顧渚紫筍是炒青綠茶,屬于炒青條形散茶,由于制茶工藝精湛,茶芽細嫩,色澤帶紫,其形如筍,故此得名為紫筍茶。紫筍茶芽葉相抱似筍,上等茶芽挺嫩葉稍展,形似蘭花。成品色澤綠翠,銀毫明顯,香孕蘭蕙之清,味甘醇而鮮美,茶湯清澈晶亮,葉底細嫩成朵。被譽為青翠芳馨,嗅之醉人,啜之賞心。
顧渚紫筍的保健功效
1、興奮作用:
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高工作效率。
2、利尿作用:
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:
咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:
茶葉中的茶多酚和維生素C都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
顧渚紫筍的沖泡
在顧渚紫筍的沖泡方法當中,需要先將茶杯湯燙,這樣有利于散發(fā)出來茶葉的香味。然后取茶進入到茶杯當中,此時可以看到茶葉徐徐下降,隨著水分吸收不斷增對,葉片會展開了,而變成稍微帶點紫色的顏色。第一次飲用,好留下少一半,然后續(xù)水,一般喝三次就挺好的。
顧渚紫筍的沖泡方法并不是很難,喜歡的濃淡口味不一樣,因此具體在沖泡的時候,還需要掌握好茶葉的使用量了。對于水的要求,還有茶杯等,也都是需要格外注意的。顧渚紫筍是一種高品質(zhì)的茶葉,經(jīng)常飲用,健康養(yǎng)生。
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