大紅袍是福建武夷山的特產(chǎn),大紅袍屬于烏龍茶,并以武夷山正巖區(qū)產(chǎn)的茶葉最為正宗,被茶友們稱為正巖大紅袍,大紅袍亦是武夷巖茶中品質(zhì)較為優(yōu)異的一種茶,在武夷名叢中享有最高的聲譽(yù),居武夷巖茶五大名叢之首,素有“茶中之王”的美譽(yù)。
武夷山的地質(zhì)絕大部分是火山礫巖、紅沙巖及頁巖組成。適宜的土壤成就了巖茶的優(yōu)良內(nèi)質(zhì)。在這碧水丹青,連山峭峰,正可為是臻山川精英秀氣所鐘。茶區(qū)產(chǎn)年的氣候平均在十八度左右。山峰指甲你有幽澗的流泉,山見雨霧繚繞。在仙境中孕育出了獨(dú)特的茶葉韻味。
而正巖地區(qū)又分為名巖區(qū)和正巖區(qū)兩個部分。名巖區(qū)指武夷山三坑兩澗地區(qū),即慧苑坑、牛欄坑、大坑口,兩澗指流香澗和悟源澗。而正巖指除了三坑兩澗外其余的山峰與山巖。正巖指的是核心景區(qū)里所產(chǎn)的大紅袍,具體包括大王峰,玉女峰,天游峰,蓮花峰等等所產(chǎn)巖茶的地方。
“三坑兩澗”是正巖產(chǎn)區(qū)的代表為“慧苑坑、牛欄坑、倒水坑、流香澗和浯源澗”,其巖谷陡崖,遮蔭條件好,谷底滲水細(xì)流,夏季日照短,冬擋冷風(fēng),氣溫溫差較小。正巖茶園土壤通透性能好,鉀錳含量高,酸度適中,茶品巖韻明顯。
大紅袍,一般采摘新梢芽葉(開面三四葉)為原料,其制作工藝十分精細(xì),基本制作過程包括:萎凋、攤晾、搖青、做青、殺青、揉捻、烘干、毛茶等工序。
其成品茶大紅袍,外形條索緊結(jié),色澤綠褐、鮮潤,沖泡之后,湯色橙黃明亮,有馥郁的蘭花香,香氣清高而持久,“巖韻”明顯,滋味醇厚甘爽。大紅袍非常耐泡,沖泡七八次依然存有香味。
問題一:普洱茶是屬于哪個地方的特產(chǎn)普洱茶產(chǎn)于云南西雙版納等地,因自古以來即在普洱集散,因而得名。普洱縣城又作普洱哈尼族自治縣,隸屬思茅地區(qū),位于云南省南部,距昆明373公里,原稱寧洱縣。
問題二:茶葉是哪的特產(chǎn)茶葉是哪里的特產(chǎn)?恐怕不好回答你。因?yàn)橹袊牟枞~很多種而且每種產(chǎn)地就不一樣。如鐵觀音產(chǎn)自福建安溪。大紅袍是福建武夷山。杭州的龍井。江蘇洞庭的碧螺春。云南的普洱茶。臺灣的高山烏龍茶,阿里山烏龍茶。天黎茶。信陽毛尖。黃山毛峰。唉!這些是常見的。只說了這些希望對你有幫助。
問題三:茶葉是什么地方的特產(chǎn)茶葉是哪里的特產(chǎn)?恐怕不好回答你。因?yàn)橹袊牟枞~很多種而且每種產(chǎn)地就不一樣。如鐵觀音產(chǎn)自福建安溪。大紅袍是福建武夷山。杭州的龍井。江蘇洞庭的碧螺春。云南的普洱茶。臺灣的高山烏龍茶,阿里山烏龍茶。天黎茶。信陽毛尖。黃山毛峰。唉!這些是常見的。只說了這些希望對你有幫助。
問題四:云南普洱特產(chǎn) 有哪些普洱茶,又名滇青茶,屬于黑茶類,因原運(yùn)銷集散地在普洱縣,故名普洱茶。
普洱茶以云南大葉種曬青茶為原料,使用亞發(fā)酵青茶制法,從發(fā)酵不同分為生茶和熟茶兩種,成品分為散茶和緊壓茶兩類。
普洱茶講究沖泡技巧和品飲藝術(shù),其飲用方法豐富,既可清飲,也可混飲。普洱茶茶湯橙黃濃厚,香氣高銳持久,香型獨(dú)特,滋味濃醇,經(jīng)久耐泡,沖泡五六次后仍有香味。
普洱茶主要產(chǎn)于云南省的西雙版納地區(qū)。該地具有終年雨水充足、云霧彌漫、土層深厚、土地肥沃、無污染等優(yōu)勢。
墨江云針
墨江云針,針形曬青綠茶之一。產(chǎn)于云南省墨江哈尼族自治縣,以外形緊細(xì)如針,鋒苗挺直,毫芽銀白而得名。云針茶采用云南大葉種鮮葉制成,要求一芽一葉占 70%,一芽二葉初展30%。用鍋炒高溫殺青,揉捻理?xiàng)l做菜采用平揉、滾揉、搓揉、碾揉等手法,使茶條挺直緊細(xì)如針。干燥用風(fēng)干或曬干的方法,茶葉出廠前要復(fù)烘提香。
紫米八寶飯
紫米八寶飯,紫米也稱“紫糯米”、“接骨糯”。僅產(chǎn)于云南思茅和西雙版納地區(qū)。因顆粒長、色紫紅,做成飯粥后色更鮮艷,故名紫米八寶飯。民間喜在年節(jié)喜慶時做成八寶飯食用。味香微甜,粘而不膩,補(bǔ)血益氣,暖脾胃,適應(yīng)于胃寒痛,消渴,夜多小便等癥,以之配草藥可治跌打刀傷。紫米有特殊芳香,色紫紅,制成八寶飯后軟糯適口,油而不膩,加上各種調(diào)輔料形成難得的復(fù)合美味。八寶飯可當(dāng)民間小吃,也可作為甜菜設(shè)計(jì)在各式筵席中。
云南沱茶
云南沱茶,以一、二級滇青原料,蒸壓成研究會形外徑8厘米,高4.5厘米,外觀顯毫,品質(zhì)最好的是“特級沱茶”,香氣馥郁,滋味醇厚,喉味回甘,湯色橙黃明亮。普洱散茶蒸壓而成的云南普洱沱茶,外形緊結(jié),色澤裼紅,有獨(dú)特的陳香,滋味回甘,湯色橙黃明亮。
問題五:普洱有什么特產(chǎn),是什么?你好,普洱的特產(chǎn)太多了??茨阆矚g美食方面還是工藝品方面的,建議你可以加一個叫一號查詢的微信服務(wù)號,那里面什么類別的特產(chǎn)都有介紹。我們辦公室的人出差旅游都喜歡用這個去查,確實(shí)非常實(shí)用。希望能夠幫到你,望采納,謝謝啦!
問題六:幫我查一下云南特產(chǎn)茶葉有哪些我知道幾種 普洱茶、白竹山茶等等
問題七:茶葉是哪里的特產(chǎn)中國南方都有產(chǎn),云南 廣西 福建 廣東都產(chǎn)茶葉
問題八:云南特產(chǎn)的茶葉只有普洱嗎不止有普洱茶 還有很多 。
1.滇紅 滇紅又稱云南紅茶,是世界茶葉市場上著名的紅茶品種。
2.滇綠 滇綠即云南綠茶,滇綠出產(chǎn)于云南省臨滄、保山、思茅、德宏等地州。
3.沱茶 云南沱茶屬緊壓茶,系選用優(yōu)質(zhì)毛茶作原料,經(jīng)高溫蒸壓精制而成。云南緊壓茶產(chǎn)銷歷史很長。早在明代《滇略》一書即有:“土庶所用,皆普茶也,蒸而成團(tuán)”的記載。據(jù)資料記載,形似倒置碗狀的云南沱茶,定型生產(chǎn)已有六十多年,這的特異形狀和優(yōu)良品質(zhì)早為人們熟知,蜚聲中外。
4.七子餅茶 七子餅茶又稱圓茶屬緊壓茶,外形美觀,為圓餅形,酷似滿月。每七餅茶為一個包裝,故自稱七子餅茶。
5.南糯白毫 南糯白毫產(chǎn)于西雙版納傣族自治州勐??h南糯山。
還有很多,好茶用茶器,紫砂好器上 壺史名錄,
問題九:普洱市有哪些品牌的茶普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)已經(jīng)出臺,并將于12月1日正式實(shí)施,這讓原本魚龍混雜的普洱茶市場中多了一個準(zhǔn)入的標(biāo)準(zhǔn),對普通市民來說,選購普洱茶方便了許多。
這幾年,普洱茶被炒作到炙手可熱,一大批普洱茶品牌應(yīng)市產(chǎn)生,監(jiān)管和法定標(biāo)準(zhǔn)都沒有及時跟進(jìn),導(dǎo)致現(xiàn)在市面上的普洱茶良莠不齊,稍不小心,消費(fèi)者就花大價(jià)錢買了假貨。為了進(jìn)一步規(guī)范市場,避免這種情況再次出現(xiàn),現(xiàn)在國家質(zhì)檢總局出臺普洱茶國家標(biāo)準(zhǔn)。
根據(jù)標(biāo)準(zhǔn),普洱茶必須以地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)的云南大葉種曬青茶為原料,并在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)采用特定的加工工藝制成,不在地理標(biāo)志保護(hù)范圍內(nèi)生產(chǎn)的茶不能叫普洱茶,普洱茶地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍是:云南省普洱市、西雙版納傣族自治州、臨滄市、昆明市等11個州市所屬的639個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。此標(biāo)準(zhǔn)將在12月1日正式實(shí)施。在臺州喝普洱茶的人不少,但是真正能夠判定普洱茶的好壞和等級的人很少。
臺州新田園特產(chǎn)超市的應(yīng)先生告訴記者:“外形呢,普洱茶他本身就是一個沱一個磚,那本身在加工工藝當(dāng)中他有個特殊工藝 那我們在表面上看的話 從這個茶的外形啊 包括那個湯色啊這些呢泡了以后 品嘗以后我們才能了解得出來 那一般那個假茶這個東西 實(shí)際上真假茶我的理解是你本身作為食品、你要看那個生產(chǎn)廠家 有沒有那個銷售標(biāo)志?!?
目前只有茶葉生產(chǎn)加工企業(yè)獲得了食品生產(chǎn)許可證才可以生產(chǎn)普洱茶,而其中質(zhì)量優(yōu)良的普洱茶才能貼上地理標(biāo)志產(chǎn)品普洱茶標(biāo)志,消費(fèi)者購買的時候要多加注意。
問題十:從昆明帶什么土特產(chǎn)好? 如果買當(dāng)?shù)仄斩枘姆N性價(jià)比比較高?最好的方法,昆明家樂?;蛭譅柆?,里面有茶葉專柜,雖然不會有什么極品好茶,但是也有不錯的普洱,價(jià)格合理,至少不會像外面有被被宰的。
特產(chǎn)雞縱、干巴菌、松茸什么的,(這3種蘑菇都很貴,特別是干巴菌,1公斤在120-160之間,如果買了要問問當(dāng)?shù)厝嗽趺刺幚砼叮蝗怀云饋砀杏X會有沙子什么的)云南很多地方有賣昆蟲食品的像什么蜂蛹(大馬蜂)、蜻蜓幼蟲、柴蟲、螞蚱什么的,帶炸好的哦。(蜂蛹最好也最貴,一盤大概在60元左右)普洱茶有人向你推銷不要帶哦,可以在昆明家樂福、奧爾馬里買的比較便宜,要散裝的,成型的茶餅是用粘合劑粘起來了,又貴又不健康。還有還可以買云南的香煙。云南有很多植物,每個地方都不同的植物可以吃,每到一個地方吃飯可以問問當(dāng)?shù)赜惺裁刺厣卟?。方便點(diǎn)的有宣威火腿 ,路南腐乳,文山三七,天麻 ,云南小??Х?。手工特色只有各地景點(diǎn)的手工紀(jì)念品什么的。云南有很多用花做菜的,可以帶些回去,像什么黃花菜,白刺花,棠趔花,攀枝花,核桃花,菊花。。。。。。。。很多了有些我只能打出同音字來給你看,學(xué)名都不知道,對了有一種叫鞠鞠菜或者鞠菜的(同音,也有叫蕨),廣東省7,8年前才發(fā)現(xiàn)收藏在廣東省自然博物館,說是什么恐龍時代殘留下來的蕨類植物,我們這一直當(dāng)菜吃,還很多。
家里有女孩嗎???可以買些白族服裝、彝族服裝什么的。
大紅袍的產(chǎn)地是福建武夷山名勝風(fēng)景區(qū)。
武夷山茶區(qū)巖谷陡崖,夏季日照短,冬擋冷風(fēng),谷底滲水細(xì)流,而大紅袍主要分布在正巖茶區(qū),主要包括牛欄坑、慧苑坑、倒水坑、悟源澗、流香澗、天心巖、馬頭巖、竹窠、九龍窠、三仰峰、水簾洞等地。
大紅袍母樹
大紅袍的母樹現(xiàn)在還有6株,因?yàn)槎际抢蠀矘?,茶葉的葉質(zhì)比較厚,芽頭遠(yuǎn)遠(yuǎn)看去微微的有點(diǎn)泛紅,尤其是當(dāng)陽光照射在茶樹上時,紅燦燦的非常漂亮。現(xiàn)在武夷山的大紅袍基本上都是由這6株母樹繁殖的,產(chǎn)的茶青和母樹茶青的品質(zhì)是一樣的。
大紅袍屬于什么檔次
武夷山大紅袍分為特級、一級、二級,特級大紅袍的特點(diǎn)為緊結(jié)壯實(shí)且扭曲,茶色油潤,巖韻明顯,湯色橙黃艷麗,回味甘爽;一級大紅袍特點(diǎn)為緊結(jié)壯實(shí),稍帶寶色,醇厚回甘,湯色橙黃清澈,二級大紅袍特點(diǎn)為緊結(jié)較壯實(shí),湯色金黃清澈,口感醇厚回甘。
大紅袍傳說一:
相傳在很早以前,有個朝代的皇后生病,可是怎么治都無法醫(yī)治好,于是皇帝就命太子去民間尋找治愈之方,太子就出來尋找了,在找尋途中碰到有一老人被老虎攻擊,于是就將老人救下,老人為感謝太子救命之恩,于是問太子有什么可以幫助的,太子就將皇后生病的事情告訴了老人家,于是老人家陪太子往武夷山九龍窠采下茶樹葉子。太子將茶葉帶回京城讓皇后飲用,果然皇后病好了,皇帝很高心于是賞賜大紅袍給茶樹御寒,封老人為護(hù)樹將軍,后來這茶就被稱為大紅袍了。
大紅袍傳說二:
還有個傳說是說有個秀才進(jìn)京去趕考,在經(jīng)過武夷山時病倒了,剛好被一方丈遇到便將其帶回廟中救治,方丈將九龍窠采下茶樹葉子泡成茶給秀才喝,后來沒幾天秀才就康復(fù)了,進(jìn)京考試高中狀元,因此回來報(bào)答方丈,同時帶了茶葉進(jìn)京想獻(xiàn)給皇上,恰好皇上這時病了,怎么治都不好,后來喝了這個茶,病就好了,于是御賜紅袍一件并讓狀元帶去批在樹上,同時封為御茶,年年進(jìn)貢。后來這茶就被稱為大紅袍了。
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