喝隔夜茶有好處嗎(隔夜茶能喝嗎？有什么好處個(gè)壞處)

喝隔夜茶有好處嗎

隔夜茶是長(zhǎng)時(shí)間放置的茶，一般超過(guò)12個(gè)小時(shí)，其茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的放置，茶湯風(fēng)味、香氣流失，且湯色深暗，不適宜再次飲用，而喝隔夜茶也并沒(méi)有好處可言，其次需要注意，隔夜茶經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的放置，屬性也會(huì)更涼，且易招致灰塵與蟲(chóng)子，因此不宜再飲用。

首先，茶葉需要先泡熱飲方可最佳，這是必然。一款好茶當(dāng)然離不開(kāi)好的狀態(tài)，而這種狀態(tài)就是熱湯下的悠悠芳香以及醇厚韻味。

達(dá)到“好喝”范疇內(nèi)的茶，色、香、味自然少不了。

而隔夜茶在經(jīng)過(guò)小半天的時(shí)間后，香氣滋味的精彩程度都會(huì)減弱。

茶香，大多已經(jīng)飄散了。茶味，肯定變得不鮮，不那么爽口了。

我們可以對(duì)比一下隔夜茶與正常茶，兩者真的是天壤之別，所以你還要飲用隔夜茶嗎？

我們?cè)賮?lái)看隔夜茶，由于茶葉中的多酚氧化，泡了過(guò)久的茶，其湯色容易變深。

口感、湯色、香氣都下降不少，且并沒(méi)有什么口感而言，而且隔夜的茶湯，屬性也會(huì)更加寒涼，所以不建議飲用，也沒(méi)有必要喝。

當(dāng)然，我們也要明白隔夜茶也并沒(méi)有特別大的問(wèn)題，僅僅是沒(méi)有必要飲用。

隔夜茶能喝嗎？有什么好處個(gè)壞處

隔夜茶也能喝

　　許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝，說(shuō)法很多，其中比較“危言聳聽(tīng)”的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥，其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。
　◆ 隔夜茶的概念很難區(qū)別

　　早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn)，
深夜工作泡的茶，清早起床后喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說(shuō)有什么不同的話(huà)，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。

　　◆ 茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什么變化呢

　　研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。

　　◆ 還有人推測(cè)，茶水放過(guò)夜后，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)

　　首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚(yú)、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了。可也沒(méi)見(jiàn)大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實(shí)非也，因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。

　　再說(shuō)，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺“俯首稱(chēng)臣”，人怎么還能稱(chēng)得上是“萬(wàn)物之靈”呢？

　　因此，擔(dān)心喝茶會(huì)帶來(lái)亞硝胺致癌的危害，是毫無(wú)道理的。

　　另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素Ｃ，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素Ｃ和維生素Ｅ，也有輔助抗癌的功效。

　　所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水，只要沒(méi)有變質(zhì)，是沒(méi)有毒害作用的。

隔夜茶有什么作用？

隔夜茶治紅眼絲。當(dāng)你眼睛出現(xiàn)紅眼絲或不明原因的流淚時(shí)，可每天用隔夜茶水洗眼睛，會(huì)有很好的效果的。隔夜茶可止頭皮癢。有的同志頭皮發(fā)癢，甚至天天洗也不行(其實(shí)頭發(fā)洗勒不好)。當(dāng)然頭癢有時(shí)間長(zhǎng)而不洗的原因，但不全是這樣，還有其它原因。如果你用隔夜茶水洗洗頭，便可收到止癢的效果。隔夜茶可固齒。經(jīng)常用隔夜茶水刷牙，可使牙齒堅(jiān)固，用隔夜茶水漱口，還可以清除口臭。隔夜茶可防口腔出血。有的人不慎患病，致使口腔出血，也有的有慎剮破皮膚出血，還有的瘡口濃瘍。這些毛病如不及時(shí)治療，也容易釀成大患。有的需要去醫(yī)防治療，有的則大可不必。這里介紹個(gè)小方法，簡(jiǎn)便可行。用隔夜茶水盥嗽口腔、洗出血處，可防止出血。用隔夜茶清掃地面、擦拭桌面。此招特別適用養(yǎng)寵物的家庭。每到秋冬季，無(wú)論是貓貓狗狗都進(jìn)入換毛期，家里隨處可見(jiàn)飛飛揚(yáng)揚(yáng)的寵物毛，讓人哭笑不得。此時(shí)，隔夜茶便可發(fā)揮意想不到的大作用。做法是：每天將隔夜茶瀝除水份，擠干后撒在地上，用掃把慢慢地掃，你會(huì)驚訝地發(fā)現(xiàn)茶葉里粘進(jìn)了許多貓狗的毛毛。桌面上也同樣如此，用抹布擦過(guò)來(lái)，收獲也是大大的。按此法操作后，不僅能事半功倍地清理干凈家里所有的寵物毛以及灰塵，而且還有一個(gè)意想不到的效果。那就是：茶葉中所含的茶鹼有較強(qiáng)的去油祛污作用，經(jīng)茶葉清潔過(guò)的地面或桌面光亮如新，且不受一點(diǎn)磨損。不試不知道，此招真奇妙。用隔夜茶凈化室內(nèi)空氣。此招特別適用氣候寒冷的北方家庭。由于北方冬季室外氣溫較低，不宜長(zhǎng)時(shí)間開(kāi)窗通風(fēng)，室內(nèi)難免會(huì)產(chǎn)生不良?xì)馕?。而化學(xué)成份的空氣凈化用品既不環(huán)保，價(jià)錢(qián)還挺貴。此時(shí)，隔夜茶又能派上大用場(chǎng)。將隔夜茶的水倒掉、稍加瀝干后，在暖氣管上鋪上一塊布，將茶葉均勻地鋪撒在上面。暖氣的熱度烘托著茶葉，很快茶葉的香氣隨著裊裊上升的水汽漸漸在屋內(nèi)散開(kāi)。如果您剛進(jìn)入室內(nèi)，一定能聞到淡淡的茶香，茶香不僅驅(qū)走了室內(nèi)的怪味，濕茶冒出的水汽還起到了加濕干燥環(huán)境的作用，既環(huán)保又節(jié)約，何樂(lè)而不為呢？更讓您樂(lè)的是：當(dāng)暖氣上的茶葉越積越多，慢慢變硬的時(shí)候。做幾個(gè)5_10厘米見(jiàn)方的小口袋，將干茶葉裝進(jìn)袋子，扎緊袋口，放進(jìn)衣柜可防蟲(chóng)；放進(jìn)鞋內(nèi)可除臭。其作用不比竹碳、椰殼差。這樣得來(lái)全不費(fèi)功夫的秘密武器，就在您手里，不用白不用。用隔夜茶對(duì)付梅雨季節(jié)。此招顯而易見(jiàn)是針對(duì)南方初夏梅雨季節(jié)的。如我所居住的南京地區(qū)，每年的6_7月份，在悶熱潮濕、陰雨連綿的氣候“摧殘”下，木質(zhì)家具或衣帽鞋襪上霉斑點(diǎn)點(diǎn)、被褥枕頭，哪都是潮汲汲的，很是懊惱。此時(shí)，隔夜茶這個(gè)秘密武器又可大顯身手了。方法很簡(jiǎn)單：將平日喝剩的隔夜茶積攢起來(lái)，曬干后，用布袋或牛皮紙袋裝好，封口。在梅雨季到來(lái)之前，放進(jìn)易長(zhǎng)霉的地方，如鞋柜、床腳等木質(zhì)家具處；集中放置衣被、書(shū)籍的櫥柜內(nèi)；以及臥室的墻角、枕頭內(nèi)芯等等。干茶葉極強(qiáng)的吸附功能，吸走了濕氣，讓霉菌無(wú)處生長(zhǎng)。一旦遇到梅雨季中偶見(jiàn)的艷陽(yáng)天時(shí)，將茶包放在太陽(yáng)下曝曬一下，吸濕變潮的茶包重新變干，再次放入各處。如此三番，整個(gè)梅雨季，有了隔夜茶包的保護(hù)，您定能免受霉?jié)袂謹(jǐn)_、舒適安然地渡過(guò)難耐的季節(jié)。過(guò)了梅雨季后，將所有的茶包曬干，來(lái)年再用。

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