梅占茶的特點(大洋梅占茶和單樅茶的區(qū)別)

梅占茶的特點

梅占茶屬于烏龍茶，其干茶茶條壯實、長大、梗肥、節(jié)間長，色澤褐綠稍帶暗紅色，紅點明，湯色涂黃或橙黃，味厚香醇。梅占可加工白茶、紅茶與綠茶，也需嫩采。制紅茶亦為白琳工夫的高級原料。制成的紅、綠茶，具有獨特的蘭花香且滋味醇厚。芽葉生育力和持嫩性較強。

梅占茶介紹：

梅占是一種茶樹的名稱，又名大葉梅占，高腳烏龍，無性系，小喬木型，中葉類，中芽種，分枝密度中等。梅占植株較高大，樹姿直立，主干較明顯，老樅梅占高者可達1.6米，冠1.1米,分枝頗盛，只略低于水仙，葉厚，葉長成橢圓形，色呈濃綠，深于肉桂，清于鐵觀音。

梅占的原產(chǎn)地是福建省安溪縣蘆田鎮(zhèn)三洋村，已有10O多年栽培史，主要分布在福建南部、北部茶區(qū)，臺灣省有引種。20世紀60年代后，福建全省和廣東、江西、浙江、安徽、湖南、湖北、江蘇、廣西等省區(qū)有引種栽培。1985年全國農(nóng)作物品種審定委員會認定為國家品種，編號GS13004－1985。

在廣東、梅州、大埔縣位于楓朗鎮(zhèn)與潮州、饒平縣交界處，海拔在900米的高山出產(chǎn)高山梅占，該茶耐泡、香味一般，但具有高山魁味。

梅占春茶一芽二葉干樣約合氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、兒茶素總量18.1%、咖啡堿4.4%。梅占生長適應性強，產(chǎn)量較高，在不同產(chǎn)地能適應制各種茶類，不僅適制烏龍茶，還適制紅茶和綠茶，制烏龍茶，香味獨特，品質(zhì)較佳，而制紅茶，香高似蘭花香，味厚；制炒青綠茶，香氣高銳，滋味濃厚。

大洋梅占茶和單樅茶的區(qū)別

梅占是茶葉品種名亦是茶樹名，作為一種小喬木型大葉類茶樹，適應性強，產(chǎn)量較高，可以制成各種茶類，包括紅茶、綠茶、烏龍茶等。梅占茶主要制成烏龍茶，產(chǎn)自福建省安溪縣，滋味醇厚香甜，具有濃郁的梅花香。
梅占是烏龍茶
梅占既是茶葉名，也是茶樹名。梅占植株屬于小喬木型大葉類，具有適應性強，產(chǎn)量較高的特點，不同產(chǎn)地的梅占能制成各種茶類，制成紅茶、綠茶，滋味醇厚，蘭花香獨特；但主要沿用烏龍茶制法，制成半發(fā)酵茶烏龍茶。
梅占茶是福建安溪的特色名茶，原產(chǎn)自安溪縣的蘆田鎮(zhèn)，干茶壯實肥大，色澤紅綠，沖泡后湯色橙黃，滋味醇厚香甜，回甘顯著。由于梅占茶的持嫩性較差，所以制作烏龍茶時講究嫩采、重曬、輕搖、充分發(fā)酵，使得青辛味散發(fā)，轉(zhuǎn)為清香。
梅占成品茶的最大香味特征是比較濃郁的梅花香，沖泡后的梅占茶，第一泡茶湯的梅花香還比較淡，需要等到第二泡時，清瑩的梅花香才會撲鼻而來，濃郁且高揚，第三泡的梅花香更是濃郁持久，令人迷醉。
中國的茶分為六類：黑茶、黃茶、白茶、青茶、紅茶、綠茶。單樅茶屬于烏龍茶，也就是青茶的一種，屬于半發(fā)酵茶。鳳凰單樅有700多年的歷史，主產(chǎn)地潮州，是我國三大烏龍茶產(chǎn)區(qū)之一。鳳凰單樅茶出產(chǎn)于潮州的鳳凰鎮(zhèn)，因鳳凰山而得名。傳說南宋末年宋帝衛(wèi)王趙昺逃經(jīng)烏崠山時口渴難忍，有山民獻紅茵茶湯，飲后生津止渴，賜名為“宋茶”，后人稱“宋種”。到了清朝同治、光緒年間，為提高茶葉品質(zhì)，茶農(nóng)把優(yōu)質(zhì)的茶樹分離培植，并冠以樹名進行管理。實行單株采摘、單株制茶、單株銷售的方法，當時有一萬多株優(yōu)異的古茶樹被茶農(nóng)采用單株采制法管理，所以也就被稱為鳳凰單樅茶。
★鳳凰單樅茶按照采摘時節(jié)分類
　　和其他茶葉一樣，鳳凰單樅茶也分為低山、中山、高山茶。低山茶品質(zhì)最低，一年能采五遍：春茶（頭春）、二春、夏茶、秋茶、冬茶（雪片）。而中山茶、高山茶基本上都是一年只采頭春茶一季，以保證茶葉品質(zhì)和保護茶樹。由此可見，頭春茶肯定是最好的。而其他四遍茶葉一般都意味著是低山茶。下面仔細說一下這五遍茶葉的特點。
1、頭春茶
　　鳳凰單樅頭春茶的采摘時節(jié)從清明前后一直持續(xù)到立夏前，茶期1個月左右。鳳凰單樅根據(jù)種類的不同，早、中、晚發(fā)芽也各不同，所以在同一季采摘時順序也有不同。一般以蜜蘭香最早，然后是芝蘭香、八仙等等。茶樹經(jīng)過春冬的休養(yǎng)，酒足飯飽，狀態(tài)極佳。茶樹里的氨基酸、蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì)大量向芽頭嫩葉聚集，所以頭春茶是五遍茶葉中最優(yōu)質(zhì)的。而且春天氣溫相對較低，病蟲害發(fā)生比較少，農(nóng)藥的使用也較少。中高山的茶樹甚至不需要使用農(nóng)藥。所以中高山頭春茶最環(huán)保最健康，價格也就貴的飛起。頭春茶的湯水最為醇厚，回甘最強，而且耐沖泡，是一年中最貴的茶。
2、二春茶
　　二春茶的采摘時節(jié)其實已經(jīng)到了初夏，所以如果叫做“夏茶”可能更貼切。不過可能春茶比較好賣，所以茶農(nóng)還是更愿意把這遍茶稱為“二春”。二春茶雖然緊接著頭春茶，但是品質(zhì)下降還是有點大的。二春茶湯水清香，回味甘甜，但是回甘持續(xù)時間比較短，價格比較便宜。
3、暑茶
　　二春茶之后采摘的是暑茶，也有人稱之為“夏茶”。盛夏炎熱的天氣導致茶樹的生長周期變短，有點趕鴨子上架的感覺，所以這一季的茶葉質(zhì)量也最差。雖然茶香還是有的，但是很多都較為苦澀，因為質(zhì)量差，所以價格也最便宜。正常情況下，潮汕本地人一般不買暑茶。
4、秋茶
　　秋茶的采摘一般從8月中旬開始，持續(xù)到9月上旬，茶期不到一個月。秋茶與頭春茶的清香有所不同，大多香氣比較濃郁，適合喜歡高香型的朋友。但是秋茶的濃郁香氣比較容易發(fā)散，一般存放半年后香氣就變淡。所以秋茶最好是現(xiàn)買現(xiàn)喝，不要存放。秋茶價格在五遍茶葉中屬于中等。
5、冬茶
　　中國大多數(shù)茶園在采摘完秋茶之后，一般就要讓茶樹進行休養(yǎng)，等待第二年出產(chǎn)優(yōu)質(zhì)的春茶。而廣東潮州的亞熱帶季風氣候讓鳳凰單樅茶在秋茶之后還有一波冬茶可以進行采摘。鳳凰單樅的冬茶一般都經(jīng)過霜凍，而且茶葉條索相對較粗壯，所以也被稱為“雪片茶”。雪片茶對比春茶，最大的特點就是擁有逼人的香氣，可以說雪片茶是一年中香氣最高的一季茶。不過由于雪片茶的海拔較低，所以較多是使用鴨屎香樹種制作。雖然雪片茶一般都不是名種茶樹所出產(chǎn)，但是因為產(chǎn)量較少，而且香氣逼人，所以在價格上也還可以賣得不錯。一般來說，價格在五遍茶葉中屬于中高檔次。
（雪片單樅茶）
　　鳳凰單樅茶講究“山韻”和“蜜韻”，也有人稱之為“山韻蜜味”，不同于巖茶講究的“巖韻”?！拔丁笨梢酝ㄟ^鼻子聞、舌頭嘗，但是“韻”除了鼻聞舌嘗之外，還需要憑感覺。所以韻這種東西，比較玄學了。各座名山都有自己獨特的“韻”，所產(chǎn)的茶葉也就帶著各自的“山韻”。按照我個人的理解，這個東西接近于“氣質(zhì)”。例如大家閨秀、小家碧玉講的其實也就是氣質(zhì)。例如兩個老板的身價可能都是一百億，但是世家和爆發(fā)戶在氣質(zhì)上是截然不同的，一接觸可能就可以分辨出來。山也一樣，有的磅礴，有的俊秀，有的婉約，有的陽剛，有的陰柔。鳳凰山總的來說我覺得是柔中帶剛，婉約中帶有俊秀挺拔。而雪片茶對比頭春茶，雖然香氣上更濃郁，但是缺少了高山茶的那種山韻。上等的頭春單樅茶，幽香、內(nèi)斂、持久、綿長，而雪片則是濃郁、高調(diào)、張揚、走竄。頭春茶一般都不傷胃，一整天喝下來也基本沒什么不適，而雪片茶會比較“消食”，一兩泡下來就會覺得肚子餓，需要吃點心，有胃炎或者潰瘍病史的人喝多了會反胃不適。
　　所以，對于大多數(shù)不懂茶的普通用戶來說，他們會更喜歡雪片茶，高價的頭春茶在他們看來會覺得不夠香濃，有時甚至會覺得是價格較低的茶葉。而即使購買價格較高的雪片茶很多人也會覺得“比較值”。這也是買茶的一個誤區(qū)。不僅外地的朋友經(jīng)常掉坑，就連潮汕本地人也經(jīng)常犯錯。
　　總的來說，中高山茶只有頭春茶（小部分海拔較低的中山茶也有雪片茶），其他四遍茶基本都是低山茶了。頭春>雪片>秋茶>二春>暑茶。
★鳳凰單樅茶按照香型分類
　　按照比較傳統(tǒng)的分法，鳳凰單樅茶可以分為黃枝香、姜花香、夜來香、蜜蘭香、芝蘭香、玉蘭香、杏仁香、桂花香、肉桂香、茉莉香等十大香型。不過這個不是標準，僅供參考。
1、黃枝香（黃梔香）
　　鳳凰茶王“宋種1號”就是屬于黃枝香香型。黃枝香屬于小喬木型，葉片長橢圓形，樹勢直立，因帶有明顯的黃桅子花香而得名。屬于高香優(yōu)質(zhì)型品種。湯色橙黃、明亮，濃醇、回甘力強，極耐沖泡。鳳凰的另外一個名茶“凹富后”也屬于黃枝香。這種茶的母樹生長在鳳凰丹湖村一個山坳的一塊大石后面的窟窿上，所以就稱為“凹堀后”、“塌富后”、“塌堀后”。后來也有人把凹富后命名為“東方紅”。凹富后除了帶有黃桅子花香外，還略帶有一絲姜花香的“辛辣”，比較獨特，值得一試。鳳凰還有一個比較獨特的棕蓑挾單樅，又名通天香、一代天驕，也屬于黃枝香。所以，黃枝香當之無愧是鳳凰單樅茶中的貴族。黃枝香的價格普遍在600元/斤以上。我個人是建議購買800元/斤以上的比較好。宋種、宋茶、通天香這些的價格就都貴的飛起了。
（宋種單樅茶）
2、姜花香
　　姜花香也是屬于高價單樅茶之一，香氣清高持久，微甜中稍帶生姜“特韻”，回味甘滑。沖泡時甚至可以滿屋飄香，所以也被稱為“通天香”。上等的姜花香，頭春茶成茶之后到年底會出現(xiàn)“返春”回香，所以等年底時再喝會更勝一籌。通天香（姜花香）的價格一般在1000元/斤以上。
3、夜來香
　　夜來香可能屬于最少見的單樅茶，因具有自然的夜來香花香味而得名，香氣雖不濃郁，但又是非常明顯。湯色金黃明亮，韻味獨特。產(chǎn)量非常少，而且據(jù)說很多都是常年被富商包場買走，所以市面上很少見，價格也貴。一般在1000元/斤以上。
4、蜜蘭香
　　蜜蘭香，因帶有明顯的甘薯“蜜味”和蘭花香氣而得名。香氣高銳持久幽長，獨特的韻味被稱為“濃蜜幽蘭”。蜜蘭香屬于大眾類單樅茶，價格200元/斤為起步價。但是價格低的蜜蘭香品質(zhì)并不好，蜜中帶苦澀，一般建議400元/斤起步比較穩(wěn)妥。
5、芝蘭香
　　芝蘭香與蜜蘭香接近，花香更明顯，但不張揚，更優(yōu)雅，少了甘薯“蜜味”，但回甘更濃烈。使用“沁人心脾”這個詞我覺得最貼切。芝蘭香的產(chǎn)量也是相對較少的，價格也較貴，一般在600元/斤起步。八仙也屬于芝蘭香的一種，也屬于高價單樅。被稱為“芝蘭王”的竹葉單樅，價格同樣貴的飛起。
6、玉蘭香
　　玉蘭香的茶葉葉片粗大，葉脈明顯，剛開始泡的時候香氣并不如蜜蘭香驚艷，但是經(jīng)典的玉蘭香氣會慢慢的顯露出來，而且二三泡會愈加明顯，香氣回蕩、持久、通透。金玉蘭在800元/斤起步。
　　蜜蘭香、芝蘭香、玉蘭香三種香型的單樅茶，如果要準確的描述三者的區(qū)別，我覺得有難度，但是我可以用三個美女來做比喻。蜜蘭香——李麗珍，芝蘭香——張曼玉，玉蘭香——李若彤。
7、杏仁香
　　杏仁香單樅茶，因帶有獨特的杏仁香味而得名，香氣不如芝蘭香、玉蘭香那么清高，但更加濃郁、醇厚。知名度較高的“鴨屎香”就屬于杏仁香的一種。鴨屎香的香氣比普通的杏仁香更具特點，而且因為鴨屎香種植最為普遍，所以價格親民。低價的鴨屎香都會略帶一點青澀，所以鴨屎香的辨識度更高。鴨屎香的價格跨度很大，幾十元一斤的也有，好幾千一斤的也有，品質(zhì)相去甚遠。不懂鳳凰單樅茶的人，一般都會覺得鴨屎香雪片茶就是很好的單樅茶，甚至以此為衡量單樅茶好壞的一個“標桿”，這也是一個很大的誤區(qū)。鴨屎香雪片茶雖然香氣濃郁有特點，但是缺失山韻。杏仁香的建議起步價是400元/斤。鋸朵仔也屬于杏仁香中比較高檔的一種（鋸朵仔、大烏葉、大白葉這些屬于根據(jù)茶葉形態(tài)來命名）。鋸朵仔的成茶條索緊卷、細小，油潤，具有很高的辨識度，除了有杏仁香氣外，還具有一絲蜜蘭香的甘甜，素有“形美、色翠、香郁、味甘”四絕美稱。鋸朵仔的價格普遍在600元/斤以上。
（極具辨識度的鋸朵仔）
8、桂花香
　　桂花香單樅，不言而喻，這種茶帶有獨特的桂花香氣。如果說玉蘭香、夜來香的香氣清散，杏仁香的香氣沉郁，那么桂花香的香氣就介于清散和沉郁之間，走中間路線。不過可能不少人覺得桂花香的香氣比較俗，所以這個香型的單樅茶購買的人并不多。價格一般在600元/斤起步。
9、肉桂香
　　肉桂香與桂花香雖然都有一個“桂”字，但是香氣就相去甚遠了。肉桂香帶有中藥肉桂的香氣，喜歡的人會覺得異香撲鼻、喜歡得不得了，不喜歡的人可能覺得味道怪怪無法接受。肉桂香的香氣也是屬于中間路線的，比桂花香更加濃郁、甘醇，帶有巖茶的一絲“巖韻”。因為肉桂香的銷量比較少，所以有不少茶農(nóng)都把肉桂香的茶樹嫁接為其他香型，因此肉桂香的產(chǎn)量也是比較少。起步價400元/斤，我個人覺得值得試試。
10、茉莉香
　　茉莉香同樣屬于比較小眾的單樅茶，因帶有茉莉花香而得名，香氣較清高，回甘強，山韻多于蜜味。屬于需要細品才能發(fā)現(xiàn)優(yōu)點的單樅茶。產(chǎn)量小，銷量也小。價格在600元/斤起步。
　　從香型來看價格的話，黃枝香、姜花香、夜來香、芝蘭香都屬于高價單樅，黃枝香知名度最高，送禮首選。姜花香、夜來香、芝蘭香知名度相對較低，如果送懂茶的朋友，可以考慮這三種。而玉蘭香、桂花香、肉桂香、茉莉香屬于中等價位的單樅茶，也屬于比較小眾的香型，所以不建議用來送禮。蜜蘭香、杏仁香的價格跨度最大，送人的話會比較尷尬，因為別人送一兩百元/斤的，和你送五六百元/斤的，從名字上根本看不出來（鋸朵仔例外）。但是也正因為這兩種茶的價格親民，所以喝的人最多，知名度也最大，接受度也最普遍。如果送人選這兩種的話，一定不要買貴的，買大眾價位的就可以了。
　　總的來說，鳳凰單樅茶的價格跨度很大，幾十元一斤的很多，天價無上限的也有。中高端的頭春茶一般賣給懂茶的“茶客”，便宜的二春、暑茶一般批發(fā)到經(jīng)濟不發(fā)達地區(qū)或者做成茶包。秋茶和雪片一般賣給潮汕本地人或者一些有一定消費能力的外地人。一般來說，很多人都會覺得秋茶和雪片的香氣比頭春茶更濃郁，而價格更低，所以更劃算。所以送禮的話，除非對方很懂茶，否則不要送高端的頭春茶，結(jié)局很可能是吃力不討好。雪片茶我覺得是日常送禮的首選。其次是秋茶。畢竟，對絕大多數(shù)人來說，蜜味香氣比山韻更直觀

為什么叫梅占金駿眉，梅占金駿眉的特點

此茶沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

一、金：金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采，而且只有武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，稀貴如金，表明為一種頂級紅茶，故取名“金”字；

二、駿：因其原料采摘于桐木村自然保護區(qū)內(nèi)崇山峻嶺之中的野生茶樹，同時希望此茶能如駿馬奔騰般快速推廣開來，故取名“駿”字；

三、眉：傳統(tǒng)名茶皆有“眉”名，金駿眉以茶芽這原料，茶型修長如眉，“眉”還有長久、長壽之意，故取名“眉”字；熟思貫通后便取名“正山堂”金駿眉。

擴展資料 原料采摘于武夷山國家級重點自然保護區(qū)內(nèi)方圓565平方公里的原生態(tài)高山茶樹茶芽，桐木村位于武夷山國家級自然保護區(qū)的核心地帶，桐木村以“茶”聞名于世，它是“世界紅茶的發(fā)源地”。

金駿眉之所以名貴，是因為全程都由制茶師傅手工制作，每500g金駿眉需要數(shù)萬顆的茶葉鮮芽尖，采摘武夷山自然保護區(qū)內(nèi)的高山原生態(tài)小種新鮮茶芽，然后經(jīng)過一系列復雜的萎凋、搖青、發(fā)酵、揉捻等加工步驟而得以完成。

金駿眉花蕾多、結(jié)果多。大量花果會消耗養(yǎng)分，須及時摘除，否則芽葉生長慢、投產(chǎn)遲、產(chǎn)量低。適應性較差。金駿眉對土壤要求較高，只有在粘壤質(zhì)厚層土壤地，金駿眉才能生長良好。

參考資料：-金駿眉

梅占金駿眉和正宗金駿眉區(qū)別是什么?

外形不同：梅占金駿眉茶條壯實，長大，梗肥，而且節(jié)間長，色澤褐綠，略帶暗紅色，而且紅點明，沖泡以后湯色涂黃或者橙黃，味厚香醇，回味悠長。金駿眉沖泡后其湯色呈琥珀金駿眉色，具淡而甜的蜜香，品之甘甜潤滑，葉底芽頭挺拔、呈鮮活的古銅色。

特點不同：梅占這種茶葉可以加工成多處不同的茶品，它既能加工成白茶，也能加工成綠茶和紅茶，它加工成紅茶以后就是梅占金駿眉，它香味獨特，品質(zhì)較質(zhì)。金駿眉采用頭春頭芽制作，一年一采，而且只有武夷山國家級自然保護區(qū)內(nèi)的茶樹原料才可以制得正宗金駿眉的特有品質(zhì)，稀貴如金。

喝茶注意事項

一般人喜歡在飯后馬上喝茶，認為它具有清腸去油的功能，這么做有可能會產(chǎn)生反效果，原因在于它會沖淡胃液，影響食物的消化和吸收。

茶葉中的單寧酸會讓食物里的蛋白質(zhì)變成不容易消化的物質(zhì)，同時大量的鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合造成收斂作用，使腸胃蠕動減緩，導致糞便在腸道時間變長，容易衍生便秘、制造有毒致癌物質(zhì)等問題，建議大約在飯后一小時再喝。

鐵觀音 黃金桂（黃旦） 本山 毛蟹 梅占 大葉烏龍 它們的特點和不同

　優(yōu)質(zhì)鐵觀音茶條卷曲、壯結(jié)、沉重，呈青蒂綠腹蜻蜓頭狀。色澤鮮潤，砂綠顯，紅點明，葉表帶白霜，這是優(yōu)質(zhì)鐵觀音的重要特征之一。鐵觀音湯色金黃，濃艷清澈，葉底肥厚明亮，具綢面光澤。泡飲茶湯醇厚甘鮮，入口回甘帶蜜味；香氣馥郁持久，有“七泡有余香之譽”。
毛蟹葉型橢圓,葉端突尖,葉片平展,葉色深綠,葉肉厚脆,鋸齒銳利,芽稍肥壯,莖粗節(jié)短,葉背白色絨毛多.
梅占植株小喬木型，大葉類，中芽種。樹姿直立，主干明顯，分枝較稀，節(jié)間甚長；葉長橢圓形，葉色深綠，葉面平滑內(nèi)折，葉肉厚而質(zhì)脆，葉緣平鋸齒疏淺。開花多，結(jié)實少。育芽能力強，芽梢.
黃金桂茶青葉片較薄，葉面略卷，葉齒深而銳利，葉色黃綠光亮
黃金桂的干茶外形顏色比較黃（黃字出頭）條形較細，茶梗細長
黃金桂茶湯湯色金黃透明，有光澤。黃金桂茶底葉片單薄黃綠，葉脈突出顯白
　大葉烏龍植株灌木型，中葉類，中芽種。樹姿半開展，分枝較密，節(jié)間尚長；葉橢圓形或近倒卵形，尖端鈍而略突，葉面略呈弧狀內(nèi)卷，葉色暗綠，葉厚質(zhì)脆，鋸齒較細明。開花結(jié)實率尚高。適應性廣，抗逆性強，根系發(fā)達，耐旱又耐寒，少受病蟲為害，育芽能力強，產(chǎn)量較高。制烏龍茶品質(zhì)尚佳，制綠茶品質(zhì)尚好，制紅茶品質(zhì)次之

本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/13224.html.

聲明： 我們致力于保護作者版權，注重分享，被刊用文章因無法核實真實出處，未能及時與作者取得聯(lián)系，或有版權異議的，請聯(lián)系管理員，我們會立即處理，本站部分文字與圖片資源來自于網(wǎng)絡，轉(zhuǎn)載是出于傳遞更多信息之目的,若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益，請立即通知我們(管理員郵箱：douchuanxin@foxmail.com)，情況屬實，我們會第一時間予以刪除，并同時向您表示歉意,謝謝!

上一篇: 隔夜綠茶能不能喝(隔夜的綠茶還能喝嗎···

下一篇: 黃金芽和奶白茶的區(qū)別