金駿眉是名茶嗎

金駿眉是名茶嗎

金駿眉是名茶，名茶是指具有一定知名度、美譽(yù)度，且被特定人群認(rèn)同的茶品，名茶有自己的受眾人群，同時(shí)也有自己的品牌與特色，因此被譽(yù)為名茶，除金駿眉外，名茶也包含西湖龍井、信陽(yáng)毛尖、碧螺春、祁門(mén)紅茶、正山小種、竹葉青等。

金駿眉的來(lái)源于品質(zhì)特征：

1、金

一年一采

只采摘頭春嫩芽為原料，經(jīng)過(guò)特定的工藝制成，而且只有武夷山桐木村內(nèi)的部分茶樹(shù)原料，才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，珍稀如金，表明為一種頂級(jí)紅茶，故取名“金”字。

2、駿

因其原料采摘于桐木村自然保護(hù)區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹(shù)，同時(shí)希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開(kāi)來(lái)，故取名“駿”字。

3、眉

傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長(zhǎng)如眉，“眉”還有長(zhǎng)久、長(zhǎng)壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。

金駿眉的品鑒：

我們?cè)谄疯b金駿眉時(shí)，可以看到金駿眉的干茶中，其色澤金、黃、黑相間；條索緊秀重實(shí)，鋒苗秀挺，略顯金毫。整個(gè)茶樣勻整而且干凈。

沸水沖泡后，可以聞到其香氣中帶有花、果、蜜、薯等綜合香型。喝上一口，滋味鮮活甘爽。

其茶湯呈金黃色，清澈透亮，并且會(huì)顯“金圈”，即即是在杯壁呈現(xiàn)一圈金黃色的光環(huán)帶。

沖泡完之后觀察葉底為單芽，且肥壯飽滿(mǎn)，鮮活勻齊，呈古銅色。此外要注意的是，金駿眉的產(chǎn)品是不設(shè)等級(jí)的，因此沒(méi)有所謂的一級(jí)、二級(jí)之區(qū)分。

金駿眉是什么茶

金駿眉是一種紅茶，屬于全發(fā)酵茶。這是一種頂級(jí)紅茶，原產(chǎn)于福建武夷山。名字的由來(lái)也有獨(dú)特的含義?！敖稹笔侵赋善凡杞瘘S，茶湯金黃；“君”意為巍峨的山；“眉”是指原料是茶芽。金駿眉的干茶色澤獨(dú)特，黑中帶金，微有金毛。沖泡出來(lái)的茶湯也是金黃色，清澈透亮，用白瓷杯沖泡的金駿眉會(huì)在杯壁四周呈現(xiàn)出金色的光圈。細(xì)細(xì)品味茶湯，從中可以聞到花、果、蜜等香氣。購(gòu)物技巧金駿眉優(yōu)質(zhì)茶的干茶香氣純正，花香果香，香氣清新淡雅細(xì)膩。劣質(zhì)茶有咸味、土味等異味。從外觀上看，優(yōu)質(zhì)干茶色澤獨(dú)特均勻，金黑相間，黃黑相間，油潤(rùn)鮮爽，光澤白亮，堅(jiān)挺緊實(shí)，微曲，海馬狀，甚至無(wú)茶粉雜物。

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