易武茶區(qū)有哪些山頭(易武的易武茶山)

易武茶區(qū)有哪些山頭

易武茶區(qū)山頭、茶品眾多，分別為丁家寨、落水洞、大漆樹、刮風(fēng)寨、鄭家梁子、一扇磨、麻黑、高山、瓦竜、高山村、曼秀村、茶王樹、彎弓、香椿林、茶坪地、冷水河、黑水梁子、銅箐河、龍?zhí)扼?、薄荷塘、百花箐、天門山、蟒蛇箐等，其地區(qū)生茶的普洱茶品質(zhì)優(yōu)良，適宜日常泡飲。

大家可能，都會說，易武有七村八寨啊，那么你知道具體有哪些嗎？~網(wǎng)茶葉百科

易武七村：麻黑村、高山村、落水洞村、曼秀村、三合社村、易比村、曼撒村（也作“曼灑”）。

易武八寨：刮風(fēng)寨、丁家寨（瑤族）、老丁家寨（漢族）、舊廟寨、大寨、新寨、倮德寨（倮luǒ）、張家灣寨。

那么易武到底有哪些山頭呢？網(wǎng)茶葉百科

1、薄荷塘

它位于易武曼撒茶區(qū)的隱于深山之中，海拔1800米左右，是原始森林的一個小寨子。路難行，山難爬，崎嶇驚險，也正是因為這樣特殊的地理位置，與外界的間隔，薄荷塘茶樹特別大，植被保存的非常完好。

薄荷塘古樹茶，干茶墨綠長梗，條索肥厚，厚實(shí)。湯色濃艷金黃，入口醇潤，清冽欲醉，水路細(xì)膩，口感清新，香甜滑潤，湯感綿厚，內(nèi)勁野性十足，苦澀是極微，帶有一絲絲薄荷之涼，是一款非常內(nèi)斂非常極端的易武茶。

靜一號茶友喝過后情不自禁回味，香味長留于唇齒之間，淡雅之中見不俗，實(shí)為茶中珍品。

2、一扇磨茶

屬于易武鎮(zhèn)曼臘古曼撒茶區(qū)，古茶樹，就生長在這樣一個原始、生態(tài)、自然的環(huán)境中，有的獨(dú)立生長，有的成片連林，粗壯的樹干，看上去樹齡都應(yīng)該有數(shù)百年了。

山路狹窄曲折，很多地方車子無法通過，上山只能選擇步行。一扇磨古樹茶具備曼撒茶區(qū)最典型的茶性，湯色黃亮透明，花蜜香高揚(yáng)清爽，優(yōu)雅，入口輕柔，糯感十足，豐富的層次感在易武山各山頭當(dāng)中比較有個性，回甘快，生津，杯底香留存度不錯，湯水給人感受很清冽，一點(diǎn)也不覺得會單薄，只是濃強(qiáng)度不是特別強(qiáng)烈，很柔美的感受，水甜，耐泡度也不錯，葉底墨綠色，有不錯的厚重感。。

3、香椿林

屬于易武鎮(zhèn)曼臘村委會茶區(qū)，茶園位置位于彎弓古樹園和一扇磨古茶園之間，這里的古茶樹生長地勢稍平，土質(zhì)松軟肥沃，有常年的巨樹古木遮陰，也造就出香椿林古茶一流的品質(zhì)。茶葉外形條索粗壯緊結(jié)，灰褐、顯毫、茶湯透亮、橙黃、香氣有陳韻、滋味醇厚回甘。

4、麻黑

麻黑村是易武所有古茶山中茶葉面積最廣、產(chǎn)量最多的一個村。該村山山有茶園，處處有森林，自然景觀極佳。

麻黑村所產(chǎn)茶葉葉面寬厚、墨綠，條索緊結(jié)、勻整、黑亮超群，香氣突出、茶氣足，茶湯清明、透亮、經(jīng)久耐泡，可持續(xù)20～30泡，具有越陳越香的歷史認(rèn)可。

5、銅箐河

行政上屬于勐臘縣瑤區(qū)瑤族自治鄉(xiāng)，海拔在1500-1900米之間，銅箐河在原始森林中，要想進(jìn)入銅箐河，全程只能徒步而行，而且還需經(jīng)過一條小河。

茶區(qū)日照較為合理，林中的溫度較低，茶樹高度多在十幾公尺以上，根深冠大，再加上本身環(huán)境自然形成合理的生態(tài)環(huán)境，林象豐富，則水必為甜水，都一再地造就了同慶河的茶葉茶氣強(qiáng)烈的原因。

茶湯色金黃明透且有稠厚的感覺，入口微苦，有很強(qiáng)的膠質(zhì)感，茶湯厚重，帶有特殊的“野味”。但隨著緩緩入喉，苦味褪去，舌底及兩顎回甘和生津強(qiáng)烈、持久，極富有飽滿度與層次感。

6、白茶園

位于勐臘縣易武古茶山丁家寨附近，海拔在1500米左右，白茶園一面連著彎弓，側(cè)面緊靠刮風(fēng)寨的茶王樹，生態(tài)環(huán)境出奇的好。

園內(nèi)古茶樹數(shù)目較為稀少，以大茶樹居多，白茶園茶品韻味悠長，回甘強(qiáng)勁，由于古樹茶產(chǎn)量稀少，很是珍貴，近年來深受云南靜一號普洱茶發(fā)燒友的追捧與喜愛，在市場上幾乎是一茶難求的狀況。

7、百花潭

隸屬于普洱茶名優(yōu)產(chǎn)區(qū)同慶河，同慶河是音譯瑤族的話，是一條小溪的名字，從這條小溪一直往里走，兩面的山上都是芳香的茶園，朝著右山越過山梁，就抵達(dá)了百花潭，這是整個易武地區(qū)生態(tài)環(huán)境較為完整的地區(qū)。

百花潭，顧名思義，在春茶采摘的季節(jié)里，滿山的花朵也萬分妖嬈地盛開著，陽光燦爛，格外芬芳。百花潭這款普洱茶，原野氣息很強(qiáng)，以其野性的滋味底蘊(yùn)和飽滿得略帶苦澀的湯感捕獲了屬于它的老茶客們。

8、天門山

位于云南西雙版納易武鄉(xiāng)曼乃村馬叭寨，海拔1600米左右，山勢險峻，站在天門山向下看，入眼群山連綿，云霧繚繞。天門山的高桿古樹茶因為生長環(huán)境原始封閉的原因，從前鮮少被世人造訪，所以未被矮化，加之茶樹周圍的樹木遮天蔽日，茶樹想要獲得營養(yǎng)與日照就不得不一個勁的長高，也造就了有的茶樹高達(dá)30多米，茶農(nóng)采摘非常困難艱險。

也是靜一號堂主個人最愛。古樹茶條索長而黝黑，白毫顯，茶香清幽，與水相融，湯水中含著濃濃的蜜香，口感柔滑細(xì)膩，層次感鮮明滋味飽滿，苦澀味幾乎不顯，湯水甜度非常高，回甘生津持久，喉韻綿長，回味無窮。

9、白沙河

白沙河的茶樹樹齡不是很大，滋味略為偏淡，很多人上了刮風(fēng)寨第一次收的茶都是白沙河的茶。今年春天白沙河的茶與茶王樹的茶價竟相差高達(dá)一百塊一公斤，足以證明巿場是公道的。

我收刮風(fēng)寨的茶葉前提就是不收白沙河的茶，因為太淡、太貴，性價比不高，所以都說是刮風(fēng)寨的茶，那還要看是哪里的茶，如果是白沙河，那與漢寨的茶也差不了多少，所以如果想要上刮風(fēng)寨收茶，是要搞清楚，刮風(fēng)寨沒有純料，如果說以刮風(fēng)寨純料為標(biāo)榜的，就是他沒有到過刮風(fēng)寨。

12、蟒蛇箐

隸屬瑤區(qū)鄉(xiāng)黃連山村苗舊寨（瑤寨），云南人起名字向來沒那么多講究，所以顧名思義蟒蛇箐就是老百姓偶遇蟒蛇吞食野生動物的地方，整片茶園與原始森林融為一體，確實(shí)像名字那般較為陰森。

瑤區(qū)鄉(xiāng)北面群山環(huán)繞，海撥1400米左右常年氣溫19左右，這里有遺留下的至今己有上百年的古樹茶。以苗舊寨蟒蛇箐為首沿龍巴舊家河順流而下至南賽河再到王四老寨一帶都分布著這種高桿古樹茶。數(shù)量以苗舊寨蟒蛇箐最多，大多分布在蟒蛇箐河邊較陡的地方，以前沒有人管理，直到后來易武茶逐漸出名，才逐漸被人發(fā)現(xiàn)。

苗舊寨距離易武60公里左右。直線距離30公里左右，開車從易武出發(fā)到到瑤區(qū)鄉(xiāng)后要再過去10多公里才能到苗舊寨，到了苗舊寨之后便需要沿著水路趟河步行一個多小時方能到達(dá)蟒蛇箐。

從形態(tài)上來說蟒蛇箐的茶樹與天門山I類很相似，像蟒蛇箐這樣分布在國有林區(qū)的古茶園，本是前人種植的栽培型茶樹（俗稱家茶），因瘟疫、戰(zhàn)亂等原因被遺棄在深山里。近些年，古樹茶價格飛漲，部分村民開始進(jìn)山尋寶。找到一塊茶地，就做上標(biāo)記宣示主權(quán)。國有林植被覆蓋率高，土質(zhì)肥沃。

茶樹在荒山野嶺中自然生長，與周邊環(huán)境充分融合，形成原始的生態(tài)圈，不受病蟲害的干擾，不擔(dān)心土壤的肥力。由于茶樹隱匿太深，躲過了低產(chǎn)茶園矮化改造運(yùn)動，現(xiàn)存的高桿古茶樹單從形態(tài)上來看就已經(jīng)征服了不少茶友。

13、帕溪河

隸屬于易武鄉(xiāng)曼臘村委會，屬于山區(qū)。位于易武鄉(xiāng)北邊，距離曼臘村委會2公里，距離易武鄉(xiāng)政府30公里。國土面積6平方公里，海拔805米，年平均氣溫18，年降水量1,800毫米，適宜種植水稻、玉米、茶葉等農(nóng)作物。有耕地323.3畝，其中人均耕地1.7畝；有林地663.5畝。全村轄1個村民小組，有農(nóng)戶43戶，有鄉(xiāng)村人口201人，其中農(nóng)業(yè)人口201人，勞動力119人，其中從事第一產(chǎn)業(yè)人數(shù)119人。2010年全村經(jīng)濟(jì)總收入60.88萬元，農(nóng)民人均純收入3029元。該村不屬于貧困村，農(nóng)民收入主要以種植業(yè)為主。

14、鳳凰窩

鳳凰窩在丁家寨最高處。頂級寨子。早春的古樹茶。其實(shí)在壓成成品后葉型并不大。第一口就感覺到了易武高海撥茶的特點(diǎn)。有厚度的香氣化在口中。

整體有種高亢瞭亮的感覺。生津來得很快，口腔一下被擴(kuò)開。和其它的易武，確定是有更高度厚度的存在。第二個是易武國有林，這個其實(shí)去年就喝過了。在喝鳳凰窩的過程中，想起這個茶來。索性就拿來一起對比一下。鳳凰窩的價格是這個易武國有林的幾倍。能有價格表現(xiàn)出的階梯么？有時價格高低和口感的關(guān)系說不清。易武茶的價格是一山更比一山高。

易武的易武茶山

易武古茶山、古鎮(zhèn)，曾是鎮(zhèn)越縣府所在地，植茶制茶易茶歷史悠久，尤其在清朝后期成為了六大茶山中最熱鬧繁華的茶馬古鎮(zhèn)和茶葉加工、集散中心。據(jù)史料已載，清嘉慶、道光年間，易武山每年產(chǎn)干茶70000余擔(dān)。所產(chǎn)普洱茶就源源不斷地由騾馬隊運(yùn)出，經(jīng)普洱、到下關(guān)、過麗江、進(jìn)四川，到達(dá)康藏地區(qū)，部分運(yùn)銷印度、尼泊爾等國。 易武古茶山海拔656-2023米之間。海拔差異大，形成了立體型氣候，具有溫濕、溫暖型兩種氣候特點(diǎn)，不同的小區(qū)氣候條件造成了不同的生態(tài)環(huán)境。 易武山高霧重，土地肥沃，溫?zé)岫嘤?，熱量豐富，雨量充沛。茶區(qū)土壤，在熱帶亞熱帶季雨林成土條件下，由紫色巖和沙巖母巖上風(fēng)化發(fā)育而成，主要為磚紅壤、赤紅壤、黃壤。各地土質(zhì)呈微酸性反應(yīng)，pH值在4.6-6.5之間。土壤養(yǎng)分積累快，分解利用快，土壤有機(jī)質(zhì)含量4.6%以上，腐殖質(zhì)厚5厘米以上。土層深厚，土壤透氣性好，有機(jī)質(zhì)含量高。古茶樹分布區(qū)域植被生態(tài)系統(tǒng)保持較好，生長著諸如椿樹、香樟樹、榕樹、漆樹、董棕等高大喬木，氣生植物多，樹木、藤本植物繁茂，森林覆蓋率高和高等植物集中，構(gòu)成了良好的生態(tài)環(huán)境，是種植茶葉的理想之地。 山山有茶樹，寨寨都種茶,這是易武鎮(zhèn)古茶山的真實(shí)寫照。全鎮(zhèn)擁有古茶樹主要集中分布于麻黑、易武兩個村委會的各個老茶山。 代表性古茶樹有：易武村落水洞茶王樹、銅箐河灑代大茶樹、刮風(fēng)寨大茶樹。古茶樹特點(diǎn)為：茶樹分枝密，葉均水平著生；分枝級數(shù)較多，最多達(dá)四級；葉形多為長橢圓形，葉莖楔型，葉長葉寬脈對；色澤為綠或深綠色。 易武自古就以出好茶、出名優(yōu)茶而著名。據(jù)茶葉質(zhì)量檢測數(shù)據(jù)表明，這里古樹茶葉品質(zhì)優(yōu)良的主要因素是：1．植被保護(hù)較完整，生態(tài)環(huán)境平衡，大氣無任何污染，古茶樹、古茶園四周森林茂密，山清水秀，養(yǎng)分充足，極有利于茶樹的自然生長。2．氣候濕熱，光、熱、水、土自然條件優(yōu)越，使這里的古茶樹常年生機(jī)盎然，發(fā)芽早，育芽能力強(qiáng)，芽肥大葉身葉背茸毛多顯毫。年可發(fā)多輪多次，年生長期長近10個月，2月下旬開采，11月中旬結(jié)束。3．內(nèi)含物豐富，在相同條件下測試，易武古茶園茶葉的茶多酚、水浸出物、兒茶素指標(biāo)，明顯高于其他產(chǎn)茶區(qū)的同類品種茶葉。 到2004年，全鎮(zhèn)茶葉總面積發(fā)展到1．7萬畝，其中古茶園和老茶園低改1.4萬余畝，種植臺地茶園3200余畝，擁有茶葉種植隊9個，茶葉加工廠3個，家庭普洱茶作坊20余家，干毛茶總產(chǎn)量300噸，其中古茶園干毛茶產(chǎn)量百余噸：主要加工七子餅普洱茶、緊壓磚茶、綠茶。按照傳統(tǒng)丁藝加工的普洱茶，保持了傳統(tǒng)普洱茶的外型和品質(zhì)，享譽(yù)國內(nèi)外。 易武山茶屬喬木大葉種，微苦澀，香氣高，在梅子香、蜜香中透著一股幽瀾香，谷雨前后所采芽茶味淡香入荷，回甘強(qiáng)烈生津好，易武正山歷史上就是聞名中外的茶山。
歷史：
易武地名為傣語，意為“美女蛇居住之地”因易武有個花蛇洞地名有此而得。易武在唐代屬南詔銀生節(jié)度管轄，元代屬車?yán)镘娒裥克?，明隆慶四年(1570年)車?yán)镄繉⑵漭牭貏澐譃槭€版納時，稱版納整董，漢話則稱茶山版納。清順治十八年(1661年)吳三桂率清軍入云南后將易武、倚邦劃入元江府，清康熙三年(1664年)清政府任將易武、倚邦劃歸車?yán)镄克竟茌?。清雍正七?1729年)云貴總督鄂爾泰對西雙版納進(jìn)行改土歸流，將車?yán)镄克舅牭臑憸娼詵|的六個版納規(guī)劃為普洱府，易武也隨之歸入普洱府，乾隆初年開始易武茶山成為普洱府的貢茶采辦地。進(jìn)入民國后，1927年易武劃歸鎮(zhèn)越縣，1930年易武街成為鎮(zhèn)越縣治所駐地。
易武是云南著名的古茶區(qū)，種茶歷史悠久，早在唐代已有濮人(布朗族、佤族、哈尼族等)，在易武居住種茶，易武的漫撒山現(xiàn)在還保存有幾十畝數(shù)圍超過1.5米，樹高達(dá)20多米的人工栽培型古茶園，這片特大古茶園樹樹齡已超過千年是濮人所種。
明朝中期漢人還沒進(jìn)易武時，易武的布朗族、佤族、哈尼族等至少已種了五千畝以上的茶園，明朝末年江西和云南石屏的漢人進(jìn)入易武，開始在易武販茶或制作土特產(chǎn)品出售。1729年普洱府成立時當(dāng)上易武土把總的伍乍甫其祖父便是早期到易武經(jīng)商的石屏人。伍乍甫當(dāng)上易武土把總后招募了大量的石屏人到易武開茶園，易武的老茶號全是石屏人創(chuàng)建，時至今日，易武人講話仍有石屏腔。
清乾隆年間是易武茶業(yè)快速發(fā)展的時期，雍正十三年(1735年)清政府頒布了云南茶法。云南實(shí)行“茶行”制購茶，思茅總茶店撤銷。從乾隆初年開始，普洱府對茶的壟斷經(jīng)營放寬，上萬的漢人涌入易武，在易武改造老茶園。開建新茶園，經(jīng)過四五十年的拓墾，易武新增茶園3萬畝以上。到乾隆末年，整個易武茶山南至易比，北至倮得，100多公里長德山梁上茶園呈帶狀連接，百里易武，山山有茶園，處處是村寨，商旅來往不絕，驛道馬鈴聲充耳，一派興旺景象。
易武是六大茶山一帶地主經(jīng)濟(jì)出現(xiàn)最早的地方，與倚邦相比，易武的土司勢力要弱一些，易武武氏家族與朝廷的關(guān)系沒有倚邦曹氏家族那么緊密。至早在嘉慶末年易武土司勢力已開始動搖，嘉慶初年易武的茶商已開始向土司買土地，爭土地所有權(quán)，茶業(yè)的興旺，使新興的地主和商人們強(qiáng)盛起來，動搖了土司勢力的經(jīng)濟(jì)基礎(chǔ)，道光年間發(fā)生的茶商茶農(nóng)狀告武土司徇私枉法的事件即易武人說的“斷案碑事件”已可看出易武土司勢力的衰落，茶商勢力的上升。
清咸豐后期，滇西發(fā)生了杜文秀起義，滇藏商道斷租，易武人轉(zhuǎn)而將茶主銷東南亞和香港。越南萊州、老撾風(fēng)沙里成為六大茶山茶葉外銷的中轉(zhuǎn)站，有廣東商人在萊州設(shè)商號專收易武茶，而易武茶商也開始跑香港，到光緒年間易武經(jīng)濟(jì)實(shí)力超過了倚邦，成為六大茶山最大的茶葉加工基地、出口基地和內(nèi)外商品流轉(zhuǎn)地，1897年清政府在易武設(shè)海關(guān)，說明當(dāng)?shù)匾孜涞膶ν赓Q(mào)易規(guī)模已非常大。
進(jìn)入民國后，易武人去香港的多起來，為了使自己的產(chǎn)品在香港站穩(wěn)市場，易武人設(shè)茶號、注冊商標(biāo)的也多起來，從國民初年到30年代易武街、麻黑、易比、曼秀、落水洞、大漆樹幾個村寨就有茶號20多家。較大的有同慶號(莊主劉葵光)、同昌號(莊主黃備武)、乾利貞(袁謙祿等四位股東)同興號(莊主向質(zhì)卿)、泰來祥(莊主黃衛(wèi)中)、福元昌(莊主余福生)、同泰昌(莊主朱寶官)。
到了現(xiàn)代，隨著普洱茶的再次興起，易武又重現(xiàn)當(dāng)年的風(fēng)采。幾乎所有的普洱茶品牌都會推出易武地區(qū)的產(chǎn)品。其中以專注易武的福元號為典型代表，福元號為易武而生，深耕易武茶區(qū)，專一鑄就專業(yè)。經(jīng)過8載沉積，易武福元號已經(jīng)成為當(dāng)下潛心高品質(zhì)易武茶極負(fù)盛名的企業(yè)。

一張圖讀懂易武如今名聲大噪的好茶產(chǎn)區(qū)

一直沒能找到一份僅有易武茶區(qū)的詳細(xì)地圖，所以當(dāng)我們想看易武村寨和茶山的具體分布時，能找到的都是各版本的古六大茶山圖。又因是古六大茶山地圖，所以易武部分往往稍欠詳細(xì)，一些新近熱門微產(chǎn)地，因前人制作地圖時尚未成名，因而雖然如今名聲大噪，但地圖上難尋其位置。

1

漫撒老街

漫撒為易武茶區(qū)的舊稱，這一舊稱也反映了舊時茶區(qū)的中心，即漫撒老街。咸豐年間，漫撒附近村寨人口過萬，建有頗具規(guī)模的關(guān)帝廟和石屏?xí)^。但在幾場大火，加上后續(xù)易武的興起之后，漫撒漸漸衰落，如今老漫撒在荒山林中，只剩些墻根殘垣埋藏在雜草叢林中。

2

丁家寨

丁家寨為瑤族村寨，分上下寨。丁家寨茶農(nóng)所管理和采制的茶地為彎弓和白茶園。

3

高山寨

高山寨居民為“香堂族”，是彝族的一個支系。高山寨的茶樹在整個易武轟轟烈烈的茶樹矮化運(yùn)動中被幸免留下，因此高山寨有不少未被矮化過的茶樹。

4

易武老街

易武老街位于今易武鎮(zhèn)新街附近一山坡，初去易武的人必往之，也是不少普洱茶愛好者的朝拜之地。其歷史可追溯到乾隆年間，因紅河州石屏漢族人的遷入，漢文化隨之進(jìn)入。發(fā)展到光緒年至民國時期，易武老街茶莊林立，成為六大茶山的中心。至今，易武老街仍保留有數(shù)處老式房屋，其中車順號、同興號、元泰豐、福元昌為老字號舊址。

夜幕漸臨的老街

5

彎弓大寨

其興盛較漫撒老街還早，兩寨相距很近。彎弓曾有過建筑得十分精美，且面積頗具規(guī)模的關(guān)帝廟；此外，當(dāng)時由于有回族定居，彎弓還建有清真寺。如今彎弓大寨遺址還有石板街、殘磚碎瓦嵌埋土中。

6

張家灣

舊時運(yùn)往香港的茶，只要經(jīng)越南萊州的，都必從張家灣出去，因此張家灣占據(jù)了地理上的優(yōu)勢。而除了地理優(yōu)勢，張家灣也出產(chǎn)好茶，且茶樹品種豐富。以陳云號為代表的幾家老字號曾在張家灣創(chuàng)辦經(jīng)營。

7

薄荷塘

目前易武價格最昂貴的微產(chǎn)區(qū)，由一周姓家族發(fā)現(xiàn)、管理，分上下茶地，其中下茶地部分古茶樹被掛上標(biāo)號牌，為薄荷塘核心古樹，今年的鮮葉價格高達(dá)每公斤1800 元 。薄荷塘山高路險生態(tài)佳，無數(shù)的蝴蝶昆蟲石斛多年不被打擾地悠然生活其中。好生態(tài)必出好茶，但燙手的茶地生態(tài)難以維系，薄荷塘也不例外。

從薄荷圖塘標(biāo)號10的大茶樹上鳥瞰茶地

8

麻黑

通常說起麻黑的茶，大家都約定俗成指代麻黑自然村，而非麻黑行政村范圍的茶，因此其面積范圍并不大，為麻黑村四周山林中的茶，麻黑村則正好位于中心低地。麻黑村居民多為石屏后裔，自移居到易武開始，幾代人皆以茶為生，因此近來不少人笑稱麻黑的茶園因管理得太好而茶質(zhì)平平，不少茶樹在上個世紀(jì)七八十年代被矮化。石門坎為麻黑茶山范圍內(nèi)生態(tài)最佳、茶質(zhì)最佳之處。

9

白茶園

白茶園為丁家寨瑤族發(fā)現(xiàn)管理，是丁家寨采制茶地中價格最高的， 今年價格為每公斤3000 元。本屬于彎弓片區(qū)，因茶質(zhì)出眾有特色，而被單獨(dú)劃分出來。

10

茶坪

茶坪的茶樹在2003 年左右被刮風(fēng)寨瑤族兄弟進(jìn)入開荒發(fā)掘，之后一直為刮風(fēng)寨管理采制。最早為明代時期先民種植，多年放荒在深山中，被人遺忘。

茶農(nóng)帶領(lǐng)記者去茶坪

11

刮風(fēng)寨

刮風(fēng)寨為瑤族村寨，位于易武范圍的最東邊，與老撾接壤。其村寨附件原本無茶樹，瑤族原本亦不種茶制茶。因近年人們對易武古樹茶的熱切探求，多年被人們徹底遺忘在深山中的野放茶樹，在瑤族兄弟的驚人的深山荒野探尋下，又重新被人們發(fā)現(xiàn)和利用。比如茶王樹、茶坪、白沙河等，都是瑤族兄弟深入山中，重新利用起來的茶地，也是目前易武茶區(qū)中第一梯隊的價格不菲之茶?，幾逍值軅兊纳钏揭惨虿璋l(fā)生了質(zhì)的改變，因此近來寨子周邊亦種植了不少茶樹，被稱為“家邊小樹”。原本寨邊無茶樹、不以茶為生的情況隨之改變。

12

白沙河

白沙河是刮風(fēng)寨管理的幾個茶地中價格最便宜的，但今年也在每公斤2000 元。白沙河的茶被茶客公認(rèn)為滋味偏淡。

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茶王樹

茶王樹是易武各產(chǎn)地中道路最險的，傳說其茶地中有過樹干粗得難以想象的茶樹，因而得名“茶王樹”。由刮風(fēng)寨瑤族重新發(fā)現(xiàn)管理，是目前刮風(fēng)寨采制茶地中價格最貴的，今年價格為每公斤3000 元。

尋訪茶王樹的路上

讀者會發(fā)現(xiàn)地圖中不少關(guān)帝廟，之所以特意在圖中繪制出關(guān)帝廟，是因為它的存在，往往標(biāo)志著一個村寨或是區(qū)域曾經(jīng)興旺過，而易武自古以來確實(shí)是一個茶興則興、茶衰則衰的地方，因此，建有關(guān)帝廟的地方，幾乎無一例外，都是曾經(jīng)因茶而興盛過的地方。像老大寨小房附近，老漫撒，彎弓大寨都曾有過頗具規(guī)模的關(guān)帝廟，彎弓大寨更因為曾有回民定居，還建有清真寺。而如今它們都淹沒在荒山中，大多又因曾經(jīng)歷大火而消失得幾乎了無痕跡。

還有一點(diǎn)需特意說明的是，易武產(chǎn)茶甚至產(chǎn)頂級好茶的村寨和區(qū)域，并非僅僅這張地圖所繪之處。我們僅繪制了目前具有代表性的部分。

來源：茶道新生活  編輯：大橈

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