大紅袍的口感,香久益清,味久益醇。金駿眉口感,有蜜花果綜合香,回甘好,醇厚潤滑。
大紅袍的功效:
大紅袍有茶多酚、茶多糖、茶氨酸三種有益成分高,具有抗癌、降血脂、增強記憶力,降血壓等良好的作用。一是茶多酚特別多,其中最重要的EGCG具有抗癌功能,茶多糖含量是紅茶的3.1倍,綠茶的1.7倍,可以增強人體免疫力,降低血脂,作為茶葉特有的氨基酸——茶氨酸的含量達1.1%,可以促進腦部血液循環(huán),具有增強記憶力、降低血壓的作用。
此外還具有明目益思,輕身(減肥)耐老(延緩衰老),提神醒腦,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑,抗輻射,抗癌防癌,抗衰老,降膽固醇等等。
金駿眉的特點:
外形條索緊秀,略顯絨毛,雋茂、重實,色澤為金、黃、黑相間,色潤,開湯湯色為金黃色,清澈有金圈,其水、香、味似果、蜜、花、薯等綜合香型,啜一口入喉,甘甜感頓生,滋味鮮活甘爽,高山韻顯,喉韻悠長,沁人心脾,仿佛使人置身于森林幽谷之中,杯底冷、熱、溫不同時嗅之,底香持久、變幻令人遐想,連泡12次,口感仍然飽滿甘甜,葉底舒展后,芽尖鮮活,秀挺亮麗,葉色呈古銅色??傊?,金駿眉實屬可遇不可求之茶中珍品。
金駿眉與大紅袍是有區(qū)別的,主要區(qū)別有:
茶葉品類的不同,前者是屬于紅茶類,后者屬于烏龍茶類。
茶葉的外形和湯色也是不一樣的。
兩種茶葉區(qū)別的原因:
不同茶葉品類在制作工藝上的區(qū)別,烏龍茶需要做青,捻揉等程序。
茶葉使用的原材料不一樣,發(fā)酵程度也不一樣。
如何區(qū)分兩種茶葉的區(qū)別:
從外觀上進行區(qū)分,大紅袍條索狀,黑褐色。金駿眉茶葉顏色烏黑略帶金黃,有茶毛,條索彎曲。
2.大紅袍手感粗糙厚實,有天然味。金駿眉手感重實,有花果香。
3.大紅袍湯色橙黃明亮,滋味甘醇。金駿眉湯色金黃清澈,甘甜滑爽。
注:茶葉不同,口感也會跟著不同,只要耐心去比較,還是可以看出差別的,茶葉的口感只有喝了才知道,至于喜歡哪種茶葉類型要看個人喜好。
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