祁門(mén)紅茶正山小種金駿眉區(qū)別

祁門(mén)紅茶正山小種金駿眉區(qū)別：祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地為安徽省黃山市祁門(mén)縣，而正山小種和金駿眉的產(chǎn)地為福建省武夷山桐木關(guān)村；祁門(mén)紅茶條索緊系、苗秀，湯色紅艷，口感鮮醇嫩甜，正山小種外形肥壯、緊直圓結(jié)，湯色紅濃，金駿眉條索緊細(xì)、重實(shí)，湯色金黃。

祁門(mén)紅茶

祁門(mén)紅茶的產(chǎn)地為安徽省黃山市祁門(mén)香，此地自然環(huán)境非常優(yōu)越且氣候濕潤(rùn)雨量充足，可以說(shuō)是非常適合茶葉的生長(zhǎng)了。因?yàn)槠铋T(mén)紅茶的香氣非常獨(dú)特所以被稱(chēng)為“祁門(mén)香”。祁門(mén)紅茶在紅茶中的地位可以說(shuō)是非常高了，還出口德國(guó)，荷蘭，日本，俄羅斯以及英國(guó)等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)。

正山小種

正山小種又稱(chēng)拉普山小種，屬紅茶類(lèi)，與人工小種合稱(chēng)為小種紅茶。是世界上最早的紅茶，亦稱(chēng)紅茶鼻祖，至今已經(jīng)有400多年的歷史，由福建武夷山深處當(dāng)?shù)夭柁r(nóng)于明朝中后期機(jī)緣之下創(chuàng)制而成。后來(lái)在正山小種的基礎(chǔ)上發(fā)展了工夫紅茶。正山小種茶葉是用松針或松柴熏制而成，有著非常濃烈的香味。因?yàn)檠频脑颍枞~呈灰黑色，但茶湯為深琥珀色。

金駿眉

金駿眉屬于小種紅茶的分支，始創(chuàng)于2005年。金駿眉的原料是野生的茶芽尖，產(chǎn)地為福建省武夷山桐木關(guān)村，位于海拔1200-1800米的高山中，還是原生態(tài)的野茶樹(shù)品質(zhì)可以說(shuō)是非常優(yōu)質(zhì)了。一斤金駿眉需要6到8萬(wàn)顆芽尖才能制作出來(lái)，可以說(shuō)是茶中珍品了。

祁門(mén)紅茶和金駿眉的區(qū)別：

祁門(mén)紅茶和金駿眉都是紅茶中的上品，兩者在品質(zhì)方面當(dāng)然也是各有千秋了。高檔的祁門(mén)紅茶外形條索很是細(xì)秀，看起來(lái)給人色澤烏潤(rùn)的感覺(jué)。沖泡過(guò)后的祁門(mén)紅茶茶湯濃厚又紅，香氣讓人難以忘懷，同時(shí)還有著很明顯的甜香，有時(shí)候還會(huì)有玫瑰花香。

金駿眉的顏色看起來(lái)有著金黃黑這三種，仔細(xì)看的話還能看出金黃色的絨毛和嫩芽。沖泡過(guò)后的金駿眉湯色為金黃色，喝起來(lái)給人甘甜的口感。金駿眉的香氣雖然沒(méi)有祁門(mén)紅茶的玫瑰花香，不過(guò)那有些果香類(lèi)的綜合香型，卻給人甘爽鮮甜的口感，也是讓人回味無(wú)窮了。

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