茶葉可以反復(fù)泡一天嗎(泡過(guò)的過(guò)夜茶第二天還可以再泡嗎？)

茶葉可以反復(fù)泡一天嗎

茶葉不可以反復(fù)泡一天，因?yàn)椴枞~是采用茶樹(shù)鮮葉制成，其沖泡次數(shù)受茶葉品質(zhì)、沖泡方法影響，且茶葉的內(nèi)含物質(zhì)會(huì)隨著沖泡次數(shù)而下降，因此，沖泡次數(shù)過(guò)多，茶葉的風(fēng)味物質(zhì)越清淡，因此，一般茶葉的泡數(shù)為3~15泡左右，且需要現(xiàn)泡現(xiàn)飲，而一天反復(fù)沖泡，會(huì)使得茶味寡淡，風(fēng)味較差，因此不建議一天反復(fù)沖泡。

首先，沒(méi)有及時(shí)飲用的茶，從口感來(lái)說(shuō)就是失敗的。一泡好茶不僅僅取決于好的原材料，好茶更是泡出來(lái)的。所以，想要喝到口感最好的茶，不要錯(cuò)過(guò)了好時(shí)機(jī)。

即使是用保溫杯來(lái)泡的茶，溫度一直在，但是老茶客們從入口的那一瞬間就可以感受到不同了。

其次很多都有這個(gè)習(xí)慣，早上或中午抓一把茶葉放進(jìn)一個(gè)大茶杯里，一喝就是一天。一方面，茶葉沖的次數(shù)多了就品嘗不到香味了；另一方面，長(zhǎng)時(shí)間浸泡在溫度較高的水中，會(huì)使得茶葉中的維生素、茶多酚、黃酮等營(yíng)養(yǎng)成分氧化降解，保健價(jià)值大大降低。

建議大家用小茶壺或帶濾網(wǎng)的茶杯沖泡茶葉，做到水茶分離。一般茶葉沖泡3~5次，再入老茶頭、小青柑等最多也只能泡20余次。

一天之中喝茶的時(shí)間：

早上

早上可以 選擇適度飲用紅茶，因?yàn)榧t茶可促進(jìn)體內(nèi)的血液循環(huán)，同時(shí)還能補(bǔ)充能量，讓大腦的供血充足。每天吃完早餐之后一小時(shí)左右飲用一杯紅茶，也可以加入牛奶一起飲用。

下午喝茶

下午3:00左右喝茶，對(duì)人體能起到調(diào)理的作用。此時(shí)喝茶是一天中最重要的時(shí)刻，也是俗稱(chēng)的下午茶。堅(jiān)持喝下午茶，可以達(dá)到促進(jìn)健康，也能保持工作的精力充沛。

午后最好喝烏龍茶或者是綠茶。

晚上喝茶

晚上8:30左右喝茶。有許多人對(duì)晚上喝茶有誤解，怕影響睡覺(jué)，其實(shí)不然，這個(gè)時(shí)間是人體免疫系統(tǒng)最活躍的時(shí)間，如果能喝上一泡茶，人體會(huì)很容易修補(bǔ)和恢復(fù)免疫系統(tǒng)，也能緩解一天的疲勞，但是注意晚上喝茶，不要泡的太濃，適口為佳，且飲茶量不宜過(guò)大就好。

晚上喝茶可以選擇喝黑茶，尤其是熟普洱，小青柑等。

泡過(guò)的過(guò)夜茶第二天還可以再泡嗎？

泡過(guò)的過(guò)夜茶第二天可以再泡，但前提是沒(méi)有變質(zhì)的。

隔夜茶指過(guò)夜的茶，舊時(shí)容器密封不好會(huì)導(dǎo)致毒蟲(chóng)落入或者爬過(guò)，且湯中蛋白質(zhì)、糖類(lèi)等成為細(xì)菌、霉菌繁殖的養(yǎng)料。因時(shí)間過(guò)久，維生素大多已喪失，故不宜飲用。

但是其實(shí)沒(méi)有變質(zhì)的隔夜茶是可以喝的，對(duì)人體無(wú)害。夏季溫度高，茶水易酸敗變味，如果擱置了24小時(shí)以上，最好不喝，否則會(huì)引起腹瀉。但如果只是泡過(guò)的茶葉呢，你要把水瀝干，然后把茶葉放冰箱里保存，第二天繼續(xù)泡，那還是勉強(qiáng)可以的。但是千萬(wàn)不能和茶水一起放過(guò)夜，一定要把水倒干。

【拓展】 但未變質(zhì)的隔夜茶，在醫(yī)療上自有妙用。隔夜茶中含有豐富的酸素，可阻止毛細(xì)管出血，如患口腔炎、舌痛、濕疹、牙齦出血、瘡口膿瘍等，可用隔夜茶治療。隔夜茶不能喝的說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。

茶葉是否可以沖泡多次呢？沖泡多次的茶葉對(duì)身體有害處嗎？

　　許多人都覺(jué)得隔夜茶不能喝，說(shuō)法很多，其中比較「危言聳聽(tīng)」的是說(shuō)喝隔夜茶會(huì)得癌癥，其實(shí)這種說(shuō)法是沒(méi)有科學(xué)根據(jù)的。
　　首先隔夜茶的概念和放置時(shí)間較長(zhǎng)的茶水很難區(qū)別，早晨泡的茶下午喝很常見(jiàn)，深夜工作泡的茶，清早起床後喝，茶水中發(fā)生的變化不會(huì)比白天大，如果非得說(shuō)有什麼不同的話(huà)，倒是白天的氣溫高，茶水變化可能更大些。
　　茶水放置時(shí)間長(zhǎng)了，會(huì)發(fā)生一些什麼變化呢？研究表明，最主要的變化是茶多酚的進(jìn)一步氧化，顏色加深。一杯清澈碧綠的茶水，尤其是在氣溫較高的情況下放置久了，會(huì)失去綠色，增加黃色的程度。這是茶水中的茶多酚氧化形成黃紅、紅褐色的氧化產(chǎn)物，主要是茶黃素、茶紅素、茶褐素等。這些產(chǎn)物是無(wú)毒的，不會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生危害。
　　還有人推測(cè)，茶水放過(guò)夜後，會(huì)產(chǎn)生亞硝胺這種致癌物質(zhì)。首先，應(yīng)該肯定茶葉中即使有亞硝胺，也是微不足道的，我們?nèi)粘Ｊ秤玫脑S多食物中，如面包、蔬菜，腌菜、咸魚(yú)、咸肉等均含有亞硝胺，而且量較茶水中多多了?？梢矝](méi)見(jiàn)大家都不吃飯菜了。每千克肉制品中的亞硝胺含量有4～50微克，豈不是很可怕，其實(shí)非也，因?yàn)槿梭w本身就有分解亞硝胺的功能。再說(shuō)，亞硝胺要達(dá)到每千克體重吸收100～2000毫克才有可能致癌，而且是常年持續(xù)性大劑量的服用。一般正常的進(jìn)食量，是不會(huì)產(chǎn)生如此巨大的危害性的，喝茶的數(shù)量與攝入的飯菜數(shù)量相比，更是微不足道。如果輕而易舉地對(duì)這些微量的亞硝胺「俯首稱(chēng)臣」，人怎麼還能稱(chēng)得上是「萬(wàn)物之靈」呢？因此，擔(dān)心喝茶會(huì)帶來(lái)亞硝胺致癌的危害，是毫無(wú)道理的。
　　另外，研究顯示，茶葉中含有豐富的茶多酚和維生素c，都是亞硝胺天然抑制劑。因此喝茶還能消除其他含有亞硝胺食物帶來(lái)的危害。茶葉中含有豐富的茶多酚通過(guò)清除氧自由基，抑制脂質(zhì)過(guò)氧化，對(duì)其他致癌物的抑制效果也相當(dāng)明顯。茶水中的維生素c和維生素e，也有輔助抗癌的功效。
　　所以，隔夜茶或是沖泡時(shí)間過(guò)久的茶水，只要沒(méi)有變質(zhì)，是沒(méi)有毒害作用的。
　　瓶裝或罐裝飲料茶賣(mài)的茶,是從開(kāi)瓶之後開(kāi)始算....開(kāi)瓶後盡量別隔夜嘍~
　　隔夜茶的妙用

　　1. 油漆的門(mén)框，要用冷紅茶擦拭

　　油漆易受霜雨的侵襲而脫落，也就是說(shuō)油漆忌水，尤其是肥皂水，想清洗油漆的門(mén)

　　窗時(shí)，聰明的主婦們可以利用隔夜冷紅茶來(lái)試試。冷紅茶不僅可擦拭門(mén)窗框，還可

　　用於擦玻璃，在舊報(bào)紙擦窗法之外，又多了一種方式可自由選取。

　　2. 植物滋養(yǎng)劑
　　讓植物茁壯生長(zhǎng)的辦法之一，每周用微溫的淡茶澆上一次，輕松使盆景更鮮嫩、健
　　康。
　　3. 擦亮漆器
　　利用隔夜的濃茶清洗黑色漆器，再用柔軟的布擦乾，即可顯現(xiàn)光澤。

　　4. 隔夜冷茶可止癢
　　炎熱的夏天，皮膚腠理疏松者容易汗流夾背，因而引起頭部或身軀發(fā)癢，此時(shí)可以
　　用茶葉煎水趁熱擦洗。其他如不明原因的癢，亦可善用隔夜冷茶敷洗，效果都不
　　錯(cuò)。
　　5. 用隔夜茶洗發(fā)效果好
　　用隔夜茶洗頭發(fā)能有奇效，可以解決頭皮發(fā)癢、頭皮屑過(guò)多以及頻頻掉發(fā)等困擾。
　　6. 用殘茶水澆花好
　　殘茶中有植物生長(zhǎng)時(shí)所需要的氮原子，用殘茶水澆花能增添養(yǎng)料，并能保持土質(zhì)的
　　水分。
　　7. 隔夜茶可治紅眼絲
　　如果眼睛常流淚或白眼球上布有紅絲，每天只要用隔夜茶洗幾次眼睛，幾天後就會(huì)
　　見(jiàn)效，還你一雙健康靈動(dòng)的明目。
　　8. 濃茶水能收斂曬過(guò)的皮膚
　　被太陽(yáng)曬過(guò)的皮膚會(huì)發(fā)紅發(fā)熱，可以用很濃的冷茶水揉擦皮膚，茶水中的鞣酸對(duì)皮
　　膚有收斂作用，對(duì)安撫肌膚有很大助益。

　　PS:以上所述之茶水，凡是要拭擦眼睛身體者，皆須乾凈的茶水，務(wù)必注意。

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