最早知名的安徽茶，也是綠茶的經(jīng)典代表；口感清香清爽，產(chǎn)于安徽省黃山歙縣（徽州）一帶，所以又稱徽茶。由清代光緒年間謝裕大茶莊所創(chuàng)制。

該茶外形微卷，狀似雀舌，綠中泛黃，銀毫顯露，且?guī)в薪瘘S色魚葉（俗稱黃金片）,不過現(xiàn)在黃山毛峰的產(chǎn)區(qū)有很多，像祁門，黟縣，休寧等等都有，不同的產(chǎn)區(qū)有不同的味道。

二、太平猴魁

屬于綠茶類尖茶，產(chǎn)于安徽太平縣新明一帶，為尖茶之極品，久享盛名。其外形兩葉抱芽，扁平挺直，自然舒展，白毫隱伏，有“猴魁兩頭尖，不散不翹不卷邊”的美名。淡淡蘭花香是她的特色。以前于猴坑猴崗顏家最為有名。

三、六安瓜片

中華傳統(tǒng)歷史名茶，中國十大名茶之一，簡稱瓜片、屬于綠茶中的片茶，產(chǎn)自安徽省六安市大別山一帶，唐稱“廬州六安茶”，為名茶；明始稱“六安瓜片”，為上品、極品茶；清為朝廷貢茶。在世界所有茶葉中，六安瓜片是唯一無芽無梗的茶葉，由單片生葉制成。以產(chǎn)于蝙蝠洞最為有名

四、祁門紅茶

祁門紅茶簡稱祁紅，茶葉原料選用當(dāng)?shù)氐闹腥~、中生種茶樹“櫧葉種”（又名祁門種）制作，是中國歷史名茶，著名紅茶精品。由安徽茶農(nóng)創(chuàng)制于光緒年間，但史籍記載最早可追溯至唐朝陸羽的茶經(jīng)。

傳統(tǒng)的祁門紅茶產(chǎn)區(qū)，包括祁門、浮梁、至德三縣，及貴池之一小部，而最為核心產(chǎn)區(qū)，乃是祁門?！捌罴t特絕群芳最，清譽(yù)高香不二門?！?/p>

五、霍山黃芽

是安徽唯一的黃茶，黃茶中的精品，湯色金黃，口感醇厚，產(chǎn)于安徽大別山霍山，以大化坪黃芽最為有名。不過因?yàn)闇缓每矗Y品茶市場不受歡迎

六、岳西翠蘭

產(chǎn)于安慶，也是屬于綠茶，和黃山毛峰茶形，茶色都是差不多，不過茶葉的品種是不一樣，最近這幾年的無論是產(chǎn)區(qū)面積還是知名度都是大大有所提高。

七、黃山松蘿茶

傳統(tǒng)的黃山綠茶，也是最早的屯溪綠茶。產(chǎn)于黃山休寧，現(xiàn)在也是茶葉進(jìn)出口示范基地。屯溪綠茶是綠茶中的鼻祖，而且松蘿茶也是綠茶中唯一可以入藥的茶。

八、 黃山貢菊

又稱貢菊”、徽州貢菊，徽菊。其與杭菊、滁菊、亳菊并稱中國四大名菊。因在古代被作為貢品獻(xiàn)給皇帝，故名“貢菊”。黃山貢菊產(chǎn)自主產(chǎn)區(qū)在黃山歙縣金竹村一帶，其既有觀賞價(jià)值，又有藥用功能，被譽(yù)為藥用和飲中之佳品

九、涌溪火青

屬珠茶，生產(chǎn)歷史已有五百余載，曾為歷朝之貢茶。產(chǎn)于安徽省涇縣城東70千米涌溪山的楓坑、盤坑、石井坑灣頭山一帶。涌溪火青外形獨(dú)特美觀，顆粒細(xì)嫩重實(shí)，色澤墨綠瑩潤，銀毫密披。沖泡形似蘭花舒展，湯色杏黃明亮，清香馥郁，味濃甘爽，并有特殊清香。

十、 霄坑毛峰

富硒茶，霄坑毛峰原產(chǎn)地安徽省池州市霄坑村，霄坑村位于佛國勝地九華山后山，深山峽谷，花香茶濃。其中以霄坑五隊(duì)最為有名。

十一、安茶

安茶，產(chǎn)于安徽省祁門縣，生產(chǎn)歷史悠久，安茶有200多年歷史，被譽(yù)為“圣茶”在嶺南地區(qū)久負(fù)盛名。安茶用篾簍裝，簍呈橢圓形，內(nèi)襯箬葉。

茶色黑褐尚潤，條索壯實(shí)均齊，口感清爽醇厚，味中有甜，湯色澄明，帶箬葉香味，適宜熱帶潮濕地區(qū)人們飲用。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/10252.html.

聲明： 我們致力于保護(hù)作者版權(quán)，注重分享，被刊用文章因無法核實(shí)真實(shí)出處，未能及時(shí)與作者取得聯(lián)系，或有版權(quán)異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡(luò)，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標(biāo)注錯(cuò)誤或侵犯了您的合法權(quán)益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實(shí)，我們會第一時(shí)間予以刪除，并同時(shí)向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 四川的名茶有哪些四川省茶葉大全

下一篇: 冷萃茶是什么茶