孕婦喝安化黑茶的好處是補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng)、增強(qiáng)機(jī)體免疫力、治療習(xí)慣性便秘、助消化解油、降“三高”等。但必須控制飲用量,孕婦是忌飲濃茶的,孕婦如果過多地飲用濃黑茶,就有引起妊娠貧血的可能,胎兒也可能出現(xiàn)先天性缺鐵性貧血。黑茶中還含有咖啡堿,若攝入過量會(huì)增加孕婦的心率和排尿量,從而加重孕婦心、腎負(fù)擔(dān),這樣易誘發(fā)妊娠中毒癥狀,不利于母親和胎兒的健康。
1、補(bǔ)充各種營(yíng)養(yǎng):
黑茶里含有大量的蛋白質(zhì),大概能夠占到25%左右,同時(shí)它還含有多種礦物質(zhì),包括鐵、錳和硒等等,此外它還很有多種維生素,包括葉酸。
2、增強(qiáng)機(jī)體免疫力:
黑茶中含有豐富的茶多糖,能增強(qiáng)機(jī)體免疫功能,還有抗氧化、清除自由基、抗放射線傷害、保護(hù)造血功能、減少血小板凝集等作用。
3、治療習(xí)慣性便秘:
黑茶對(duì)治療習(xí)慣性便秘有一定的效果,在腸胃病易發(fā)時(shí)節(jié),熱飲黑茶,特別是陳年黑茶對(duì)治療慢性腸炎有較好的效果。
4、助消化解油:
黑茶中的咖啡堿、維生素、氨基酸、磷脂等有助于人體消化,調(diào)節(jié)脂肪代謝,咖啡堿的刺激作用更能提高胃液的分泌量,從而增進(jìn)食欲,幫助消化。
5、降“三高”:
黑茶中的茶多糖復(fù)合物是降血糖的主要成分,另外還具有降低血脂和血液中過氧化物活性的作用。茶葉中特有的氨基酸茶氨酸能通過活化多巴胺能神經(jīng)元,起到抑制血壓升高的作用。
孕婦喝黑茶的注意事項(xiàng):
1、黑茶保存需要通風(fēng)、干燥、無異味的條件下,如果茶葉因放置不當(dāng)受潮了,可采取以下方法進(jìn)行處理,但出現(xiàn)了黑霉、綠霉、灰霉就絕對(duì)不要飲用了,說明茶已經(jīng)發(fā)生霉變了。
2、需要注意的是黑茶具有回乳的作用,對(duì)于乳汁的分泌會(huì)產(chǎn)生影響,而且它會(huì)滲入到乳汁中會(huì)對(duì)孩子產(chǎn)生不好的影響,所以要控制量。
分析:湖南安化黑茶哪個(gè)品牌更好?
湖川安化黑茶近幾年特別火,由于
安化黑茶的保健功效
特別突出被現(xiàn)代城市人們視為一種健康茶飲,那么安化黑茶哪個(gè)品牌更好呢,這里筆者給各位茶友做個(gè)詳細(xì)的分析。
現(xiàn)在湖南益陽(yáng)生產(chǎn)安化黑茶的廠家有很多,其中像大品牌白沙溪茶廠、益陽(yáng)茶廠、安化茶廠、高馬溪茶廠、晉豐厚茶廠等,安化黑茶品牌眾多,并且黑茶的品種也有很多,如:千兩茶、茯磚茶、黑磚茶、湘尖茶及現(xiàn)在生產(chǎn)的散裝黑茶、黑茶砣茶等。
如果說品牌那個(gè)更好,筆者也不能十分明確的告訴你,茶的制作工藝好、原料好,那么不是名廠也出好茶,茯茶數(shù)湘益茯茶,白沙溪茶廠生產(chǎn)的很多茶也非常不錯(cuò),高馬溪茶廠靠近黑茶最好的黑毛茶出廠地,千百兩茶等都非常不錯(cuò)。但筆者也成一些民間制作百兩茶的技師手中收得一些好茶。
總的來說要說清楚黑茶中那個(gè)品牌更好是一件不容易的事情,喝茶也講究個(gè)人口感,有的人喜歡千百兩茶,有的喜歡茯茶,有的喜歡湘尖茶,關(guān)鍵是要買對(duì)你喜歡的茶喝。
湖南黑茶哪個(gè)牌子最好
湖南黑茶有很多牌子的,怡清源、白沙溪等等,我喝過怡清源的茶,確實(shí)很不錯(cuò),質(zhì)量售后都挺好的。
安化黑茶與普洱茶的比較
首先兩者在原材料上就有著較大的區(qū)別,普洱茶用的是云南大葉茶日曬后制成,而湖南黑茶是以產(chǎn)自雪峰山脈的云臺(tái)大葉種茶和安化群體中小葉種炒青后制成。云南大葉種和云臺(tái)大葉種在一九五六年全國(guó)茶葉評(píng)比中同屬全國(guó)五個(gè)優(yōu)秀大葉品種之一,不相伯仲。二者在發(fā)酵進(jìn)程上也有不同。如普洱生茶是把采來的鮮葉萎凋、曬干、蒸壓成型后干燥而成,后經(jīng)吸取空氣中的水分和氧氣自然陳化。熟普增加了渥堆即人工發(fā)酵的過程,減輕了苦澀味。湖南黑毛茶就是把采摘下來的鮮葉經(jīng)過殺青、初揉、渥堆、復(fù)揉、干燥而成,黑毛茶經(jīng)蒸壓等非常繁復(fù)的工序后裝簍制成天尖貢尖生尖,蒸壓成磚形的是黑磚、花磚,茯磚有一道專門的發(fā)花工序,使茯磚內(nèi)部產(chǎn)生對(duì)人體腸胃大有益處的“冠突散囊菌”。不同的地理環(huán)境,不同的氣侯條件,不同的工藝過程,造成了當(dāng)今這兩大黑茶間的差別。三、從口感上來看,湖南黑茶顯清新,云南普洱顯滑軟。 黑茶口感較輕,普洱口感較重。 曾經(jīng)鑒評(píng)過現(xiàn)存于世的50年前的黑茶,干茶烏黑油潤(rùn),湯色紅艷透亮,經(jīng)久耐泡,口感滑爽,有一股淡淡的中藥香。這種老茶在實(shí)驗(yàn)室提取中,蛋白質(zhì)、茶多酚、氨基酸都瀕臨消逝。為何還讓人趨附者眾呢?湖南農(nóng)大蔡正安教授在他的黑茶研究中發(fā)現(xiàn)了一種現(xiàn)象:當(dāng)茶性逐漸消逝的同時(shí),它的藥理本質(zhì)卻在加強(qiáng)。好比,糖尿病患者一個(gè)病理表示是常常口乾,而這種癥狀老茶就能解決,其實(shí)這種藥理功效在《本草綱目》和《本草拾遺》中已有記錄。在研究中還發(fā)現(xiàn),黑茶在遲緩的微生物氧化進(jìn)程中,茶葉內(nèi)部所有害物質(zhì)都逐漸消逝。 有幾個(gè)能夠自行考證的例子:睡前喝一杯濃茶,大多數(shù)人就會(huì)感受精力大振、睡意全無;可是連喝5杯湖南黑茶,你仍是能夠該睡覺就睡覺去,一點(diǎn)不受影響。別說連喝幾杯濃茶,就是連喝幾杯開水,個(gè)把小時(shí)擺布就會(huì)感應(yīng)要上廁所,可是同時(shí)喝湖南黑茶的人,就不急著上茅廁。湖南黑茶的這種’保水’感覺就很受年青女孩的喜愛。黑茶消食去膩、降脂減肥的功效就更為茶葉愛好者所熟知。黑茶寄存越久茶性越濃,而當(dāng)經(jīng)過很長(zhǎng)一段時(shí)期茶性轉(zhuǎn)淡時(shí)又轉(zhuǎn)化為藥理本質(zhì)。這種現(xiàn)象還有待茶學(xué)界進(jìn)一步研究。
什么牌子的黑茶好
關(guān)于,這個(gè)可以分為幾種不同的問題。本文就針對(duì)哪種黑茶好和什么牌子的安化黑茶好進(jìn)行概述,通過對(duì)每種黑茶的簡(jiǎn)述,讓你了解你自己應(yīng)該選擇哪種黑茶。 哪種黑茶好? 這里就要從黑茶有哪些開始講述起,黑茶主要有三種代表:安化黑茶、普洱茶、青磚茶?,F(xiàn)在就來詳細(xì)對(duì)其進(jìn)行介紹。 安化黑茶產(chǎn)于湖南,是湖南的省茶,前近年主要市場(chǎng)是邊疆地區(qū),是少數(shù)民族的必備茶,主要有降三高、防輻射等功效,中國(guó)一年黑茶的銷量中至少有60%是安化黑茶。更多關(guān)于黑茶的功效可以看看湖南安化黑茶的功效有哪些。 普洱茶是云南的,前兩年炒作的比較火,這兩年市場(chǎng)不是很好,今天市場(chǎng)開始慢慢回暖。普洱茶主要是藥療效果比較好。 青磚茶產(chǎn)于湖北,主要銷于內(nèi)蒙古等西北地區(qū)。其功能有生津解渴、清新提神和助消化的功效。 什么牌子的安化黑茶? 主要將湘源天的安化黑茶和怡清源的安化黑茶進(jìn)行對(duì)比,比較看下,你就知道應(yīng)該選哪種呢。 (1)湘源天的安化黑茶比較硬,泡完后有點(diǎn)兒茶渣;怡清源的安化黑茶比較軟,泡完后沒有茶渣。 (2)湘源天的安黑茶在嘴里有點(diǎn)兒酸有點(diǎn)兒苦,但是很香,自己比較喜歡;怡清紶的安化黑茶在嘴里沒有特殊的感覺,尤其是沒有酸味和香味。 (3)湘源天的安化黑茶泡完后,水是比較發(fā)亮的褐色(偏黃);怡清源的安化黑茶泡完后,水是比較濁的褐色(偏黑)。 (4)一般胡超市購(gòu)買湘源天的安化黑茶很難買到,而怡清源的安化黑茶則很多茶葉市場(chǎng)都可以購(gòu)買到,而且怡清源是湖南最大的茶葉品牌。
為什么只有安化的黑茶最出名
風(fēng)土人情。適宜茶葉生長(zhǎng),當(dāng)?shù)厝擞兄撇?、喝茶的?xí)慣
安化最有名的黑茶牌子是哪個(gè)?
白沙溪吧。
哪些人群不宜喝黑茶
黑茶對(duì)身體來說是很有好處的,通過大量的研究證明,黑茶對(duì)人有降三高、減肥的功效,但是世界上什么東西都不是完美的!我們先從茶這個(gè)大類來說哪些人不宜喝茶?有七種不宜喝茶:因?yàn)椴枞~的多酚類物質(zhì)對(duì)胃腸黏膜具有一定的收斂作用,因此便秘患者若飲茶會(huì)加重便秘。神經(jīng)衰弱或失眠癥的人不宜飲茶。由于茶葉中的咖啡因?qū)Υ竽X皮質(zhì)有著明顯的興奮作用,故這類病人若飲茶會(huì)使大腦處于極度興奮狀態(tài)而得不到休息?;加腥辫F性貧血的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的鞣酸會(huì)使食物中的鐵形成不被人體吸收的沉淀物,加重貧血。患有缺鈣或骨折的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的生物堿類物質(zhì)會(huì)抑制十二指腸對(duì)鈣質(zhì)的吸收,同時(shí)還能導(dǎo)致缺鈣和骨質(zhì)疏松。有潰瘍病的人不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中的茶堿會(huì)降低磷酸二酯酶的活性,使胃壁細(xì)胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會(huì)影響到潰瘍面的愈合?;加忻谀蛳到y(tǒng)結(jié)石的人不宜飲茶。由于茶葉中含有較多的草酸,飲茶將會(huì)加重結(jié)石的發(fā)展。發(fā)燒時(shí)不宜飲茶。因?yàn)椴枞~中所含茶堿能增高人體溫度,使藥物的降溫作用大減以至消失。因此,發(fā)燒患者不宜飲茶。茶雖然有很好的保健作用,可不是每個(gè)時(shí)段都能喝,尤其是女性朋友更得特別留意,以免身體越喝越差!女性朋友較不宜喝茶的時(shí)期分為:1.月經(jīng)期間女性朋友在月經(jīng)期間,經(jīng)血會(huì)消耗掉不少體內(nèi)的鐵質(zhì),因此女性朋友在此時(shí)更要多多補(bǔ)充含鐵質(zhì)豐富的蔬菜水果,像菠菜、葡萄和蘋果等。而茶葉中含有高達(dá)50%的鞣酸,它會(huì)妨礙我們的腸粘膜對(duì)鐵質(zhì)的吸收,大大減低鐵質(zhì)的吸收程度,因而在腸道中很容易和食糜中的鐵質(zhì)或補(bǔ)血藥中的鐵結(jié)合,產(chǎn)生沉淀的現(xiàn)象。2.懷孕期間一般濃茶中含的咖啡堿濃度高達(dá)10%,會(huì)增加孕婦的尿和心跳次數(shù)與頻率,會(huì)加重孕婦的心與腎的負(fù)荷量,更可能會(huì)導(dǎo)致妊娠中毒癥,因此孕婦最好不喝茶為妙。3.哺乳期間因?yàn)檫@段期間要是喝下大量的茶,則茶中含有的高濃度的鞣酸會(huì)被粘膜吸收,影響乳腺的血液循環(huán),進(jìn)而抑制乳汁的分泌,造成奶水分泌不足。另外,茶中的咖啡堿會(huì)滲入乳汁并間接影響嬰兒,對(duì)嬰兒身體的健康不利。 以上人群是喝茶的禁忌者,哪些人又不能喝黑茶呢?(“金花”學(xué)名“冠突散囊菌”) 黑茶有藥理功效,根據(jù)科學(xué)的驗(yàn)證和分析,也確實(shí)證明茶葉中含有抗癌、降血壓、減肥等對(duì)人休有益的保健功效,但也不見得每個(gè)人都適合喝,以下幾種情況就要引起注意:
1、素食者:容易缺乏維生素B、鐵、鈣等營(yíng)養(yǎng),茶葉成分會(huì)阻礙人體對(duì)這些維生素的吸收,所以素食者飲茶更須適量。
2、太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏癥者:茶葉能去脂肪,阻礙人體對(duì)蛋白質(zhì)的吸收,所以太瘦、營(yíng)養(yǎng)不良及蛋白質(zhì)缺乏的人,飲茶最好能節(jié)制;相反地,想瘦的人,喝茶絕對(duì)是一種經(jīng)濟(jì)、有效的好方法。
3、特殊疾病患者:如低血糖患者,茶葉能在很短的時(shí)間內(nèi),迅速降低人體血糖,所以空腹及低血糖患者應(yīng)忌喝茶。
4、喝茶時(shí)間:應(yīng)選在飯前、后兩小時(shí)左右為宜,且這宜空腹飲茶。飯后立即飲茶,茶葉的鞣酸可使食物中的蛋白質(zhì)凝固成顆粒,人的腸胃對(duì)這種顆粒不易消化吸收。
湖南安化黑茶的功效有哪些
我想很多的人都知道茶葉里面有很多的功效,而且今天我要告訴你,其實(shí)黑茶里面的功效就更是多,你們知道黑茶有哪些功效嗎和它的特點(diǎn)嗎? 其實(shí)安化黑茶的功效主要就是四個(gè)方面: 黑茶的第一大功能是清脂肪,減肥胖:安化的黑茶中里面含有多酚類以及氧化產(chǎn)物能夠溶解脂肪,這樣還可以好好的活化蛋白質(zhì)激酶,加快脂肪的分解,快速的降低體內(nèi)脂肪的含量,所以,這個(gè)安化黑茶被人韓國(guó)的人稱作是“瘦身茶”;臺(tái)灣的人稱為“消食茶”;被日本人就稱作是“美容差”。 黑茶的第二大功能是助消化,清腸胃:黑茶他里面富含著膳食纖維,這種膳食纖維對(duì)于調(diào)理腸胃有著很好的功效,而且還有有益生菌參與,這是對(duì)于改善腸道微生物非常好的東西,而且還能好好的治療一些小毛病,比如腹脹、痢疾、消化不良的等癥狀。 黑茶的第三大功能就是清血管,降三高:湖南安化黑茶里面富含茶黃素,這種茶黃素能夠好好的軟化血管,能夠有效的清除血管壁內(nèi)一些不必要的物質(zhì)和多余的物質(zhì),被人稱作“心血管的清道夫”,黑茶里面還富含有氨基酸,這種可以好好的有效抑制血壓升高,降低血壓。還有黑茶里面的茶多糖可以降低血糖含量,而且黑茶里面含有的一些還能很好的降低血液中膽固醇的含量。 黑茶的第四大功能是請(qǐng)毒素,保護(hù)好肝和腎,湖南黑茶里面有著獨(dú)特的益生菌的一些因子和多酚類的氧化物,兒茶素等多種化合物的成分,這些對(duì)于人體內(nèi)的新陳代謝,對(duì)于人體的內(nèi)臟的精華功能,媳婦體內(nèi)的毒素,比如這些酒精,重金屬,體內(nèi)垃圾,通過長(zhǎng)期的引用黑茶可以輕易把他們排除體外,并且是能深沉排毒,這樣是間接保護(hù)了肝和腎。
安化黑茶有什么作用,特點(diǎn)?
中國(guó)自古就有“以茶治病”的歷史,古代民間采用老茶治療糖尿病、痢疾、傷風(fēng)等的記載甚多,現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為:茶中的多酚類、茶多糖類、茶皁素類、氨基酸生物堿類和無機(jī)元素都對(duì)人體具有保健功能。茶是一種能增強(qiáng)人體免疫力、抗氧化衰老、抗癌變、降血脂、調(diào)節(jié)新陳代謝的特殊飲料,所有被世界茶學(xué)界、醫(yī)學(xué)界公認(rèn)為21世紀(jì)的健康飲料,位于世界六大健康飲料之首。 黑茶屬于后發(fā)酵茶,其獨(dú)特的加工過程,尤其是微生物的參與使其具有特殊的中醫(yī)藥理功效,其富含茶多糖類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防止糖尿?。?、降血脂、血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫力。臨床試驗(yàn)證明,黑茶之特殊功效顯著,是其他茶類不可替代。過利用高通量篩選技術(shù),選擇10個(gè)現(xiàn)代疾病的模型,研究了黑茶對(duì)人體健康的功能,其中包括降血壓、降血脂、降血糖模型,抑制癌細(xì)胞擴(kuò)散模型、提高人體免疫力模型等等。通過模型評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn),千兩茶和茯磚對(duì)降壓、降脂、降糖有顯效,對(duì)人體脂肪代謝、體重控制非常有幫助。此外,千兩茶的提取物對(duì)胃癌細(xì)胞、肝癌細(xì)胞的擴(kuò)散有抑制作用。同時(shí),化學(xué)試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)千兩茶中有兩種其他茶葉中從未見到的成分?!斑@些都給健康帶來了新的希望,也說明盡管湖南黑茶的原料比較粗老,邊疆人民卻長(zhǎng)期以來一直依賴它、選擇它,是有其深刻的科學(xué)道理的。數(shù)百年來歷史證明,它是邊區(qū)牧民的生命之飲,“寧可三日無食,不可一日無茶”,這就是黑茶獨(dú)特的藥理功效的見證?,F(xiàn)在隨著人們生活方式和飲食結(jié)構(gòu)的變化,攝脂飲奶越來越多,飲用黑茶越來越有必要。由于茯磚茶有獨(dú)特的發(fā)花過程,產(chǎn)生一種冠突散囊菌,在發(fā)酵過程中產(chǎn)生一種普諾爾成分,氧化人體過剩膽固醇,防止脂肪堆積,世界一流的微生物學(xué)家王志偉博士,在日本研究微生物與食品發(fā)酵達(dá)18年,稱茯磚茶是世界上最神奇的食品。在2007年國(guó)際茶葉大會(huì)高端論壇上,湖南省茶葉學(xué)會(huì)理事長(zhǎng)、湖南農(nóng)業(yè)大學(xué)教授劉仲華面向全球茶葉精英作《湖南黑茶:人類健康的新希望》的演講。劉教授是通過模型評(píng)價(jià)發(fā)現(xiàn),千兩茶和茯磚茶對(duì)降脂降糖有顯效,對(duì)人體脂肪代謝,體重控制非常有幫助。 黑茶的主要功能性成分是茶復(fù)合多糖類化合物,這類化合物被醫(yī)學(xué)界認(rèn)為可以調(diào)節(jié)體內(nèi)糖代謝(防治糖尿?。?、降低血脂血壓、抗血凝、血栓、提高機(jī)體免疫能力。臨床試驗(yàn)證明,黑茶的這些特殊功能顯著,是其他茶類不可替代。 黑茶湯色的主要成分是茶黃素與茶紅素,研究結(jié)果表明,茶黃素不僅是一種有效的自由基清除劑和抗氧化劑,而且具有抗癌、抗突變、抑菌抗病毒、改善和治療心腦血管疾病、治療糖尿病等多種生理功能。 茶葉中的礦質(zhì)元素主要集中在成熟葉、莖、梗中,黑茶采制原料較老,礦質(zhì)元素含量比其他茶類高。其中氟對(duì)防齲齒和防治老年骨質(zhì)疏松有明顯療效;硒能 *** 免疫蛋白及抗體的產(chǎn)生,增強(qiáng)人體對(duì)疾病的抵抗力,并對(duì)治療冠心病,抑制癌細(xì)胞的發(fā)生與發(fā)展有顯著效果,茶葉中硒含量可高達(dá)3.8~6.4mg/kg。 黑茶還是一種低咖啡因的健康飲料(原料成熟度高,烘焙等因素),與可樂以及其它茶類相比,黑茶不影響睡眠。 陳年黑茶在存放的過程中,微生物經(jīng)歷代繁衍與代謝,產(chǎn)生了一系列未知名的小分子活性物質(zhì),即次生代謝物,這些物質(zhì)形成過程緩慢,而且化學(xué)性質(zhì)不穩(wěn)定,只有保持在原有的天然狀況下才對(duì)人體產(chǎn)生特殊的功效,它與千年靈芝在功效上有異曲同工之妙。安化人民大多有這種經(jīng)歷,喝陳年黑茶治療腸胃病效果可以說是“藥到病除”。
普洱茶和黑茶哪種好
普洱茶就是黑茶,它是黑茶的一種,每種茶都有好壞之分,就看你喜歡喝什么茶了,就比如我喜歡喝紅茶和鐵觀音,所以我覺得這兩種茶就是好茶。
很高興為您解答
有五種。如下:
1 湖南黑茶
湖南黑茶原產(chǎn)于安化,最早產(chǎn)于資江邊上的苞芷圓,后轉(zhuǎn)達(dá)至資江沿岸的雅省坪、黃省坪、硒州、江南、小淹等地,以江南為集中地,品質(zhì)則以高家溪和馬家為最著名。過去湖南黑茶集中在安化生產(chǎn),現(xiàn)在產(chǎn)區(qū)已擴(kuò)大到桃江、沅江、漢壽、寧鄉(xiāng)、益陽(yáng)和臨湘等地。
黑志茶分為4個(gè)級(jí),高檔茶較細(xì)嫩,低檔茶較粗老。一級(jí)茶條索緊卷、圓直,葉質(zhì)較嫩,色澤黑潤(rùn)。二級(jí)茶條索尚緊,色澤黑褐尚潤(rùn)。三級(jí)茶條索欠緊,呈泥鰍秋,色澤純凈呈竹葉青帶紫油色或柳青色。四級(jí)茶吉張寬大粗老,條松扁皺折,色黃褐,湖南黑毛茶內(nèi)質(zhì)要求香,無粗澀味,花磚茶、茯磚茶和湘尖等,主銷新疆、青海、甘肅、寧夏等省區(qū)。
2 老青茶
老青茶主產(chǎn)湖北省咸寧地區(qū)的蒲折、咸寧、通山、崇陽(yáng)、通城等縣,湖南省臨湘縣也青產(chǎn)老青茶。
用以壓制青磚茶的老青茶分面茶與里茶兩種,面茶較精細(xì),晨茶較粗放。老青茶一般分為三個(gè)級(jí)別,鮮葉采割標(biāo)準(zhǔn)通常按莖梗皮色劃分。一級(jí)茶(酒面茶)發(fā)青梗為主,基部稍帶紅梗。二級(jí)茶(二面茶)以紅梗為主,頂部稍帶青梗。三級(jí)茶(里茶)為當(dāng)年生紅梗,不帶麻梗。
老青茶的品質(zhì)的要求,一級(jí)別茶(灑面)葉子成條,紅梗為主,葉色烏綠微黃。三級(jí)茶(里茶)葉面卷皺,紅梗,葉色烏綠帶花,茶梗以當(dāng)年新梢為度。
3 六堡散茶
堡散茶因原鄉(xiāng)產(chǎn)于廣西蒼梧縣大堡鄉(xiāng)面臨是名,已有200多年的生產(chǎn)歷史?,F(xiàn)在六堡散茶產(chǎn)區(qū)相對(duì)擴(kuò)大,分布在潯江、郁江、賀江、柳江和紅水河兩崖,有蒼梧、賀縣、橫縣,恭城、鐘山、富川、貴縣、三江、河池、柳城等20~30個(gè)縣生產(chǎn)六堡散茶。主產(chǎn)區(qū)是梧州地區(qū)。
六堡用茶的品質(zhì)特點(diǎn)是,條索長(zhǎng)整尚緊,色澤黑褐光潤(rùn),湯色紅濃。香氣醇陳,滋味甘醇爽口,葉底呈桐褐色,并帶有松煙味和檳榔味。
六堡散條除內(nèi)銷廣東、廣西外,還遠(yuǎn)銷香港、澳門、新加坡、馬來西亞、日本等地。
4 普洱茶
普洱茶原狀產(chǎn)云南省,古今中外負(fù)有盛名。現(xiàn)在,云南西雙版納,思茅等地仍盛產(chǎn)普洱茶。
普洱茶外形條索粗壯乳大,色澤烏潤(rùn)或褐紅(俗稱豬肝色),滋味醇厚回甘,并具有獨(dú)特的陳香。普洱茶,歷來被認(rèn)為是一種具有保健功效的飲料。現(xiàn)經(jīng)國(guó)內(nèi)外有關(guān)專家的臨訂試驗(yàn)證明,普洱茶具有降低血脂,減肥、抑菌、助消化、暖胃、生津、止渴、醒酒解毒等我種功效。因引,普限于茶在日本、法國(guó)、德國(guó)、意大利、香港、澳門等國(guó)家和工區(qū)有"美容茶"、"減肥茶"、益壽茶"和"窈窕茶"之美稱。
除云南省外,廣東省地生產(chǎn)少量普洱茶。
5 四川邊茶
四川邊茶生產(chǎn)歷史悠久。清朝乾隆時(shí)代,規(guī)定雅安,天全、榮經(jīng)等地所產(chǎn)的邊茶專銷康藏,稍南路邊茶。而灌縣、崇慶、大邑等地所產(chǎn)邊茶專銷川西北松潘、理縣等地,稱"西路邊茶"。
南路邊茶是割當(dāng)季或當(dāng)年成熟新梢枝葉,南路邊茶是壓制"康磚"和"金尖"的原料。
西路邊茶的鮮葉原料比南路邊茶更粗老,采割當(dāng)年或1~2年生茶樹枝葉,殺青后曬雪干即可。西路邊茶毛茶色澤枯黃,是壓制"茯戊"和"方包茶"的原料。
黑茶是一種茶的種類,但有些企業(yè)把其作為傳銷的工具,例如安華黑茶“華萊健”已經(jīng)在全國(guó)各地被工商管理部門查處,而且也根本沒有所謂的直銷證件。南陽(yáng)市工商部門已經(jīng)查處涉嫌安華黑茶傳銷案件3件,新野、西峽、臥龍區(qū)工商局分別對(duì)當(dāng)事人進(jìn)行了嚴(yán)厲的經(jīng)濟(jì)處罰。
2016年10月26日,市工商局召開全市打擊非法傳銷工作會(huì)議,對(duì)查處安華黑茶涉嫌傳銷行為進(jìn)行安排部署,各縣區(qū)分局對(duì)涉嫌安華黑茶行為進(jìn)行摸底排查,對(duì)涉嫌傳銷行為進(jìn)行嚴(yán)厲打擊。
經(jīng)鄭州、南陽(yáng)和汝州等地工商部門的認(rèn)真摸查,共排查茶樓、體驗(yàn)店、茶社、茶葉經(jīng)營(yíng)主(戶)2316戶次,立案查處共11起,教育遣散涉嫌傳銷人員150人。
擴(kuò)展資料:
《禁止傳銷條例》第七條
下列行為,屬于傳銷行為:
(一)組織者或者經(jīng)營(yíng)者通過發(fā)展人員,要求被發(fā)展人員發(fā)展其他人員加入,對(duì)發(fā)展的人員以其直接或者間接滾動(dòng)發(fā)展的人員數(shù)量為依據(jù)計(jì)算和給付報(bào)酬(包括物質(zhì)獎(jiǎng)勵(lì)和其他經(jīng)濟(jì)利益,下同),牟取非法利益的;
(二)組織者或者經(jīng)營(yíng)者通過發(fā)展人員,要求被發(fā)展人員交納費(fèi)用或者以認(rèn)購(gòu)商品等方式變相交納費(fèi)用,取得加入或者發(fā)展其他人員加入的資格,牟取非法利益的;
(三)組織者或者經(jīng)營(yíng)者通過發(fā)展人員,要求被發(fā)展人員發(fā)展其他人員加入,形成上下線關(guān)系,并以下線的銷售業(yè)績(jī)?yōu)橐罁?jù)計(jì)算和給付上線報(bào)酬,牟取非法利益的。
人民網(wǎng)-安化黑茶所謂直銷 其實(shí)就是傳銷 坑死老百
人民網(wǎng)-舉報(bào)華萊健安化黑茶涉嫌非法傳銷
-禁止傳銷條例
黑茶的種類有:青磚茶、四川黑茶、云南普洱茶、廣西六堡茶、安化黑茶、茯磚、花磚、三尖茶1、青磚茶
青磚茶可按產(chǎn)地分湖北青磚和臨湘青磚。湖北青磚茶是以老青茶為主要原料蒸壓成磚形的成品,也稱“老青磚”,主要產(chǎn)于湖北省咸寧市的赤壁、崇陽(yáng)等地。湖南省臨湘縣也生產(chǎn)青磚上,主銷內(nèi)蒙古等地。
老青茶的茶葉原料較粗老,含量有較多的茶梗,經(jīng)殺青、揉捻、初曬、復(fù)炒、復(fù)揉、渥堆、曬干制成。青磚要求磚面光滑,棱角整齊,緊結(jié)平整,色澤青褐,壓印紋理清晰,磚內(nèi)無黑霉、白霉、青霉等霉菌;內(nèi)質(zhì)香氣純正,滋味純和,湯色橙黃明亮,葉底暗褐。
2、四川黑茶
四川邊茶生產(chǎn)歷史悠久。清代規(guī)定雅安、宜賓、天全、滎經(jīng)等地所產(chǎn)的邊茶專銷康藏,稱南路邊茶,是專銷藏區(qū)的一種緊壓茶,故也被稱為“藏茶”,過去南路邊茶有毛尖、芽細(xì)、康磚、金尖、金玉、金倉(cāng)等六個(gè)花色,現(xiàn)只有康磚、金尖兩個(gè)花色。
康磚茶俗稱枕形,外形表面平整,緊實(shí),灑面明顯,色澤棕褐,無青霉、黑霉;內(nèi)質(zhì)香氣純正,湯色紅黃尚明,滋味尚濃醇,葉底棕褐稍花。
金尖茶外形為圓角長(zhǎng)方形。外形表面平整,稍緊實(shí)、無脫層,色澤棕褐,無青霉、黑霉、黃霉,香氣純正,湯色黃紅尚明,滋味醇和,葉底暗褐。
四川灌縣、北川、崇慶、大邑等地所產(chǎn)邊茶專銷川西北松潘、理縣等地,稱西路邊茶。西路邊茶的鮮葉原料比南路邊茶更粗老,采割當(dāng)年或1-2年生茶樹枝葉,殺青后直接曬干即可。西路邊茶成品有“人民大團(tuán)結(jié)”茯磚和方包。
方包茶外形為長(zhǎng)方形蔑包狀,四角方正稍緊,規(guī)格為660X500X320毫米,凈重每包35千克。品質(zhì)特征為多粗壯梗少葉,色澤黃褐,香氣稍帶煙焦氣,湯色黃紅稍暗,滋味醇和,葉底多粗壯梗,黃褐。
4、云南普洱茶
云南普洱茶是用滇曬青毛茶經(jīng)潮水漚堆堆發(fā)酵后干燥制成,云南普洱茶是以云南省一定區(qū)域內(nèi)的云南大葉種曬青毛茶為原料,經(jīng)過后發(fā)酵加工成的散茶和緊壓茶,按發(fā)酵方式不同又可分為生茶和熟茶,其外形色澤褐紅;內(nèi)質(zhì)湯色紅濃明亮,陳香獨(dú)特滋味醇厚回甘,葉底褐紅。
5、廣西六堡茶
六堡茶因產(chǎn)于廣西蒼梧縣六堡鄉(xiāng)而得名,品質(zhì)特點(diǎn)是條索長(zhǎng)整尚緊,色澤黑褐光潤(rùn),湯色紅濃,香氣陳醇,滋味甘醇爽口帶有松煙味和檳榔味,葉底呈銅褐色。六堡茶有散裝茶和簍裝緊壓茶兩種,除銷往廣東、廣西外,一度主要八百銷至香港、海岸門地區(qū)及泰國(guó)、馬來西亞、新加坡等國(guó)。
6、安化黑茶
湖南安化黑茶是指以湖南安化本地群體種的茶樹(主要為安化當(dāng)?shù)仄贩N)鮮葉為原料,經(jīng)殺青、揉捻、渥堆發(fā)酵、松柴明火烘焙干燥等工序制成的干茶或以干茶為原料蒸、踩、壓而成的緊壓茶的總稱。它最顯著的特征是加工中用松柴明火烘焙干燥,干茶及其制品略帶松煙香。
由于黑茶的后發(fā)酵特性,它也是茶葉中在一時(shí)期內(nèi),存放時(shí)間越長(zhǎng),滋味越甘醇,香氣越愉悅的一類茶葉。安化黑茶的神奇之處在于金花--即加工中產(chǎn)生的一種獨(dú)特的金黃色顆粒,研究發(fā)現(xiàn)這是一種對(duì)人體非常有益的益生菌體,專家命名為“冠突散囊菌”,有較強(qiáng)的降脂降壓、調(diào)節(jié)糖類代謝等功效。
7、茯磚
陜西茯茶出自于陜西咸陽(yáng)涇陽(yáng),距今已有近千年歷史,她興于宋,盛于明清和民國(guó)時(shí)期。茶體緊結(jié),色澤黑褐油潤(rùn),金花茂盛,菌香四溢,茶湯橙紅透亮,滋味醇厚悠長(zhǎng)。適合高寒地帶及高脂飲食地區(qū)的人群飲用。
特別是對(duì)居住在沙漠、戈壁、高原等荒涼地區(qū),主食牛肉、羊肉、奶酪的游牧民族而言,在缺少蔬菜水果的情況下因而,在中國(guó)西北地區(qū)有“一日無茶則滯,三日無茶則痛”、“寧可一日無糧,不可一日無茶”之說。
茯磚茶壓制要經(jīng)過原料處理、蒸氣漚堆、壓制定型、發(fā)花干燥、成品包裝等工序。其壓制程序與黑、花兩磚基本相同,其不同之點(diǎn)是在磚形的厚度上。因?yàn)檐虼u特有“發(fā)花”工序,除需要很多條件外,一個(gè)重要的條件是要求磚體松緊適度,便于微生物的繁殖活動(dòng)。
茯磚與黑、花兩磚另一個(gè)不同之點(diǎn),是磚從磚模退出后,不直接送進(jìn)烘房烘干,而是為促使“發(fā)花”,先包好商標(biāo)紙,再送進(jìn)烘房烘干。烘干的速度不要求快干,整個(gè)烘期雙黑、花兩焙長(zhǎng)一倍以上,以求緩慢“發(fā)金花”(即產(chǎn)生冠突散囊菌)。
茯茶功效突出原因在于有一種金花菌(冠突散囊菌),使磚茶里面布滿星星點(diǎn)點(diǎn)密密麻麻黃色的“金花”。“金花”越茂盛,品質(zhì)就越好,對(duì)消化、對(duì)生理的調(diào)節(jié)作用就越大。以肉食為主的西北牧民,寧可三日無食,不可一日無茶。
8、花磚
“花磚”歷史上叫“花卷”,因一卷茶凈重合老秤1000兩,故又稱“千兩茶”。過去,花卷的加工方法是用安化高家溪和馬家溪的優(yōu)質(zhì)黑毛茶作原料,用棍錘筑制在長(zhǎng)形筒的篾簍中,筑造成圓柱形,高147厘米,直徑20厘米,做工精細(xì),品質(zhì)優(yōu)良。
9、三尖茶
三尖茶分別是天尖、貢尖和生尖,三尖黑茶,是分別用一級(jí)、二級(jí)、三級(jí)的黑毛茶壓制而成的,天尖滋味比較濃厚,貢尖滋味醇和,而生尖滋味則微澀。
擴(kuò)展資料:
黑茶的飲用禁忌
1、忌喝新茶
新茶存放時(shí)間短,含有較多的未經(jīng)氧化的多酚類,醛類及醇類等物質(zhì),對(duì)人的胃腸黏膜有較強(qiáng)的刺激作用,易誘發(fā)胃病。因此,黑茶類新茶宜少喝,存放不足半個(gè)月的新茶更應(yīng)忌喝。
2、女性月經(jīng)期間不能喝黑茶
專家建議,女性月經(jīng)周期最好不要喝黑茶,這是因?yàn)槊看卧陆?jīng)到來的時(shí)候,女性的身體就會(huì)消耗掉不少的鐵元素。研究發(fā)現(xiàn),除了人體正常的鐵元素?fù)p失之外,女性每次月經(jīng)的時(shí)候都要額外損失二十毫克的鐵元素。
3、忌喝頭遍茶
茶葉在栽培與加工過程中曾受到農(nóng)藥等有害物的污染,茶葉表面總有一定的殘留。因此,頭遍茶有洗滌作用應(yīng)棄之不喝。
4、孕婦喝黑茶要適量
孕婦可以喝黑茶,但是一定要注意服用量,過量容易對(duì)身體造成損傷。如果過量的飲用了黑茶,那么很容易導(dǎo)致孕婦出現(xiàn)妊娠貧血的情況,并且腹中的孩子也有可能出現(xiàn)先天性的缺鐵性貧血,這是一生都難以彌補(bǔ)的損傷。
參考資料:
-黑茶
人民網(wǎng)-黑茶可降“三高” 飲用黑茶禁忌需知道
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