有糯米味的紅茶叫什么

有糯米味的紅茶叫什么

有糯米味的紅茶叫糯香滇紅，糯香滇紅是采用云南大葉種曬青毛茶、糯米香葉為原料，經(jīng)過特定的工藝制成，既具有糯米香葉的馥郁香氣，又具有滇紅的濃醇、甜爽口感，其成品茶茶湯醇厚，鮮爽甘甜，且回甘迅速強烈。

最早的糯香滇紅，是古時一傣族人采茶時，不慎把茶樹周邊的糯香葉混入其中，采茶人本以為釀成大錯，誰知佳味偶然天成，茶湯喝后頓感到身心爽快，精神倍增。而后傣族男女老少長期品飲。

什么是糯米香葉

糯米香葉，分布于中國云南省。草本植物，高0.5-1米。植株干時發(fā)出糯米香氣。葉對生，葉片有圓形，兩面疏被短糙狀毛，脈上較密，上面鐘乳體明顯，側(cè)脈5-6對，到邊緣弧橢圓形、長橢圓形或卵形，長達18.5厘米，寬6厘米，先端急尖，基部楔形下延或偶曲，邊緣具圓鋸齒。

獨有的古樹紅。云南大葉種制成的滇紅總是以其濃郁的甜香釋放它的魅力，讓人只想沉浸在它馥郁的香氣中，可是入口的茶湯卻是醇厚中夾雜著苦澀，給人的感覺是，品茶湯不如聞香氣。

氣息溫暖，猶如置身陽光下的花谷，糯香襲來，直往鼻尖里鉆。聞飽了茶香，再細(xì)品一口茶湯。入口順滑，湯感醇厚，鮮爽甘甜，回甘迅速強烈。

初一入口，只覺身心舒暢，二十泡之后，滋味猶存，可見十分耐泡。它融合了傳統(tǒng)滇紅的與高香，和云南高山的豐厚內(nèi)質(zhì)，又削弱了滇紅的苦澀感，多了一絲甘甜。

一定要知道的28種茶葉香氣名稱

一定要知道的茶葉香氣28種茶葉的香氣

栗香

板栗香似熟板栗的甜香。多見于制作中火工恰到好處的高檔綠茶。如用福鼎種鮮葉加工的高檔綠茶大多具有板栗香。

嫩香

柔和新鮮,略似煮嫩玉米的香氣。多用于表述采制精細(xì)的高檔功夫紅茶和名優(yōu)綠茶的香氣。

清香

香氣清純，接近鮮葉攤放后期的香氣。多用于表述綠茶.

清鮮

清香型的一種,香氣鮮爽，幽雅沁人。

毫香

嫩度較好、芽頭帶茸毫的鮮葉制得茶葉所帶的香氣。沖泡這種茶葉時所散發(fā)出的香氣叫毫香。如各種銀針茶具典型的毫香，部分毛尖、毛峰茶有嫩香帶毫香。

玫瑰香

類似玫瑰花的香氣。常見于高檔紅茶和烏龍茶

甜香

糖香火工足的高檔茶或紅茶因適度發(fā)酵而產(chǎn)生的香味。

花香

茶葉中散發(fā)出的各種類似鮮花的香氣屬花香型的茶有青茶、花茶和部分綠茶、紅茶

果香

茶葉中散發(fā)出各種類似水果的香氣。閩北青茶及部分品種茶屬此香型。紅茶常有蘋果香。

乳香

淡甜的乳制品香氣，多見于烏龍茶

火工香(足火、高火、老火)

干燥時溫度高、糖類充分焦糖化的茶葉所產(chǎn)生的香氣足火、高火、老火是指用火的程度有區(qū)別,屬此類型的茶有黃大茶、武夷巖茶和古勞茶等。其他茶類加工時由于干燥溫度過高產(chǎn)生高火香、老火香,屬于香氣缺陷

松煙香

茶葉含有松脂燃燒的香氣。多見于福建的小種紅茶和湖南的黑毛茶，初制時用松針燃燒煙熏，使茶葉吸附其特殊的香味。

炭香

茶葉使用炭火烘焙所具有的特殊香氣，多見于武夷巖茶橘香

似橘子的香氣。多見于萎凋和發(fā)酵程度輕的夏季紅碎茶。

蜜桃香

成熟蜜桃的香味。多見于廣東潮安的鳳凰單叢閩北武夷巖茶等高檔青茶。該香氣的形成條件:天氣晴朗涼青、搖青工藝合理;烘干溫度恰當(dāng)。

干果香

甜香型的一種。鮮葉嫩度為一芽二三葉，紅茶中常見。

蘭花香

花香型中清花香的一種。多見于綠茶或輕發(fā)酵烏龍茶中。

蜜蘭香

蜜蘭香單從所具有的如蘭似蜜的香氣。

音韻

鐵觀音品種烏龍茶所具有的細(xì)膩優(yōu)雅的特殊韻味是品種特色的典型代表。

巖韻

武夷巖茶具有的特殊韻味。巖茶的香氣馥郁具幽蘭之勝,銳則濃長,清則幽遠(yuǎn)，滋味濃而醇厚,鮮滑回甘。巖韻又稱豆?jié){韻，是地域特色的典型代表

青豆香

嫩度較好的炒青綠茶具有的香氣。

陳香

黑茶渥堆陳醇化和正常存放過程中形成的香氣屬此香型的茶有六堡茶、普淚茶及大多數(shù)壓制茶.

棗香

類似紅棗的香氣，多見于普洱茶

糯米香

類似糯米的香氣，多見于普洱茶

參香

類似于生曬參的香氣，偶見于普洱茶

品種香

指不同品種茶樹制成成品茶后由于品種原因表現(xiàn)出的特殊香氣

地域香

具有獨特地域風(fēng)味的茶葉香氣。如云南紅茶特殊的花香，武夷巖茶獨有的巖韻。

山韻

能代表各個茶山的特殊香氣及滋味,也就是常說的“山頭氣”。另一說法是海拔較高的山地所出產(chǎn)的鳳凰單從所具有的特殊韻味。

請問普洱茶是屬于紅茶嗎,還有就是糯米香型的普洱茶是否衛(wèi)生保健,是否是弄的添加劑之類

普洱茶屬于黑茶，因產(chǎn)地舊屬云南普洱府（今普洱市），故得名。
現(xiàn)在泛指普洱茶區(qū)生產(chǎn)的茶，是以公認(rèn)普洱茶區(qū)的云南大葉種曬青毛茶為原料，經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶。外形色澤褐紅，內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮，香氣獨特陳香，滋味醇厚回甘，葉底褐紅。有生茶和熟茶之分，生茶自然發(fā)酵，熟茶人工催熟?！霸疥愒较恪北还J(rèn)為是普洱茶區(qū)別其他茶類的最大特點，“香陳九畹芳蘭氣，品盡千年普洱情?！逼斩枋恰翱扇肟诘墓哦保煌趧e的茶貴在新，普洱茶貴在“陳”往往會隨著時間逐漸升值。

糯米香茶
是在云南大葉茶內(nèi)摻入一種野生植物“糯米香”的葉子精制而成。取一點沏了，湯色金黃，喝一口，滋味甘醇。

“糯米香”產(chǎn)于西雙版納，是一種森林覆蓋下的草本植物，高約30厘米，枝丫上長著像薄荷一樣的綠葉，葉如指甲蓋大小，具有濃郁的糯米香。傣族人采下曬干貯于家中，喝時抓幾片放入茶碗，喝后感到身心爽快。傣族人喜歡此茶，于是種于竹樓四周，以便隨時采摘。產(chǎn)品具有清涼解毒作用，能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。

“糯米香茶象脛草類，每株發(fā)葉不多，適宜生長在蔽光的陰濕環(huán)境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。每當(dāng)糯米茶收摘時，把葉片采摘下來陰干后，也不須揉制加工，只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和，摻拌均勻,然后密封保存,就是遠(yuǎn)近聞名的糯米香茶.”

純天然的，放心喝吧。

糯米香茶是怎么做出來的啊

糯米香茶，在云南滇綠原料內(nèi)摻入一種野生草本物“糯米香”的葉子精制而成。

糯米香茶象脛草類，每株發(fā)葉不多，適宜生長在蔽光的陰濕環(huán)境中。它別具一格的味道是含有糯米的特殊香味。

每當(dāng)糯米茶收摘時，把葉片采摘下來陰干后，也不須揉制加工，只消將一份糯米茶與10份大葉茶葉混和，摻拌均勻，然后密封保存，就是遠(yuǎn)近聞名的糯米香茶。

糯米香含香草醇等多種芳香成份和對人體有益的氨基酸。可供調(diào)配香精，亦可作茶葉配料，有清熱解毒、養(yǎng)顏抗衰，補腎健胃之功效。并且能治療小兒疳積和婦女白帶等疾病。

擴展資料：

傣族有糯米香茶、檸檬茶等，其中竹筒香茶是傣族人民敬客的珍品，也是少數(shù)民族文化與茶文化完美的結(jié)合。

每一種制茶、飲茶方式都體現(xiàn)了傣族和大自然和諧相處的精神，是中國茶文化核心“和”的最好體現(xiàn)。

　　

作為世界茶樹原產(chǎn)地，云南擁有百座古茶山，并多在民族地區(qū)，民族的多樣性，文化的多樣性，為該省茶文化增添了色彩。

-糯米香茶

-糯米香

中國新聞網(wǎng)-云南“飲茶日”打“民族牌”推茶文化

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