菊花茶屬于花茶類,是以鮮菊花為原料制成的花草茶,其茶性微寒,菊花茶富含維生素及鐵、鋅、銅、硒等微量元素,菊花茶經(jīng)過鮮花采摘、陰干、生曬蒸曬、烘培等工序制作而成,主要為杭菊、亳菊、滁菊、懷菊四大品種。
四大名菊:
菊花中,懷菊,杭菊、滁菊、亳菊最為有名,并稱中國四大名菊。其中長江以南產(chǎn)區(qū)的杭白菊、貢菊是以飲用為主,而長江以北產(chǎn)區(qū)的滁菊、亳菊以藥用為主,但現(xiàn)在藥用菊花也開始作代茶飲為人們所飲用。
1.杭菊
杭菊主要產(chǎn)自浙江桐鄉(xiāng)等地,這些產(chǎn)地所產(chǎn)菊花最優(yōu),杭菊的特點是朵大瓣寬,呈白黃色,有香氣,味甘微苦,適合用于日常茶飲。杭菊最出名的為杭白菊,它朵瓣肥厚,味道清醇甘美,與枸杞同服具有養(yǎng)肝明目的作用。
2.亳菊
亳菊產(chǎn)于安徽亳州,陰干入藥?;ǘ漭^松,容易散瓣是亳菊的重要特點之一。亳菊以疏風散熱、解暑明目見長。如果您不慎得了風熱感冒,不妨取亳菊代茶飲。
3.滁菊
滁菊主要產(chǎn)于安徽滁州,是菊花中花瓣最為緊密的一種。滁菊偏于平肝陽,常用于治療肝陽上亢所致的頭暈目眩等癥,高血壓中醫(yī)辨證屬肝陽上亢者可將滁菊、決明子代茶飲。
4.懷菊
懷菊主要產(chǎn)于河南北部,同滁菊功效相似,也擅長平肝明目。懷菊懷菊是“四大懷藥”之一產(chǎn)于河南沁陽(懷慶)、博愛、武陸、溫縣一帶。
菊花茶的飲用方法:
1、菊花山楂茶
取菊花10克,加山楂、金銀花各10克,代茶飲用,能化淤消脂,清涼降壓降壓、減肥輕身,適用于肥胖癥、高血脂癥和高血壓患者。
2、菊花蜜飲
菊花50克,加水20毫升,稍煮后保溫30分鐘,過濾后加入適量蜂蜜,攪勻之后飲用。具有養(yǎng)肝明目、生津止渴、清心健腦、潤腸等作用。由白菊茶和上等烏龍茶制成的菊花茶,是每天接觸電子污染的辦公一族必備的一種茶。因為此茶具有去毒的作用,對體內(nèi)積存的有害性的化學和放射性物質(zhì)、都有抵抗、排除的療效。
3、枸杞菊花茶
枸杞10克,菊花8朵,用開水沖服,枸杞子功能補腎益腦,菊花清涼明目,經(jīng)常服用枸杞菊花茶可以有效地改善和保護電腦工作者的視力。
注意事項:
由于各種原因問題,很多人不能夠馬上一次喝完,所以有的人甚至會留到第二次再飲用,但是從健康的角度來說,菊花茶應該是現(xiàn)泡現(xiàn)喝,不提倡隔夜再喝的,因為可能會造成一些不良的影響
菊花茶的種類及作用
菊花茶的種類及作用,生活中菊花茶是我們拿來最常泡茶喝的,那么菊花茶有著些什么功效呢,例如:清熱解毒,預防上火,降血壓這些等等,不過如果長期喝菊花茶也是不宜的,那么下面就跟著我一起去了解一下菊花茶的種類及作用吧。
菊花茶的種類及作用1 菊花為菊科多年生草本植物,是中國傳統(tǒng)的常用中藥材之一,主要以頭狀花序供藥用。據(jù)古籍記載,菊花味甘苦,性微寒;有散風清熱、清肝明目和解毒消炎等作用。對口干、火旺、目澀,或抽風、寒、濕引起的肢體疼痛、麻木的疾病均有一定的療效。主治感冒風熱,頭痛病等。對眩暈、頭痛、耳鳴有防治作用。
菊花茶的作用菊花有野菊和家菊之分,其中家菊清肝明目,野菊祛毒散火,甘苦微寒,清熱解毒,對眼睛勞損、頭痛、高血壓等均有一定效用?,F(xiàn)代醫(yī)學也研究證實,菊花具有降血壓、消除癌細胞、擴張冠狀動脈和抑菌的作用,長期飲用能增加人體鈣質(zhì)、調(diào)節(jié)心肌功能、降低膽固醇,適合中老年人和預防流行性結(jié)膜炎時飲用。對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀也有較好的療效。同時,菊花茶香氣濃郁,提神醒腦,也具有一定的松弛神經(jīng)、舒緩頭痛的功效。中醫(yī)多用以主治目赤、咽喉腫疼、耳鳴、風熱感冒、頭疼、高血壓、瘡療毒等病癥。若長期食用,還有“利血氣、輕身、延年”的功效。
菊花茶:所有的菊花應為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對高血壓、動脈硬化患者有顯著療效。
菊花常被人們沏茶來喝。從中醫(yī)藥性理論來看,菊花沏茶尤其適合上班族多喝,因為菊花對防干眼很有效?,F(xiàn)代藥理分析表明,菊花里含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的重要物質(zhì)。菊花茶能讓人頭腦清醒、雙目明亮,特別對肝火旺、用眼過度導致的雙眼干澀有較好的療效,經(jīng)常覺得眼睛干澀的人,尤其是常使用電腦的人,多喝些菊花茶很有好處。眼睛近視的人更是經(jīng)常感到眼睛干澀,常喝菊花茶能改善眼睛的不舒服,對治療眼睛疲勞、視力模糊有很好的療效。
睡前喝太多的水,第二天早晨起床眼睛就會浮腫得像熊貓一樣,民間有一方法:用棉花沾上菊花茶的茶汁,涂在眼睛四周,很快就能消除這種浮腫現(xiàn)象。此外平常還可以泡一杯菊花茶來喝,能使眼睛疲勞的癥狀消退,如果每天喝三到四杯的菊花茶,對恢復視力也有幫助。
菊花茶的種類及作用2 冬天是能喝菊花茶的。冬季的氣候比較干燥,很多人會出現(xiàn)上火的癥狀,如口干舌燥、喉嚨腫痛等,喝菊花茶能緩解這些上火的癥狀,且冬天喝菊花茶,還能起到潤眼的效果,對于用眼過度而導致的雙眼干澀的人群也可以適量喝一些,但是要根據(jù)自身情況來飲用。
冬天能喝菊花茶
冬天可以多喝一些菊花茶,因為冬天的氣候比較干燥,很多人都容易上火,出現(xiàn)口干、發(fā)熱、咽喉腫痛、眼澀等癥狀,這時可以喝一些菊花茶清清火。喝菊花茶對于眼睛來說也是有好處的`,菊花中含有豐富的維生素A,是維護眼睛健康的一種重要物質(zhì),尤其是對于用眼過度而導致的眼睛干澀的狀況,可以喝一些菊花茶緩解一下。但是對于體質(zhì)虛寒的人,就不要經(jīng)常喝菊花茶了,而是要根據(jù)自身的情況來選擇飲用。
調(diào)節(jié)神經(jīng)緩解失眠
雪菊花茶中含有的菊花干和一些天然多糖,能直接作用于人類的神經(jīng),能讓人們的中樞神經(jīng)得到深度放松,它能有效緩解,預防人類的失眠,經(jīng)常飲用還能預防記憶力減退提高大腦功能。
2、凈化血液保護血管
雪菊花茶被稱為人類血液的凈化劑,它能清理人類血液中淤積的多種毒素,而且能增加血管彈性,促進血液循環(huán),更能維持人體內(nèi)部酸堿平衡,它對人類高發(fā)的高血壓,高血脂以及冠心病都有明顯預防作用,對維持人體心血管健康有很大好處。
1、菊花性寒、味甘,具有清肝明目、散風去熱的功效,是很好的保健飲品,用來入普洱茶最妙。
2、普洱茶茶性溫和,滋味平淡,香氣低沉,以菊花入普洱茶,能破其陳、益其香、滋其味、化其俗,于養(yǎng)生也大有裨益。
3、以菊花入茶大約始于近代,我國廣東、香港、澳門等地一直有將普洱茶與菊花合飲的習俗,稱作“菊普茶”。
4、菊花普洱茶是指菊花與普洱茶搭配沖泡的茶,能夠讓人口感清爽。菊花清熱解毒,普洱茶性溫和,兩者同時飲用,性能調(diào)和,功效倍增。
5、菊花普洱茶具有散風熱、平肝明目的作用,對治療風熱感冒、頭昏目眩,目赤腫痛,心胸煩熱,疔瘡,腫毒及高血壓有較好的療效。
菊花茶的種類有胎菊、亳菊、杭白菊以及貢菊。胎菊是指沒有開花的小花蕾,味道甘苦,用熱水沖泡后呈現(xiàn)黃色,亳菊陰干后可入藥,杭白菊是我國傳統(tǒng)的栽培藥物植物,貢菊歷史悠久,古時期曾作為貢品獻給皇帝。
1、胎菊
胎菊是菊花茶的種類之一,它是指還沒有開花的小花蕾,味道甘苦,用熱水沖泡后呈現(xiàn)黃色,而胎菊中最佳的品種是杭菊,香氣濃郁,口感清甜,在市面比較受歡迎。
2、亳菊
亳菊產(chǎn)于安徽亳州,陰干后可入藥,花朵較為松散,其特點是容易散瓣,經(jīng)常飲用有將清熱解毒、疏風散熱的效果,與冰糖搭配飲用還能輔助治療風熱感冒,夏季與大米一起熬煮成粥飲用,可有預防中暑的作用。
3、杭白菊
杭白菊又名甘菊,是我國傳統(tǒng)的栽培藥物植物,也是浙江省八大名藥材“浙八味”之一,菊花中的“貴族”,經(jīng)常飲用有強身降脂、消炎明目的作用,以菊湯沐浴則有去癢爽身、美容護膚的作用。
4、貢菊
貢菊也被稱為黃山貢菊,歷史悠久,古時期曾作為貢品獻給皇帝,因此有貢菊之稱,貢菊花朵雪白,蒂呈綠色,經(jīng)常飲用可有清肝明目的作用,在沖泡貢菊的時候加入一些枸杞,是電腦族護眼秘方。
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