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蓮花峰茶屬于寒性的嗎

品茶 2023-05-16 18:02:13

蓮花峰茶不屬于寒性，蓮花峰茶是烏龍茶

、武夷巖茶
，屬性平和
，主產(chǎn)于武夷山蓮花峰
，巖土豐厚
，酸性很大
，很適合茶葉生長
，此處盛產(chǎn)的蓮花峰茶亦具有武夷巖茶的巖骨花香特征
，其茶條索緊致
，葉梗橢圓，葉面微卷
，其滋味飽滿豐富
，層次明顯，變化多端，適合日常飲用
。

蓮花峰

，武夷山風景區(qū)三十六名峰之一，位于景區(qū)西北部
。

山峰地勢突兀險聳

，丹崖峭疊，山頂洞穴之中有座隱秘獨特的古寺廟
，那便是「妙蓮寺」
，它坐落于蓮花古剎，幾乎懸于空中
。

其內(nèi)殿均建于巖縫之間

，還供奉著扣冰古佛。立于此地
，高山云霧美不勝收
，景致秀麗蔚為奇觀。

九曲溪北面從西往東是白云巖

、蓮花峰
、彌陀巖和佛國巖，這些地方都生產(chǎn)水仙
。蓮花峰是武夷山典型的沉積丹巖
。

因為武夷山隆起時，山頂屬于海底表層

，沉積巖比較松散
，露出后春夏秋冬風雷雨電巖土風化厲害，蓮花峰保留了大量的風化殘積土
，屬于武夷山母巖土
，酸性很大，很適合茶葉生長
。

此處盛產(chǎn)的蓮花峰茶

，滋味飽滿豐富，層次明顯
，變化多端
，令人舒暢。

其茶干茶條索緊致

，色澤烏潤如墨
，條索緊致，葉梗橢圓
，葉面微卷
，嗅之有熟果淺香
。氣息柔軟，猶如暖陽輕撫
，春風流淌
。

茶湯清澈赤亮，色若焦糖水

，漸深泛金
，汁水醇厚清透，水質(zhì)飽滿
，入口平和柔順
，甜蜜宜人。

飲之齒頰留香

，回味悠長
，且富于變化，巖韻明顯
，滋味俱佳
。

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，香高
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