產(chǎn)于洞庭山的碧螺春是才是最正宗的碧螺春,其品質(zhì)為最佳。洞庭碧螺春只產(chǎn)于蘇州洞庭東西兩山,除此之外皆為假品。然兩山之地所產(chǎn)茶葉量十分有限,卻要向全國供貨,所以在其它地方買到正宗碧螺春的幾率實在很小,所以有條件的可以在春季到東西山向本地茶農(nóng)購買。
喝碧螺春的好處:
1、興奮作用:
茶葉的咖啡堿能興奮中樞神經(jīng)系統(tǒng),幫助人們振奮精神、增進思維、消除疲勞、提高效率。
2、利尿作用:
茶葉中的咖啡堿和茶堿具有利尿作用,用于治療水腫、水滯瘤。利用紅茶糖水的解毒、利尿作用能治療急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:
咖啡堿具有強心、解痙、松弛平滑肌的功效,能解除支氣管痙攣,促進血液循環(huán),是治療支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好輔助藥物。
4、抑制動脈硬化作用:
茶葉中的茶多酚和維生素c都有活血化瘀防止動脈硬化的作用。所以經(jīng)常飲茶的人當中,高血壓和冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:
茶中的茶多酚和鞣酸作用于細菌,能凝固細菌的蛋白質(zhì)將細菌殺死??捎糜谥委熌c道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、潰爛流膿外傷破了皮,用濃茶沖洗患處,有消炎殺菌作用。口腔發(fā)炎、潰爛、咽喉腫痛,用茶葉來治療,也有一定療效。
6、減肥作用:
茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等多種化合物能調(diào)節(jié)脂肪代謝,特別是烏龍茶對蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和維生素c能降低膽固醇和血脂,所以飲茶能減肥。
7、防齲齒作用:
茶中含有氟,氟離子與牙齒的鈣質(zhì)有很大的親和力,能變成一種較為難溶于酸的氟磷灰石,就像給牙齒加上一個保護層,提高了牙齒防酸抗齲能力。
喝碧螺春的注意事項:
1、碧螺春茶不能飯前飲用。飯前飲茶會沖淡唾液,使飲食無味,還能暫時使消化器官吸收蛋白質(zhì)的功能下降。碧螺春茶不能飯后馬上飲用。因為茶中含有鞣酸,能與食物中的蛋白質(zhì)、鐵質(zhì)發(fā)生凝固作用,影響人體對蛋白質(zhì)和鐵質(zhì)的消化吸收。
2、碧螺春茶不能和藥物同時服用。茶葉中含有大量鞣質(zhì),可分解成鞣酸,與許多藥物結(jié)合而產(chǎn)生沉淀,阻礙吸收,影響藥效。
3、寒性體質(zhì)不宜飲用碧螺春。因為碧螺是未經(jīng)發(fā)酵的茶,性質(zhì)寒涼,且富含多酚類成分,寒性體質(zhì)的人群飲用會雪上加霜,導(dǎo)致人出現(xiàn)精神虛弱,手腳冰冷、腹瀉等癥狀。
4、胃病患者禁止飲用碧螺春茶。因茶多酚含量極高,對胃部有極強的收斂性和刺激性,胃病患者飲用,會加重病癥。
5、女性經(jīng)期、哺乳期、懷孕期、不宜飲碧螺春茶。
經(jīng)常喝碧螺春茶可以增強人體免疫力,加速人體新陳代謝,對于一些由于新陳代謝慢而肥胖的人,喝碧螺春減肥的效果很明顯。但碧螺春茶性偏寒,腸胃不適者應(yīng)少喝。經(jīng)常喝碧螺春茶有利于身體健康,但不要盲目飲茶,適量就好。
碧螺春的功效
碧螺春的功效,碧螺春是我國知名的十大茶類之一,屬于綠茶的炒青類茶,自古以來就是茶中珍品,其中含有大量的綠色健康營養(yǎng)物質(zhì),養(yǎng)成飲用碧螺春的習慣,對我們的身體健康有一定的好處,以下了解碧螺春的功效。
碧螺春的功效1 碧螺春的功效一
一、美國科研人員指出:人們在進食高脂肪飲食后,血管會涌現(xiàn)硬化征象,要是同時或者在食后飲用綠茶,可使血管軟化,使血液流量改進。綠茶中含有的茶氨酸、兒茶素,可改進血液活動作用,在防備肥胖、腦中風以及心臟病中有肯定服從。
二、一樣平常綠茶的新苗,含茶氨酸較富厚,順應(yīng)于冷開水浸泡半小時擺布使其茶氨酸溶出,常服對防肥胖、腦中風以及心臟病結(jié)果得意。
三、綠茶的老葉,采摘在生長后期,日曬時間長,代價也低廉,含兒茶素較多些,而兒茶素溶出率隨水溫升高而增多,相宜開水沖泡飲服。兒茶素有較強的抗自由基作用,對于癌癥防治有利。日本蔬菜茶業(yè)研究所鉆研證明,綠茶非但防備癌細胞的天生與增殖,另有一些克制癌細胞轉(zhuǎn)移的效應(yīng)。
四、碧螺春除了兼具龍井茶之效用外,其提神健胃優(yōu)于龍井,對于上呼吸道流行癥及消化道疾病有防備以及醫(yī)治的效用。
碧螺春的功效二
1、愉快作用:茶葉的咖啡堿能愉快中樞神經(jīng)體系,資助人們振奮精神、增長頭腦、解除委頓、提高效率。
2、利尿作用:茶葉中的咖啡堿以及茶堿擁有利尿作用,用于醫(yī)治水腫、水滯瘤。
應(yīng)用紅茶糖水的解毒、利尿作用能醫(yī)治急性黃疸型肝炎。
3、強心解痙作用:咖啡堿擁有強心、解痙、松懈平滑肌的效用,能排除支氣管
痙攣,增進血液循環(huán),是醫(yī)治支氣管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的優(yōu)良幫助藥物。
4、克制動脈硬化作用:茶葉中的茶多酚以及維生素c都有活血化瘀防備動脈硬化
的作用。以是時常飲茶的人之中,高血壓以及冠心病的發(fā)病率較低。
5、抗菌、抑菌作用:茶中的茶多酚以及鞣酸作用于細菌,能凝集細菌的蛋白質(zhì)將細菌殺死??捎糜卺t(yī)治腸道疾病,如霍亂、傷寒、痢疾、腸炎等。皮膚生瘡、腐敗流膿外傷破了皮,用濃茶沖刷患處,有消炎殺菌作用??谇话l(fā)炎、腐敗、咽喉腫痛,用茶葉來醫(yī)治,也有肯定療效。
6、減肥作用:茶中的咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸以及芬芳類物質(zhì)等多種化合物
能調(diào)治脂肪代謝,尤其是烏龍茶對于蛋白質(zhì)以及脂肪有很好的剖析作用。茶多酚以及維生素c能低落膽固醇以及血脂,以是飲茶能減肥。
碧螺春的功效2 碧螺春好喝嗎
提起我國的綠茶,大家第一個肯定會想起浙江西湖的龍井茶,而一直與龍井茶品質(zhì)可以相媲美的,就是一款碧螺春茶了,碧螺春出產(chǎn)自江蘇蘇州太湖一帶的洞庭山,因此碧螺春的別稱為洞庭碧螺春,意指更加正宗的碧螺春茶,沖泡后的碧螺春茶,擁有清新鮮醇的滋味,更有馥郁持久的花果蜜香味道,不過碧螺春是否好喝,就要通過大家喜歡的口感去判斷了,不妨試泡感受一下再下決定。
喝碧螺春的`好處
及時清熱去火
當大家身體中的熱氣以及火氣達到一定量的時候,人體就會很容易出現(xiàn)不適的癥狀,如口舌生瘡,口干舌燥,咽喉不適以及疼痛感等,除了要飲用涼茶之外,大家也可以搭配一款碧螺春茶進行輔助,碧螺春具有強大的清熱降火功效,還可以起到不適上火癥狀的好處。
及時止瀉殺菌
若然人體的腸胃之中,長期囤積了大量的細菌,不只是會對大家的身體健康造成一定的影響,最為直接的會較快地出現(xiàn)腹冷腹痛、腹瀉等問題,一款碧螺春,具有消炎殺菌,尤其是腸胃中致病原菌以及病毒的功效,由此來在及時止瀉,保護腸胃方面,有一定的好處。
及時提神益思
長期處于壓力山大的時候,大家的身體不只是會出現(xiàn)一種疲倦困乏的感覺,就連心情也會受到了一定的影響,一款碧螺春,具有提神益思的功效,還可以通過增進大腦細胞的活力,起到預(yù)防大腦衰退,以及預(yù)防老年癡呆癥的好處,非常適合中老年人日常適量飲用。
要判斷碧螺春是否好喝,大家就要根據(jù)自己的口感來判斷,如果飲用碧螺春之后,產(chǎn)生積極的好處與反應(yīng),還可以給身體帶來已定義好處的話,基本上就是屬于比較適合飲用碧螺春的人群了,如果飲用碧螺春會產(chǎn)生不適感,也建議大家盡量少喝,或者不喝碧螺春呢!
碧螺春的功效3 一、碧螺春的沖泡方法
1、燙杯
準備好一個透明的杯子,這樣可以看到碧螺春的顏色,再往杯子里面加入開水,清洗一下,這是為了起來清潔杯子還有溫杯子的作用。
2、放茶
把茶葉準備好,放到杯子里面,根據(jù)自己的愛好來放置茶葉。
3、浸泡
浸泡也被人們稱之為醒茶。做法也簡單,將杯子里面放上開水,少放一些,只需要將水量浸過茶葉就可以了,過一分鐘左右的時間,便只可以將水給倒掉,這樣可以將臟物質(zhì)給倒出來。
4、泡制
緊接著將開水放到茶杯里面,讓水可以均勻的和茶葉融合。
5、聞茶香
茶沖泡好了之后,可以聞到茶的清香味,再小口的品品,可以感覺到醇厚的滋味,茶香味在口中流連。
二、泡制碧螺春的注意事項
1、泡碧螺春,最好是選用純凈水,這樣泡制出來的碧螺春在口感還有顏色上會比較出色。泡制的水溫不要過高了。
2、碧螺春屬于是一種綠茶,所以人們在飲用的時候,不要一次飲用過多了,對腸胃會有刺激作用的。
3、碧螺春,需要將一泡倒掉。碧螺春二泡的時候茶湯是正濃的時候,再泡第三次,那茶味就會很淡了,所以泡制碧螺春,最好還是不要超過三次為好。
碧螺春的沖泡方法,以上都介紹到了,喜歡喝茶的人們,可以在家里面自己進行泡制。碧螺春產(chǎn)自于太湖,它是我國的十大名茶之一,至今已經(jīng)有很多年的歷史時間了。碧螺春的禁忌多,它是一種茶,所以最好還是不要晚上喝,影響睡眠就不好了。
洞庭湖碧螺春是我國名茶的珍品,碧螺春產(chǎn)于江蘇省蘇州市太湖洞庭山,洞庭分東、西兩山,洞庭東山是宛如一個巨舟伸進太湖的半島,洞庭西山是一個屹立在湖中的島嶼。兩山氣候溫和,年平均氣溫15.5到16.5攝氏度,年降雨量1200到1500毫米,太湖水面,水氣升騰,霧氣悠悠,空氣濕潤,土壤呈微酸性或酸性。加之質(zhì)地疏松,極宜于茶樹生長。
碧螺春屬于綠茶類。洞庭碧螺春茶產(chǎn)于洞庭東、西山的碧螺春茶,芽多、嫩香、湯清、味醇,是我國的十大名茶之一。碧螺春茶已有1000多年歷史。民間最早叫“洞庭茶”,又叫“嚇煞人香”。 碧螺春茶條索緊結(jié),卷曲如螺,白毫畢露,銀綠隱翠,葉芽幼嫩,沖泡后茶味徐徐舒展,上下翻飛,茶水銀澄碧綠,清香襲人,口味涼甜,鮮爽生津,早在唐末宋初便列為貢品。適合用于家庭辦公用茶。
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