南迫普洱茶的特點(diǎn)

南迫普洱茶的特點(diǎn)

環(huán)境：南迫普洱茶樹分布散落，生態(tài)自然，樹齡較大，豐厚飽滿。

干茶：條索粗壯、肥碩，飽滿厚實(shí)，烏黑油潤。

湯色：橙黃明亮，清澈干凈。

香氣：香氣高揚(yáng)、花蜜香明顯。

滋味：茶氣強(qiáng)，山野韻顯，滋味甘醇甜爽，水路細(xì)膩，苦澀不顯。

葉底：鮮活肥嫩，富于柔韌性。

南迫普洱茶區(qū)介紹

南迫老寨位于臨滄市雙江縣勐庫鎮(zhèn)冰島村委會(huì)勐庫鎮(zhèn)北部，地處西半山，坐落在冰島老寨的西北上方，海拔接近2000米。距離冰島村委會(huì)約5公里，距離勐庫鎮(zhèn)39公里。

南迫老寨地處勐庫的最北邊，依山而建，四周叢林密布，古木參天，植被良好，此處的拉祜族自古與山林共存，崇尚“竜文化”，每年春節(jié)后都有“祭竜日”，祈求六畜興旺，人丁平安。

南迫老寨如今已搬遷至南迫新寨，冰島老寨下邊的那個(gè)南迫寨稱為南迫新寨。

南迫的生態(tài)環(huán)境良好，古茶園距離寨子約1公里，氣候溫暖濕潤，植被茂密多樣，適宜種植茶葉等農(nóng)作物。

據(jù)相關(guān)史料記載，南迫的古茶樹是從大雪山野生古茶樹移栽過來，南迫的古茶樹不成片，大多數(shù)分布略顯零散，甚至有些茶樹分布在田間地頭，因此統(tǒng)計(jì)南迫古茶園面積并無實(shí)際意義。南迫古茶樹基本沒有經(jīng)過矮化，但南迫的部份古茶樹齡卻比冰島老寨、地界的都要大得多。

勐庫茶區(qū)最大的人工栽培型古茶樹，生長于海拔1849米的半山坡上。胸徑62厘米、樹高11米多、冠幅達(dá)2.5米以上，樹齡在500年以上，南迫的這顆人工栽培型古茶樹其樹圍、樹幅、樹高在勐庫排名第一。

這樣的生長環(huán)境讓南迫茶湯香中帶桂花香，有野生茶韻味，野性足，回甘快，在兩頰蕩漾，茶氣充盈，深受歡迎。

南迫普洱茶的特點(diǎn)

南迫古樹茶的口感特點(diǎn)南迫古樹茶最顯著的特點(diǎn)香氣好，野韻足，茶氣強(qiáng)。

入口苦澀度極低，幾乎沒有感覺，喉嚨部位漸漸有股涼氣出來，慢慢的轉(zhuǎn)化為舌頭中后部雙呷生津，入口的時(shí)候幾乎沒有覺察出有茶味。但隨后整個(gè)口腔都充滿清涼的茶味，舌根部位回甘，兩頰生津不斷。

生津效果明顯持久，茶湯花蜜香，濃度非常高!

其茶湯質(zhì)醇厚，水路細(xì)膩，飲時(shí)清甜綿密，飲后余韻無窮，香在湯中，氣強(qiáng)韻遠(yuǎn)，5泡后整個(gè)喉嚨韻味舒爽，久久不散。掛杯香持久杯蓋杯底高香，冷杯后聞出點(diǎn)冰糖香，冰島茶真的如其名字，像喝到一杯冰水入口時(shí)很平淡。

南迫與冰島老寨，相似度目前最高，甚至有不少人轉(zhuǎn)而喜愛南迫，當(dāng)然價(jià)格也是個(gè)重要因素。南迫古樹茶，最可貴的是其獨(dú)特的香味?；ㄏ闳胨?，你就能感覺到一陣猛烈的花香味襲來。

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