祁門(mén)紅茶主產(chǎn)于安徽省祁門(mén)縣
、東至縣、石臺(tái)縣、貴池縣、黟縣等地,祁門(mén)紅茶為十大名茶之一,亦是紅茶的代表茶品,是采用安徽當(dāng)?shù)貦饺~群體種一芽二葉為原料,經(jīng)初制、揉捻、發(fā)酵、干燥、精制等多道工序制成,成品茶條索細(xì)緊,色澤烏潤(rùn),且滋味香甜醇爽1 按祁紅國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)的定義是:具有祁門(mén)香的工夫紅茶。 其產(chǎn)區(qū)包括:祁門(mén)縣 有人說(shuō) 在制訂紅茶國(guó)標(biāo)時(shí) 上述2省6縣應(yīng)是祁紅原產(chǎn)地 現(xiàn)時(shí)這一帶生產(chǎn)的綠茶質(zhì)量也很好 2、祁門(mén)紅茶的特點(diǎn) 外形:條索緊細(xì) 色澤:色澤烏潤(rùn) 滋味:滋味醇厚的為優(yōu),滋味苦澀的為次 祁紅茶顏色為棕紅色 品類(lèi):祁紅分傳統(tǒng)工夫 本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/12507.html.
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祁門(mén)紅茶發(fā)酵度是多少