茶葉過期三年不能喝,茶葉屬于食品,有特定的保質(zhì)期限,需在保質(zhì)期內(nèi)飲用完,茶葉過期三年后,其內(nèi)含的茶多酚、氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)已流失,口感極差;其次茶葉過期后,易滋生腐敗細(xì)菌,飲用會導(dǎo)致身體不適,因此過期的茶葉不能繼續(xù)飲用。
茶葉過期了能喝嗎:
當(dāng)然在保質(zhì)期之內(nèi)的茶葉,無論是在品質(zhì)上還是在口感上,都是有所保障的,而超過了這個時間茶葉有可能會變質(zhì),但不絕對。
我們最好在保質(zhì)期內(nèi),盡可能地將茶喝完,避免錯過了最佳的飲用期,在最佳飲用期內(nèi)我們喝到的茶葉,味道香口感好,滋味等方面都是最佳值。就像喝的酒一樣,有這樣一個說法是越陳越好,而茶葉也有類似的問題,對于常規(guī)的食品來說,超出保質(zhì)期就代表里面的產(chǎn)品可能出現(xiàn)變質(zhì),不可以再使用了。
但是茶葉并不是常規(guī)的食品,即使是超過了保質(zhì)期的茶葉,可能它的滋味口感香氣與外包裝上表示的狀態(tài)會出現(xiàn)差別,但是里面的茶葉并沒有變質(zhì),并不代表著不可以飲用。
茶葉的保質(zhì)期更多的是取決于它的儲存方式,對于不同的茶葉在不同的儲存條件下,保質(zhì)期的長短也存在著差異。
如何辨別茶葉是否過期:
1.看
鑒別茶葉是否變質(zhì),可以看干茶的顏色。茶葉正常的顏色是光澤鮮潤的,如果出現(xiàn)黑點、灰白色等類似霉點的則是已經(jīng)劣變的茶葉。在質(zhì)感上,過期的茶葉大多偏輕,且柔韌差,一捻就碎。
此外,還可以看茶湯的顏色,正常六大類茶湯的顏色為:綠茶,綠葉綠湯;紅茶,紅葉紅湯;黑茶,葉色油黑或褐綠色,湯色橙黃或棕紅色;白茶,湯色杏黃。
青茶,湯色金黃;黃茶,黃湯黃葉,若不是適宜長期存放的老茶,諸如老白茶、老紅茶、老黑茶等,其茶湯出現(xiàn)明顯的變濃變暗現(xiàn)象,則需多加留意。
2.聞
聞異味。除了正常的茶葉香氣以外,如果出現(xiàn)陳味、霉味、焦味、煙味、酸餿味等異味,則需要多加注意。
3.嘗(不建議此法)
嘗滋味。變質(zhì)的茶,其茶湯原本的清新口感會大打折扣,苦澀感更多,回味性或收斂度也會有明顯地下降。
變質(zhì)的茶葉,會危害身體健康,不適宜飲用,但如果茶葉品質(zhì)很好,只有輕度的受潮和輕微的異味串入,棄之未免太過可惜。
建議不要飲用了,但是對于散裝茶葉只要沒有發(fā)生霉變作用,在陽光下曬一曬就可以食用,不影響飲用的。但是茶葉過期對于一般的茶葉,還是越新鮮的越好。比如綠茶,它的保質(zhì)期在低溫環(huán)境下也就一般在一年左右。
而影響茶葉品質(zhì)的主要因素有光線、溫度、濕度。如果存放的方法恰當(dāng)?shù)脑?,降低或者消除這些影響因素,茶葉是可以延長保存時間的,但是對于過期的真空包裝茶葉,也是可以喝的,只是會有點副作用
因為過期的茶葉或多或少都會對健康有傷害,盡管過期的茶葉在顏色、味道上不會有太有的差異,但是里面的成分是發(fā)生了改變,營養(yǎng)價值流失,因此為了您的健康還是還是建議喝新鮮的茶葉
注意事項:
過期的茶葉,尤其是發(fā)霉了的茶葉,會慢慢的潮濕,然后就會有一些霉菌滋生,這種茶葉泡在水里,由于溫度下降的緣故,細(xì)菌會腐爛茶葉,生成一些有害毒素,所以過期的茶葉最好不要喝。
如果保存沒有問題的話,可以的。
紅茶是全發(fā)酵的茶,不像綠茶的時效性較強,但也不會和熟普洱一樣越久越醇香,一般一年到兩年以內(nèi)的時間飲用是差不多的。
一般紅茶保質(zhì)期是兩年,散裝的時間更短,因為時間過長會影響風(fēng)味,但如果保存較好,干燥避光,陰涼,并且有灌裝封存的,三年以上也可以喝,不過具體要自己看一看,是否有霉變,是否有受潮,是否長蟲等等,如果有這些問題,那就一定不能飲用了。
擴展資料:
紅茶可以幫助胃腸消化、促進食欲,可利尿、消除水腫,并強壯心臟功能。紅茶中“富含的黃酮類化合物能消除自由基,具有抗酸化作用,降低心肌梗塞的發(fā)病率。中醫(yī)認(rèn)為,茶也分寒熱,例如綠茶屬苦寒,適合夏天喝(要看個人體質(zhì)),用于消暑;紅茶、普洱茶偏溫,較適合冬天飲用。至于烏龍茶、鐵觀音等較為中性。
紅茶能輔助血糖調(diào)節(jié),但仍無確切的定論。在冬天胃容易不舒服,冰瓜果吃太多感到不適的人,可以紅茶酌加黑糖、生姜片,趁溫?zé)崧嬘?,有養(yǎng)胃功效,身體會比較舒服,但不建議喝冰紅茶。
-紅茶 (茶葉的一個品類)
人民網(wǎng)-紅茶也有保質(zhì)期:密封罐裝容易貯藏、干燥環(huán)境以防霉變
茶葉過期三年了沒開封不能喝了。
茶葉的保質(zhì)期在1到3年之間,如果放在冰箱里冷藏的話,可以保存2到3年的時間,過期了,就不能飲用了,影響口感,還有可能引起腸胃不適茶葉過期了但沒開封不能喝了。
雖然還未拆封,但早已超過了保質(zhì)期范圍。丟棄或者放入花盆即可。保質(zhì)期是廠家根據(jù)生產(chǎn)的茶葉特性,以及種種測試結(jié)果進行確定后,得出的結(jié)論,同時給消費者一個承諾。承諾在此期限內(nèi),茶葉的風(fēng)味、口感、安全性各方面都有保證,可以安心飲用。
從理論上來說,超過保質(zhì)期的茶葉就不應(yīng)該再飲用。因為其中的品質(zhì)可能發(fā)生了變化,不再符合產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)和要求。
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