圖說普洱茶的山頭三大茶區(qū)以及特色茶品

普洱茶產(chǎn)于中國云南，而云南普洱茶分為西雙版納、普洱（原思茅）、臨滄、保山四大產(chǎn)區(qū)。

其中90％甚至95％以上的普洱茶原料，均來源于西雙版納、普洱、臨滄三大茶區(qū)。

而保山茶區(qū)同其它三大茶區(qū)相比，保山茶區(qū)所處位置的緯度最高、平均海拔最高、氣溫最低、日照最少，降水量最少，所以當?shù)厮a(chǎn)的曬青毛茶，一直普遍不受茶友的重視，反而制成的紅茶更為吃香。

下面，我們就來說一說主要的三大茶區(qū)

普洱茶講究“一山一味”，由于每個山頭的氣候、海拔、土壤、溫度各有差異，所產(chǎn)的普洱茶在香氣、滋味和口感等方面所呈現(xiàn)出來的也各不相同。

下面，這三張圖可以簡單看一下三大茶區(qū)的山頭

（臨滄、西雙版納、普洱三大茶區(qū)山頭）

1、西雙版納茶區(qū)

西雙版納是舉世聞名的普洱茶發(fā)祥地和“茶馬古道”源頭。著名的普洱茶六大茶山（易武、倚邦、蠻磚、莽枝、革登、攸樂)均在西雙版納境內(nèi)。相比其它產(chǎn)區(qū)，西雙版納有著更為豐富的茶山資源。主要分為兩大版塊，勐?？h和勐臘縣。

勐海茶區(qū)氣溫高、雨量充足，其產(chǎn)區(qū)茶葉特點為：香氣濃郁，滋味足，茶質(zhì)厚、苦澀度相對較高，茶氣猛烈。

勐臘縣主要以易武茶區(qū)最為出名，并且茶性以“柔”見長。從清朝康熙年間開始，易武茶作為進獻皇室的貢茶，曾一度被視為茶中珍品。而上京進貢的貢茶古道的起點，也是在易武。

2、臨滄產(chǎn)區(qū)

是云南產(chǎn)茶最多的茶區(qū)，號稱天下茶倉。臨滄最出名的山頭當屬勐庫十八寨，坊間有言：勐庫十八寨，寨寨出好茶。勐庫大雪山（臨滄地區(qū)還有永德大雪山、邦東大雪山)，海拔3200多米，位于雙江縣勐庫鎮(zhèn)鏡內(nèi)。著名的勐庫野生古茶樹群落就位于此山海拔高度2200～2750米的地方。

臨滄境內(nèi)各地茶葉的香氣、口感差異性相對較大。總體而言，臨滄的茶香氣較好、澀味稍重，苦味輕的特點。

3、普洱（原思茅）茶區(qū)

是歷史上的“茶馬古道”上的重要的驛站，為云南三大海關(guān)重鎮(zhèn)之一，曾有“東南亞陸路碼頭”和“銀思茅”之稱。

其現(xiàn)代茶園建設(shè)在幾大茶區(qū)里是最好的，茶園種植集中，產(chǎn)量大。普洱茶區(qū)整體滋味偏淡、澀味顯，口感柔和，茶質(zhì)相對較薄。其中景邁山古茶園最為出名。

總結(jié)

看了上面的這些，我們再來做個圖片總結(jié)，點大查看全圖：

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