小青柑和桔普茶的區(qū)別

小青柑是采用新會柑作為原料（廣陳皮），搭配一定比例普洱茶，并經(jīng)過干燥等工序制成，其油包粒較大，果皮較厚，口感香甜回甘；而桔普茶的原料是桔子果皮為原料，搭配普洱熟茶制作而成，其桔皮較薄，其茶湯風(fēng)味、香味較為平淡。

小青柑和桔普茶的區(qū)別：

1、原料的區(qū)別

柑普茶是以新會柑的果皮與云南普洱熟茶相結(jié)合經(jīng)過生曬后制成的茶品。柑普茶只用產(chǎn)自新會的新會柑作為唯一原料，其具有國家地理保護標(biāo)志，是普通桔子所不能替代的。

而桔普茶的原料是以陽山桔以及其他的桔子果皮為原料，然后與云南普洱熟茶相結(jié)合制成的茶品。

2、外觀和口感不區(qū)別

新會柑的果皮較厚，約為2㎜左右。油包粒較大并且清晰可見。曬干或晾干制成陳皮后，黃酮類物質(zhì)增加，具有很高的食用和藥用價值。做成的柑普茶，沖泡后茶湯香甜回甘。

陽山桔及其它桔皮較薄，約為1㎜左右，油包粒較小。曬干或晾干制成陳皮后，食用和藥用價值不是很高。做成的桔普茶，沖泡后茶湯香味不明顯。

3、功效的區(qū)別

以新會柑和云南普洱熟茶制成的柑普茶功效很多，有降脂減壓、美容養(yǎng)顏抗衰老、健脾養(yǎng)胃、預(yù)防動脈硬化、化痰止咳、清熱祛濕等作用。

而桔普茶的口感清新，藥用價值卻不是很高。

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