西湖龍井茶的頭茶(春茶)一定要在立夏前結(jié)束，前后才1個多月時間
從春茶開始
一般采說
無論哪種鮮葉原料，都應(yīng)提手采
很早以前
現(xiàn)在，西湖龍井茶的采摘標(biāo)準(zhǔn)比過去放寬了很多
西湖龍井茶在講究采摘的同時，也十分重視養(yǎng)蓬
如果某塊茶園茶樹葉片特別少
，就可留養(yǎng)二茶，只打須采摘。如果留葉太多，認(rèn)為也是不好的。會使第2年頭茶推遲幾天發(fā)芽，這對西湖龍井茶采說是最犯忌的，因為西湖龍井茶歷采都是以早為貴，人們說的早采三天是個寶，遲采三天變成草就是這個意思。一般情況下，留葉的多少，以茶樹剛好不露枝干為宜。3月中旬“龍井明天之前3月中旬上市。3月中旬
，西湖龍井茶區(qū)正式開采。采摘一芽一葉為原料，芽葉飽滿，內(nèi)質(zhì)豐富西湖龍井明前茶上市時間為三月中旬 龍井43采摘時間最早
龍井43，發(fā)芽早是龍井43的最大特點
群體種是龍井茶最早的品種，也是當(dāng)前來看茶葉品質(zhì)最好的
長葉種春芽萌發(fā)期一般在3月中旬
擴展資料
龍井43是中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所從龍井群體中選育出來的無性系國家級品種
群體種是龍井茶最早的品種
“龍井長葉”是由中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院茶葉研究所選育的早生、優(yōu)質(zhì)
參考資料：-龍井43
-龍井茶
-龍井長葉
一般春季有新茶
西湖龍井
擴展資料：
特級西湖龍井茶扁平光滑挺直，色澤嫩綠光潤
西湖龍井中有幾個有名的品類“獅峰龍井”
參考資料：-西湖龍井 本文地址:http://www.mcys1996.com/jinji/16101.html.
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西湖龍井什么樣的好
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因為西湖龍井茶講究時間，每一個采摘時間會決定著西湖龍井茶本身的身份價值和口感
鮮葉嫩勻度是構(gòu)成龍井茶品質(zhì)的基礎(chǔ)。西湖龍井以采摘茶葉的嫩度不同分為蓮心、旗槍、雀舌。根據(jù)西湖龍井茶對嫩度和品質(zhì)的要求，分季采摘的標(biāo)準(zhǔn)是：春茶一般按一芽一葉的標(biāo)準(zhǔn)開采。清明前后是采特、高級茶的原料；
由于茶樹品種、地勢、樹齡以及茶芽著生部位不同，發(fā)芽遲早、生長快慢也不同，必須掌握標(biāo)準(zhǔn)、及時采摘。做到符合標(biāo)準(zhǔn)的有一朵采一朵，應(yīng)采的一朵不留，不應(yīng)采的一朵不采，當(dāng)芽葉生長很快而又一時來不及采時，可一茶二采，以確保所采芽葉大小嫩度一致，達到多采茶，采好茶的目的。西湖龍井主要有三大品種：龍井43、群體種和長葉種，哪一種采摘時間最早？
西湖龍井一般什么季節(jié)有新茶
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