飯后多久喝茶合適

飯后多久喝茶合適

飯后1小時喝茶合適，吃飯之后，身體處于飽和狀態(tài)，且茶葉富含單寧酸、咖啡堿、茶多酚等物質，兩者存在一定的抵觸，因此飯后不宜立即飲茶，正常情況下，吃飯后，需要先進行正常消化，待1小時之后即可飲茶，從而達到科學飲茶的目的。

飯后立即來杯清茶，對很多人來說是生活中一大享受，甚至還有人認為，這樣既清洗口腔，又幫助消化。

其實，飯后馬上喝茶對保健不利，還為產生不健康的隱患。

營養(yǎng)學專家認為：

飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。 事實上，很多人喜歡飽餐后喝些茶，以為可以消食解膩，其實這樣對健康也很不利。

因為茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，不易消化，使腸道蠕動減弱，從而延長食物殘渣在腸道內的滯留時間。

更重要的是，飯后立刻喝茶，會使食物中鐵的吸收降低50%，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。專家強調，為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后一小時，胃排空一些，再喝茶較合適。

所以，吃飯時盡量做吃飯，待飯后1小時左右再慢慢飲茶，互不影響。

其次，飯后不能喝茶，飯前也是如此

盡量不要選擇在飯前喝茶，因為飯前喝茶人體是處于空腹的狀態(tài)，很容易會讓腸胃受到影響，特別是對于有腸胃病的人來說，更加不要選擇在飯前喝茶，而是應該選擇在飯后的1個小時之后喝茶。

也盡量不要選擇在晚上喝茶，特別是不要喝濃茶，對于身體耐力好一些的老茶客經常喝茶，則并無太大阻礙，而對于大部分人群來說，晚上多喝茶，亦會造成失眠，影響睡眠質量。

因為茶是可以起到很好的提神作用的，這個時候喝茶就會讓人提的精神變得更好，也就不容易睡著了。

飯后喝茶好嗎 飯后多久喝茶好

1 飯后喝茶好嗎飯后不宜立即喝茶。

茶葉中含有鞣酸和茶堿，飯后喝茶這兩種物質都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入胃腸道后，會抑制它們的分泌，從而導致消化不良。

2 飯后多久喝茶好飯后喝茶至少要半個小時以后，最好在一個小時以后或一個半小時，食物在胃的消化時間大約為30分鐘或更長，茶水含堿較多，長期在飯前飯后飲濃茶，會造成消化不良、便秘、營養(yǎng)障礙和貧血等不良后果。因此，在飯前和飯后半小時之內，都不宜喝茶。為了避免消化不良，飯后喝些清水為好。另外，空腹也不好喝茶。

3 喝茶的十大誤區(qū)

茶越新鮮越好

時新茶是指鮮葉炒制不足半個月的新茶。相對來說，這種茶喝起來確實味道更好。不過，從中醫(yī)理論講，剛加工的茶葉存有火氣，這種火氣需存貯一段時間才會消失。因此，飲用過多時新茶可使人上火。另外，新茶中的茶多酚、咖啡堿含量較高，容易對胃產生刺激作用，如果經常飲用新茶，有可能出現(xiàn)胃腸不適。胃不好的人，應少喝加工后存放不足半個月的綠茶。另外要提醒的是，并非所有種類的茶都是新的比陳的好，比如普洱茶等黑茶就需要適當陳化，品質更好。

飯后喝茶最好

飯后馬上喝茶容易使茶葉中的茶多酚與食物中的鐵質、蛋白質等產生絡合反應，從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收。飯前空腹喝茶會稀釋胃液和影響胃液的分泌，不利于食物的消化。正確的方法是至少餐后半小時，最好1小時后再喝茶。

茶能醒酒

酒后喝茶有利有弊。喝茶能加速體內酒精的分解，且其利尿作用可幫助分解后的物質排出，因此有助于解酒；但同時，這種加速分解會增加肝腎的負擔。因此，肝腎不好的人最好不要用茶解酒，特別是不能在酒后喝濃茶。

睡前喝茶影響睡眠

茶葉中含有的咖啡堿有興奮中樞神經的作用，因此，一直就有睡前喝茶會影響睡眠的說法。同時，咖啡堿也是利尿劑，加上喝茶攝入大量水分，勢必增加夜間上廁所的次數(shù)，從而影響睡眠。但據(jù)消費者反映，喝普洱茶對睡眠的影響并不大。不過，這并不是因為普洱中所含的咖啡堿更少，而是因為其他目前還不明確的原因。

茶葉要洗，頭泡茶不能喝

頭泡茶是否能喝取決于你喝的是什么茶。如果是黑茶或烏龍茶，應先用沸水快速洗一下，再把水倒掉，這既能起到洗茶作用，又能給茶加溫，有利于茶香的揮發(fā)。但綠茶、紅茶等，并不需要這道工序。有些人可能擔心茶葉上的農藥殘留，想通過洗茶除去農殘。其實，茶葉在種植過程中使用的都是水不溶性農藥，泡茶的茶湯并不會有農藥殘留，從避免農藥殘留角度講，洗茶沒有必要。

泡茶要用沸水

高檔的綠茶通常用85℃左右的水來沖泡，過熱的水易使茶湯鮮爽味下降。鐵觀音等烏龍茶最好用沸水泡，茶香更好；緊壓黑茶如普洱餅茶也可以考慮煮茶，這樣可以使普洱茶中特色的品質成分充分浸出。

泡茶蓋蓋味道香

泡花茶和烏龍茶時蓋蓋較易泡出茶香，泡綠茶時蓋蓋反而會影響到香氣的純正。

用紙杯或保溫杯泡茶

紙杯內壁有一層蠟，蠟溶解后會影響到茶的味道；保溫杯為茶葉設置了一個高溫、恒溫的環(huán)境，這會使茶葉的顏色變黃、變深，味道變苦，出現(xiàn)水悶味，甚至有可能影響到茶葉的養(yǎng)生價值。因此外出時，最好先用茶壺沏好，然后待水溫降低后再倒入保溫杯中。

直接用燒開的自來水泡茶

在不同地區(qū)，自來水的硬度存在較大差異。水質硬的自來水中，鈣、鎂等金屬離子含量高，可跟茶葉中的茶多酚等成分產生絡合反應，進而影響到茶香、味道，以及茶葉的養(yǎng)生效果。相比較而言，純凈水泡茶的效果會更好。

喝茶后嚼茶渣助養(yǎng)生

一些人喝茶后會把茶葉渣咀嚼吃下去，因為茶葉中含有較多的胡蘿卜素、粗纖維和其他營養(yǎng)物質。但從安全性上考慮，不建議使用這種方法。因為茶渣中也可能含有微量的鉛、鎘等重金屬元素，以及水不溶性農藥，如果吃茶渣，就會把這些有害物質攝入體內。茶葉有用來喝的，也有用來吃的。兩者對水不溶性有害物質的限量要求是不同的。供飲用的茶，可使用水不溶性農藥，泡喝不會影響健康，但嚼吃就會有潛在風險；供吃的茶，采用的標準更加嚴格。

為什么茶水最好在飯后半小時再喝？

為什么說最好在飯后半小時之后再喝茶水呢，這里面其實是大有講究的，當然這些講究更多的都是出于身體健康這一方面的考慮出發(fā)的。

要知道茶水可是能夠降低胃部消化液的，試想一下，當你美美的包產一頓之后，此時你的胃部早已積壓了大量的食物等待著消化液去進行消化，面對這么多的食物消化液本來就很吃力，可你偏偏這時候還要喝一杯濃茶下度，那被稀釋了的消化液是不是會更加的工作不過來呢，而一旦消化液工作不過來，我們的身體就會出現(xiàn)消化不良的征兆。

除了通過沖淡消化液來影響我們消化之外，茶葉中富含的大量單寧酸也會是我們胃部進行效果功能一個極大阻力，當單寧酸遇到蛋白質的，他們會通過化學反應成為一種難以被分解的物質，從而影響我們胃部正常的笑話工作。飯后馬上飲茶還會妨礙我們身體對鐵元素的吸收，眾所周知，一旦我們身體鐵元素過于稀少，那么貧血一類的癥狀就會立馬的找上我們。

當然以上的問題還都會是不太嚴重的小問題，飯后立即喝茶還會讓茶里的鞣酸能找到可趁之機，當它們與尚未被完全消化的蛋白質相遇了的話就會分泌出一種收斂性極強的物質，這種收斂性極強的物質會破壞腸道的平衡，使得腸道的蠕動減緩，降低腸道的排泄功能從而引起便秘，使得有毒物質有機會對肝臟造成損害，比如酒精等等。

所以為了我們自身的健康著想，所以茶水最好在是飯后半小時再喝。

吃完飯能馬上喝茶嗎？飯前喝茶好還是飯后喝茶好？

喝茶是一件非常養(yǎng)生的事情！不少人每天都有堅持喝茶的習慣，喝茶對身體的好處可不少，但錯誤的喝茶方式，不僅對健康沒有好處，還會引發(fā)不少疾病。有人困惑，吃完飯能馬上喝茶嗎？關于，吃完飯能馬上喝茶嗎？飯前喝茶好還是飯后喝茶好？我來為您一一解答！

吃完飯能馬上喝茶嗎
不好，很多人習慣在飯后馬上喝杯茶，認為這樣有助于消化，實際上這是個不好的習慣，它不僅會導致消化不良，還有可能增加患結石的風險，因此，民間也有“飯后喝茶等于喝毒藥”的說法。

茶葉中含有鞣酸和茶堿，這兩種物質都會影響人體對食物的消化。胃液和腸液是人體消化食物必不可少的，可當鞣酸進入腸胃道之后，會抑制它們的分泌，從而導致消化不良。此外鞣酸還會與肉類、蛋類、豆制品、乳制品等食物中的蛋白質產生凝固作用，形成不易消化的鞣酸蛋白凝固物。此外，胃酸偏酸性，而茶水偏堿性，飯后立即喝茶，茶堿不僅會抑制胃酸分泌，還會稀釋胃酸，影響胃酸種蛋白酶等的分泌，從而影響消化。有關實驗還表明，飯后飲用15克茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收量降低50%。茶水的濃度越高，對身體的危害越大。

飯前還是飯后喝茶好
國家疾病預防控制中心營養(yǎng)與食品安全所食品科學技術室主任霍軍生表示：“飯后馬上喝茶，大量的水進入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸，飯后喝茶，就會使胃中未來得及消化的蛋白質同單寧酸結合成一種不易消化的凝固物質，而影響蛋白質的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了機體對鐵元素的吸收，飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，會使食物中鐵的吸收降低50%，長此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血?！边€有很多人喜歡飽餐后喝茶，以為可以消食解膩。其實這樣對健康也很不利?；糁魅胃嬖V記者：“因為茶中的大量鞣酸，會與蛋白質結合生成鞣酸蛋白，這種物質有收斂作用，使腸道蠕動減弱，容易導致大便干燥?！?br>
飯后多久可以喝茶
專家強調，為避免出現(xiàn)貧血癥狀，飯后約1～2小時，胃排空后，再喝咖啡或茶較合適;平常也可以多攝取綠葉蔬菜、紅豆、豬肝等富含鐵質的食物，以避免血紅素不足。他建議，晚上最好喝紅茶。因為綠茶屬于不發(fā)酵茶，茶多酚含量較高，刺激性較強;紅茶是全發(fā)酵茶，刺激性弱。茶不宜泡得過濃?？崭癸嫴枞菀滓种莆敢悍置冢恋K消化，嚴重的甚至還會引起心悸、頭痛等“茶醉”現(xiàn)象。

喝茶的好處1、提神醒腦，使人精神振奮，增強記憶力。2、興奮中樞神經，增加運動能力。3、刺激胃液分泌，幫助消化，增進食欲，消除口臭。4、保養(yǎng)肌膚，分解中性脂肪，達到減肥美容效果。

5、飲酒前飲茶，預防醉酒。6、消除疲勞，促進新陳代謝。7、減慢衰老作用，延年益壽。8、固齒強骨，預防蛀牙。
9、保護視力，維持視網膜正常，預防年老引致白內障。10、降低血液的膽固醇含量，血脂濃度，防止動脈硬化，高血壓，腦血栓等心血管疾病。11、抑制細胞突變，具抗癌作用。12、可治療放射性損傷，保護造血機能，提高白血球數(shù)量。

飯后什么時候喝茶好 飯后喝什么茶好

1 飯后什么時候喝茶好發(fā)酵程度高的粗老茶里含有高濃度的茶多酚和咖啡堿等，這些物質是內臟的興奮物質，能有效促進胃腸的收縮和蠕動，起消食下氣作用。但是不能吃完飯之后立刻喝茶。

因為在飯后半小時到一小時內喝茶容易耗費食物中的鐵質、蛋白質等與茶里的茶多酚產生反應，從而影響人體對鐵質和蛋白質的吸收，長此以往容易形成貧血。

吃完飯后先休息一個小時左右，食物中的鐵質已經基本吸收完，這時候喝茶就不會影響鐵的吸收了。

2 飯后喝什么茶比較好

紅茶

紅茶性溫，有利于養(yǎng)胃，這是推薦理由之一。

因為紅茶是經過發(fā)酵烘制而成，茶多酚發(fā)生氧化反應，對胃部的刺激性減小。而加糖、加奶的紅茶有效治療胃潰瘍。這也糾正了茶容易傷胃的認知誤區(qū)。

理由二，對糖尿病人有好處，因為它能夠刺激胰島素的分泌，降低餐后血糖的峰值。這也是多數(shù)人選擇紅茶作為下午茶飲品的原因。

普洱茶

普洱茶也是飯后茶的不二之選，這里所指的是普洱生茶，是普洱茶中不經過“渥堆”處理的茶類。

茶多酚能抑制脂肪細胞的合成和分化，維持血液中脂肪和固醇類物質含量穩(wěn)定，有助于減肥和預防肥胖。而其獨特的去除油膩的功效，也能有效清潔長期附著在腸道內壁上的毒素垃圾。

飯后一小時再喝茶是為了在保證人體能攝取必要營養(yǎng)的情況下做出的論斷，而喝紅茶、普洱茶也是基于養(yǎng)胃排毒的需要。實際上，飯后具體選擇喝哪種茶，需要根據(jù)個人體質而定。科學喝茶才是正確養(yǎng)生之道。

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/11430.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網絡，轉載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 福建紅茶有哪些品種

下一篇: 大紅袍的口感和香氣描述(大紅袍的口感···