西湖龍井差價(jià)宏大,每斤干葉從200多元到幾千元不等。
西湖龍井多少錢(qián)一罐?
龍井是中華傳統(tǒng)名茶,屬于綠茶,位列中國(guó)茶品之首。龍井茶產(chǎn)于浙江杭州西湖一帶,由古代茶農(nóng)創(chuàng)制于宋代,已有一千二百余年歷史。龍井茶色澤翠綠,香氣濃郁,甘醇爽口,形如雀舌,即有色綠、香郁、味甘、形美四絕的特點(diǎn),西湖龍井茶葉為扁形,葉細(xì)嫩,條形整齊,寬度一致,為綠黃色,手感光滑,一芽一葉或二葉。西湖龍井茶清香馥郁,滋味更加鮮醇爽口。龍井茶含氨基酸、兒茶素、葉綠素、維生素C等成分均比其它茶葉多,營(yíng)養(yǎng)豐富。與紅茶,白茶齊名,為中國(guó)最主要茶類之一。
價(jià)錢(qián)亂象每斤從200多元到上萬(wàn)元不等
同是龍井茶,價(jià)錢(qián)還是會(huì)有差別。對(duì)龍井的“價(jià)錢(qián)亂象”,杭州西湖景色名勝區(qū)茶葉商會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)趙宏權(quán)用魚(yú)龍混雜來(lái)形容。
據(jù)理解,龍井茶分為西湖龍井、錢(qián)塘龍井和越州龍井三種,其中西湖龍井僅限于包括翁家山、龍井村等在內(nèi)的西湖產(chǎn)區(qū),在此產(chǎn)地之外、杭州之內(nèi)的茶葉為“錢(qián)塘龍井”,杭州之外、浙江以內(nèi)的茶葉為越州龍井。在中心的西湖區(qū)內(nèi),還有特級(jí)、一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)等級(jí)別的辨別。
那么,正宗西湖龍井價(jià)錢(qián)到底有多高?
中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研討所副所長(zhǎng)魯成銀引見(jiàn),目前西湖龍井有群體種、龍井43號(hào)、龍井長(zhǎng)葉、中茶108號(hào)等種類,龍井43號(hào)是早熟種類,群體種要晚一個(gè)星期以上。3月17日,龍井43號(hào)就開(kāi)端采摘了。
龍井村茶農(nóng)徐杰(化名)家里種有18畝茶地,其中包括9畝龍井43號(hào)和7畝群體種(老茶樹(shù))。從3月20日開(kāi)端,徐杰開(kāi)端組織采茶工上山采茶,最早一批茶,能輕松賣到4500-5000元/斤,這樣的價(jià)錢(qián)維持了四五天,之后降到了3000-3500元/斤,到了清明前后,價(jià)錢(qián)維持在800元/斤左右。
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